Кухня на районе запускает технологию составления меню на основе локальных пользовательских исследований

Городская служба доставки еды Кухня на районе перезапускает дарк китчен в Хамовниках в новом формате. Жителям этого района станет доступно персонализированное меню, составленное на основе пользовательских исследований.

Первый концепт-дарк китчен в обновленном формате заработает 10 декабря в Хамовниках. Технология будет запущена в тестовом режиме. Цель компании — масштабировать изучение локальных предпочтений клиентов. При составлении меню сервис планирует использовать CSAT, CustDev и ситуативные исследования.

Помимо принципиально нового подхода к ассортименту, Кухня также запускает и другие персонализированные опции. В приложении появится конструктор меню и увеличится вариативность напитков, например, появится кофе на альтернативном молоке и свежевыжатые соки. Кроме того, в планах компании избавиться от проблемы с ограниченным количеством порций, которых не всегда хватает на целый день. Для этого Кухня увеличит производственные мощности, а также обеспечит обучение поварам и начнет предлагать пользователям новые блюда «из-под ножа».

Реклама на New Retail. Медиакит

«Летом 2022 здание в Хамовниках, в котором располагалась наша кухня, снесли. Полтора года, не покладая рук, мы искали новый дом. За это время мы хорошо поработали над развитием продукта: добавили много новой еды по доступным ценам, улучшили технологию приготовления хитов, расширили наборы еды на весь день, разработали конструктор завтраков и собрали коллекцию находок в мини-маркете. Я счастлив, что в декабре мы вновь открываемся в Хамовниках, чтобы, как и прежде, радовать наших любимых клиентов свежей и качественной едой каждый день», — комментирует СЕО Кухни на районе Антон Лозин.

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	Урожай винограда в Крыму превысит прошлогодний
20:20	Gucci перенесла часть производства в Китай
19:55	Продажи сумок и чемоданов упали на 4%
Технологии Как меняется работа клиентского менеджера, когда AI-ассистент появляется у каждого сотрудника
19:30	Hyundai зарегистрировала в России товарные знаки Genesis и Trago Xcient
19:05	Доля девелоперов жилья на рынке ТЦ Москвы достигнет 76% — прогноз
18:40	Импорт грузинской минеральной упал до минимума с 2022 года
Экономика Цифровой рубль после 1 сентября: сценарии для ритейла
18:15	Ozon добавил новый способ оплаты
17:50	Спрос на линейный персонал в ритейле вырос на 65%
17:25	Исследование владельцев кошек и собак: кто больше тратит на питомцев
E-commerce Почему сервис должен быть понятным и при чём тут сценарный дизайн
17:00	В России выпустили тест для диагностики полости рта
16:35	Активы Metro Cash & Carry перешли под управление «УК Торг РУС»
16:10	24% студентов выбирают для подработки сборку заказов
Бизнес Какие ошибки в фулфилменте чаще всего мешают бизнесу пройти сезонные пики
15:45	Половина зумеров покупают украшения самостоятельно
15:20	Продажи восстановленных смартфонов выросли на 62%
14:55	Для пострадавшего от атак бизнеса ввели мораторий на плановые проверки
Технологии Как FMCG-компании выбрать ИИ-проект и спрогнозировать его реальный бизнес-эффект
14:30	В «Ленте» покупатели опробовали оплату цифровыми рублями
14:05	Новогодний спрос не спровоцирует резкого подорожания красной икры
13:40	8–9 октября, МШУ Сколково: юбилейная, 25-я Optimization — конференция о том, как ИИ меняет путь покупателя
Маркетинг Ваш магазин слишком похож на магазин: чему российскому ритейлу стоит поучиться у Кореи
13:15	Бренд «Растишка» запустил коллаборацию с мультсериалом «Ми‑ми‑мишки»
12:50	В I полугодии траты на моду и красоту упали на 12%
12:25	Товарооборот «Читай‑город – Буквоед» вырос до рекордных значений
Экономика Как ритейл теряет деньги и вычеты по НДС из-за фирм-клонов
12:00	«Купер» завершил сделку по приобретению товарного знака Cooper
11:35	Розничные продажи свинины в I полугодии 2026 года увеличились на 13%
11:10	Фермерский маркетплейс «Ешь деревенское» приостановил работу
Маркетинг Акция началась, а продажи нет: как понять, что пошло не так в конкретном магазине
10:45	Контроль над скидками переходит к продавцам маркетплейсов
10:20	Creative Kitchen открыла первый мономаркет готовой еды
09:55	Пошлина на импорт БАДов для недружественных стран повышена до 35%
Бизнес Как меняются правила выхода на полку: в центре — уникальность, данные и коллаборации
09:30	LVMH, EssilorLuxottica и L’Oreal могут стать совладельцами Armani
09:00	Главное за неделю: смена руководства в сетях, переданных «Л.Е.В. Менеджмент», новый офлайн-проект «М.Видео», «Мария-Ра» под контролем «Ленты»
10:00	От мессенджеров к почте: почему бизнес меняет каналы коммуникации

Лента Новостей

Кухня на районе запускает технологию составления меню на основе локальных пользовательских исследований