0/5
Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

09:21 Владелец Topshop закроет магазины в Британии и США
09:02 ВкусВилл открыл первый фирменный киоск в парке
08:25 Сервис доставки продуктов Instamart запускается в восьмом городе-миллионнике
08:00 В Москве началась распродажа морепродуктов в рамках фестиваля «Рыбная неделя»
E-Auchan: почему во Франции в числе лучших, а в России нет?
09:40 В компании Inditex новый генеральный директор
09:30 В России растут продажи дорогих смартфонов
09:15 Предпринимателям в РФ с 2020 г не придется отправлять в Росстат отчетность
08:45 В России начал действовать запрет на уличные табло с курсом обмена валют
10 лет стратегии: PepsiСo vs Coca-Cola
08:22 Первые Renault Arkana распродали в России за три часа
08:13 Сбербанк внедрит услугу по снятию наличных по СМС до конца лета
17:40 В WhatsApp появится реклама
17:10 Самозанятых включат в программу поддержки МСБ
Карты, деньги, Apple Pay: какие платежные средства предпочитают россияне?
16:40 Платья стали дешевле перед выпускными
16:10 М.Видео рекомендовали не выплачивать дивиденды по итогам 2018 года
15:10 IKEA откроет «МЕГА Новоселье» под Петербургом в 2021 году
14:40 Беру добился выручки 1 млрд рублей в месяц
Smart kitchen сети «Перекрёсток»: как всё устроено внутри? (фото)
14:18 Почта России провела в Германии первую конференцию по e-commerce
14:10 Азбука Вкуса и Все вместе проводят акцию ко Дню защиты детей
13:40 Аптечные сети сворачивают экспансию
13:22 KFC подвел первые итоги работы с Delivery Club
Все новости →

Вино коллекционной серии «Крымский мост» начали разливать по бутылкам

Вино коллекционной серии «Крымский мост» начали разливать по бутылкам
В коллекцию войдет пять наименований вина, которое поступит в продаже в 2019 году

Вино коллекционной серии «Крымский мост», заложенное два года назад на пяти винодельнях Крыма и Кубани в начале строительства моста через Керченский пролив, начали разливать по бутылкам. В продажу оно поступит в 2019 году. Об этом «Известиям» сообщил инфоцентр «Крымский мост».

В 2015 году два винодельческих предприятия Крыма («Новый Свет», «Массандра») и три кубанских («Кубань-Вино», «Саук-Дере», «Фанагория») решили создать винную коллекцию «Крымский мост». Каждое предприятие готовит продукцию по своей особой технологии.

Тираж коллекционной серии ограничен. Два крымских предприятия выпустят 19 тыс. бутылок на двоих, а каждое из трех краснодарских – по 19 тыс. бутылок. Это символичное количество соответствует 19-километровой длине Крымского моста.

Первым разлил по бутылкам вино «Крымский мост» завод шампанских вин «Новый Свет». Специалисты проводят в настоящее время перекладку 7 тыс. бутылок. Классическое шампанское «Пино Нуар» сделают из французского сорта винограда пино, который созревает под Севастополем.

На предприятии «Кубань-Вино» также уже разлили вино по бутылкам. Здесь готовят оригинальный купаж белого вина из трех сортов винограда: шардоне, рислинг и мюллер-тургау.

На заводе «Массандра» заложили херес и вино «Мускат белый Красного камня». По словам инженера-технолога ФГУП «ПАО «Массандра» Андрея Семякина, сейчас вино переливают из одних дубовых бочек в другие открытым способом. Во время этого процесса напиток обогащается кислородом, что для выдержки виноматериала очень важно.

Вино из двух сортов красного винограда – кавказского саперави и самого популярного в мире сорта каберне-совиньон – создает компания «Фанагория». Оно также хранится в дубовых бочках. А в помещении, где они находятся, каждый день включают классическую музыку. Таким образом вино заряжается положительными эмоциями, уверены на предприятии.

На винодельческом заводе в Саук-Дере красное вино из классических сортов каберне-совиньон, мерло и каберне-фран выдерживается в эмалированных емкостях в полной тишине. Вино хранится в подземных тоннелях, построенных в 1926 году, на глубине 20 м.

Вино из эксклюзивной коллекции «Крымский мост» можно будет откупорить по окончании строительства моста.

Источник: ИЗВЕСТИЯ

 

время публикации: 15:25  30 мая 2017 года
Теги: алкогольная продукция , Крым

 
 
МД Аудит - 1
projectline.ru