Лента Новостей
Все новости →Стало известно, во сколько россиянам обходится тазик оливье
![Стало известно, во сколько россиянам обходится тазик оливье Стало известно, во сколько россиянам обходится тазик оливье](/upload/iblock/acc/xaccd8f866e8d26d25237ab1f56237eb2.jpg.pagespeed.ic.s6AF5IyUBJ.jpg)
время публикации: 18:15 22 декабря 2021 года
Аналитики оператора фискальных данных Такском посчитали, во сколько в ноябре 2021 года обошелся тазик оливье.
Оливье – традиционный салат, который присутствует в меню многих ресторанов и кафе. Но россияне любят готовить его и дома: салат сытный и не дорогой в приготовлении, а ингредиенты для него можно найти в любом магазине или супермаркете.По данным ОФД стоимость приготовления Оливье на семью из четырех человек составила в ноябре текущего года 495 рублей 30 копеек. Это на 7 % дороже, чем в ноябре 2020 года.
«По нашим данным, самым дорогим ингредиентом для Оливье стала докторская колбаса (312 руб.), на втором месте по средней цене – соленые огурцы (228 руб.). Средняя цена на них выросла на 6 % и 8 % соответственно по сравнению с ноябрем прошлого года. Впрочем, как и у других продуктов.
Средние цены на горошек, картофель, морковь, лук, яйца и майонез выросли на 2 - 12 %. При этом продажи отдельных ингредиентов снизились, особенно сильно упал спрос на соленые огурцы (-14 %)», – рассказал Артем Меликджанян, директор департамента по развитию бизнеса ОФД Такском.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
17:50, 20 июня 2022
18:40, 10 декабря 2021
13:15, 22 октября 2021
10:45, 24 июля 2021
Самое популярное
-
Experiential retail: Шопинг как Диснейленд для взрослых
-
Кейс «Экстра-М», производителя макарон Pasteroni: как за 3 месяца автоматизирова...
-
Кейс Munz Group: как в компании увеличили конверсию в ритейле с помощью «Офисног...
-
SEO продвижение сайтов B2B-тематики в 2024-2025 году
-
Цифровизация ритейла: MDM-система как способ повысить эффективность управления