«Даблби» пробует новый формат кофеен

Площадь кофейни нового формата от сети «Даблби» составляет всего 6 кв. м. Обычное заведение компании занимает 40 кв. м.

Сеть кофеен «Даблби» намерена открывать заведения в офисах крупных корпораций. Первую такую точку площадью 6 кв. метров она запустила в сентябре 2020 года в штаб-квартире Росбанка в башне «Око» в «Москва-сити» в техническом режиме. Об этом сообщила управляющий директор «Даблби» Александра Вантье.

Площадь кофейни – 6 кв. м (обычное заведение занимает 40 кв. м), она будет обслуживать исключительно сотрудников банка. Инвестиции в проект составят 5 млн руб.

Ассортимент напитков соответствует стандартной кофейне «Даблби», готовить их будет бариста. Вместе с тем, меню ограничено десертами, выпечкой и закусками в банках (паштеты, хумус и проч.). Средний чек – 600 руб.

Источник: Ведомости

Читайте также: На четырёх ресторанных улицах Петербурга с марта по август закрылось каждое десятое заведение общепита

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен и в Telegram.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:30	Объемы выданных потребкредитов в июле стали рекордными с начала года
19:05	Debenhams Group хочет продать бренд PrettyLittleThing
18:40	Хакеры усилили DDoS-атаки на интернет-магазины перед началом учебного года
Кейсы Робот по имени Стас: как сеть Street Beat автоматизировала коммуникацию с клиентами (кейс)
18:15	Иван Пятков из Альфа-банка возглавит в Билайне новый блок по инновациям
17:50	Две трети опрошенных россиян выступают против вейпов
17:25	«Купер» запустил продажи в мессенджерах
Бизнес Склады в огне: как «оговорка» в договорах меняет сегмент страхования складов от пожаров
17:00	Стивен Сигал возобновил бизнес в РФ
16:35	«Самокат» выпустил унисекс-коллекцию одежды для спорта и отдыха (ФОТО)
16:10	18 сентября на New Retail пройдет эфир на тему «ИИ-агент в помощь селлеру: как делегировать всё — и наконец-то заняться ростом бизнеса»
Технологии Нужен бэкап! Что резервировать в ритейле, и как выбрать стратегию
15:45	LEGO Group объявила о рекордной выручке за первое полугодие
15:20	«О’КЕЙ»: арбузы в России покупают в четыре раза чаще, чем дыни
14:55	Выручка Whoosh по МСФО за I полугодие снизилась почти на 15%
E-commerce Цена доставки: сколько стоит логистика на маркетплейсах
14:30	Kia регистрирует в России товарный знак для маркетплейса
14:05	Россияне предпочитают покупать яйца с белой скорлупой
13:40	«ЛЭТУАЛЬ» устранила ошибку в работе приложения на iPhone
Маркетинг Как продвигать БАДы в России: стратегии для фармрынка
13:15	Производители текстиля и одежды Москвы увеличили оборот на 30%
12:50	Cредний чек на покупку ювелирных украшений в I полугодии превысил 6,5 тыс. рублей
12:25	ФАС возбудила дело из-за высоких цен в общепите аэропорта Шереметьево
E-commerce Маркетплейсы больше не в тренде: продавцы уходят в интернет-магазины
12:00	Яндекс Маркет: в конце лета вырос спрос на товары для обогрева
11:35	«Дикси» выпустила СТМ для молодежи и приверженцев ЗОЖ
11:10	«Монетка» тестирует пекарни с ИИ
Персонал Цифровой мост: как повысить мотивацию линейного персонала ритейла с помощью IT
10:45	Почта России приостановила прием отправлений с товарами в США
10:05	Dreame выходит на рынок телевизоров в России
09:55	Закон о российской полке может вступить в силу с 1 марта 2026 года
Бизнес Доставка образцов из Китая: как выбрать оператора экспресс-доставки, сэкономить и выиграть время
09:30	«Лента» ведет переговоры о покупке гипермаркетов «О’КЕЙ»
20:45	Потребительские цены на красную икру пошли вниз
20:20	Минцифры разработало новый комплекс мер по борьбе с киберпреступностью
Маркетинг «Активная» упаковка: как дизайн и функционал влияют на выбор покупателя
19:55	Собственников бренда «Кириешки» генпрокуратура требует признать экстремистами
19:30	Больше всего в России в 2025 году подешевели капуста, картофель и морковь
09:00	Как переводить деньги из-за границы в Россию в 2025 году: все способы с плюсами и минусами

Лента Новостей

«Даблби» пробует новый формат кофеен

Самое популярное