АСКОНД: в 2024 году рост выпуска кондитерских изделий составил почти 4%

Изображение от Freepik

Объем производства кондитерских изделий в России по итогам 2024 года составил 4 321,1 тыс. тонн, что на 3,9% больше, чем в 2023 году, сообщает Ассоциация предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД).

По данным АСКОНД, оборот российского кондитерского рынка в 2024 года в розничных ценах составил 2,1 трлн. рублей.

В ассоциации отмечают, что минувший 2024 год был непростым для кондитерской отрасли. В частности, сказались критическое подорожание и дефицит какао-бобов. Так, цены на фьючерс достигали исторического максимума - $12 тыс. за 1 тонну.

«Коломенский» выходит на рынок готовой еды

Покупатель и паттерны потребления готовой еды

При этом, как подчеркивает АСКОНД, по итогам 2024 года рост отпускных цен в РФ на кондитерские изделия не превышает уровень инфляции.

Реклама на New Retail. Медиакит

Напомним, в начале марта 2025 года ряд производителей кондитерских изделий, включая фабрики «Нева» (выпускает зефир, пастилу, мармелад), «Микаелло» (фрукты и орехи в шоколаде) и «Сладкая слобода» (производитель печенья) объявили о росте отпускных цен.

В феврале американские бренды кондитерской продукции Mondelēz и «Марс» начали рассылать розничным компаниям уведомления об увеличении отгрузочных цен с февраля-марта.

Читайте также:

Кондитеры уведомили розницу о повышении цен на продукцию

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:00	«Яндекс» привлёк сторонние сервисы для снижения последствий сбоев
16:35	Москва выставит на торги участок с Рижским рынком
16:10	«Перекрёсток» открыл первое пространство «Select Студия вкуса»
Бизнес Говорить на одном языке: особенности построения Tone of Voice техподдержки
15:45	Шоколад Lindt в России: +65% к продажам при общем спаде рынка
15:20	Бывший совладелец сети «Рив Гош» Дмитрий Костыгин отправлен под домашний арест
14:55	Рынок наружной рекламы вырос на 9%
Лайфстайл Не просто переезд: как загородный дом меняет потребительскую корзину в масштабах семьи и государства
14:30	Продукты с протеином набирают популярность
14:05	Продажи и логистика стали самыми востребованными сферами
13:40	По выходным россияне стали больше тратить в супермаркетах
Бизнес Бьюти-корнер: как бренду занять своё место в торговом зале и завоевать покупателя
13:15	Россияне всё чаще выбирают онлайн‑формат при покупке лекарств
12:50	«Перекрёсток» запустил супермаркет в новом формате с уникальными гастрономическими пространствами
12:25	В сентябре покупатели активнее выбирали яйца в больших упаковках
E-commerce Сезон без автопилота: как селлеру пересобрать закупки и запасы в 2026 году
12:00	Покупатели сети «Монетка» стали чаще выбирать товары собственных торговых марок
11:35	Число ликвидаций компаний в общепите в России выросло на 15%
11:10	Дата‑центр «Яндекса» в Калуге повреждён в результате атаки БПЛА
Бизнес Скидка не лечит модель: как оценить торговый центр малым форматом до длинного договора
10:45	«М.Видео» подвела итоги продаж белорусской техники за год
10:20	В «Снежной королеве» отказались от СТМ
09:55	Поставки ноутбуков в Россию сократились на фоне ужесточения сертификации
Технологии Как ритейл выводит трендовые новинки на полку с помощью генеративного ИИ
09:30	«Яндекс Маркет» прекратил работу реферальной программы
20:45	Выпуск ликерных вин в России сократился
20:20	Площадки объявлений стали популярным каналом для продажи личных товаров
Персоны Искусство правильно падать: как лидерам ритейла перестать бороться с рынком и использовать его возможности
19:55	Доля компаний с удалёнными сотрудниками снизилась до 31%
19:30	Бизнес выступил за единый механизм расчётов на маркетплейсах
19:05	Starbucks изучает возможность покупки сети Chipotle
E-commerce За витриной: как модель realFBS на Ozon меняет работу селлеров
18:40	В Ярославле состоялось открытие тысячного предприятия сети «Вкусно — и точка» (ФОТО)
18:15	Правовая охрана знаков Calvin Klein в России сохранена по решению суда
17:50	Amazon сократила тысячу рабочих мест в сегменте розничной торговли
Реклама Как отмены и возвраты искажают эффективность рекламы интернет-магазина
17:25	«Абрау‑Дюрсо» и Yelli запустили лимитированную линейку соусов
17:00	В третьем квартале DDoS‑атаки на ритейл выросли на 83%
10:00	Деньги есть, оплаты нет: пять ошибок поставщиков в работе с торговыми сетями

Лента Новостей

АСКОНД: в 2024 году рост выпуска кондитерских изделий составил почти 4%