Кухня на районе запускает технологию составления меню на основе локальных пользовательских исследований

Городская служба доставки еды Кухня на районе перезапускает дарк китчен в Хамовниках в новом формате. Жителям этого района станет доступно персонализированное меню, составленное на основе пользовательских исследований.

Первый концепт-дарк китчен в обновленном формате заработает 10 декабря в Хамовниках. Технология будет запущена в тестовом режиме. Цель компании — масштабировать изучение локальных предпочтений клиентов. При составлении меню сервис планирует использовать CSAT, CustDev и ситуативные исследования.

Помимо принципиально нового подхода к ассортименту, Кухня также запускает и другие персонализированные опции. В приложении появится конструктор меню и увеличится вариативность напитков, например, появится кофе на альтернативном молоке и свежевыжатые соки. Кроме того, в планах компании избавиться от проблемы с ограниченным количеством порций, которых не всегда хватает на целый день. Для этого Кухня увеличит производственные мощности, а также обеспечит обучение поварам и начнет предлагать пользователям новые блюда «из-под ножа».

Реклама на New Retail. Медиакит

«Летом 2022 здание в Хамовниках, в котором располагалась наша кухня, снесли. Полтора года, не покладая рук, мы искали новый дом. За это время мы хорошо поработали над развитием продукта: добавили много новой еды по доступным ценам, улучшили технологию приготовления хитов, расширили наборы еды на весь день, разработали конструктор завтраков и собрали коллекцию находок в мини-маркете. Я счастлив, что в декабре мы вновь открываемся в Хамовниках, чтобы, как и прежде, радовать наших любимых клиентов свежей и качественной едой каждый день», — комментирует СЕО Кухни на районе Антон Лозин.

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:20	Количество предложений помещений под ПВЗ за год выросло на 15%
19:55	Зумеры и миллениалы чаще других ищут удалёнку и подработку
19:30	Роскачество оценило качество древесных наполнителей для кошачьих туалетов
E-commerce Исследование Альфа-Банка: что селлеры делают сегодня, чтобы наращивать продажи в долгосрочной перспективе
19:05	Мороженое и прохладительные напитки стали лидерами спроса в июле
18:40	На рынке зафиксирован рост продаж кофе и сопутствующей техники
18:15	В поиске товаров через ИИ лидируют техника и электроника
Бизнес Ответить по-человечески: как сервис становится конкурентным преимуществом российского ритейла
17:50	Россияне стали потреблять меньше рыбы
17:25	В России впервые выдали веганский сертификат на масло
16:35	LC WAIKIKI анонсировал открытие первой торговой точки в Сочи
Технологии Брендированные кошельки: как внутренние платежные решения меняют клиентский опыт и что это дает бизнесу
16:10	В России утвердили стандарт качества для баночной лососёвой икры
15:45	Бренд VOIS развивает партнёрскую логистическую сеть в регионах
15:20	В «Европолисе» открылся новый магазин VILET
Бизнес Спрос, цена и экономика решения: как сырьевые шоки меняют планирование в FMCG
14:55	Продажи «Озон Фармацевтики» выросли на 14%
14:30	Lamoda отчиталась о социальных проектах за 2025 год
14:05	«ВкусВилл» продал 181 тонну арбузов и дынь за сутки
Кейсы Как перейти на новую CRM-платформу за 2 дня перед Чёрной пятницей и получить CTR 5,7%
13:40	Костюмы Человека-паука стали хитом на маркетплейсах после переноса премьеры
13:15	«Пятёрочка» запустила сервис контроля сроков годности
12:50	Продажи алкоголя с начала года снизились на 2%
Право Как ритейлеру не попасть на штрафы при ремонте склада или магазина
12:25	Книги обогнали канцтовары в структуре предшкольных расходов — аналитика
12:00	Косметическая компания Geltek приобрела долю в бренде одежды Murkott
11:35	X5 Group: выручка выросла на 9,9%, чистая прибыль снизилась на 28,9%
Право Регистрация есть — что дальше: как заставить товарный знак работать на бизнес
11:10	Data Insight: за первое полугодие в России обработано 4,5 млрд онлайн-посылок
10:45	Продажи золотых украшений упали на 4% с начала года
10:20	В пять раз вырос спрос на товары для падела
Маркетинг Культурный код в ритейле: почему «это про меня» важнее цены и ассортимента
09:55	Интерес к подработке пешим курьером вырос на 104% — «Авито Подработка»
09:30	Flowwow фиксирует тренд на корпусные десерты
20:45	Мегамаркет» назвал самые популярные товары для астротуризма
E-commerce Трафик, о котором забывают: почему новый сайт не приносит заказы
20:20	В июле подешевели огурцы и подорожало мясо — данные Росстата
19:55	ФАС начала проверку производителей мяса
10:00	Маркетплейсы проходят «очистку»: малые селлеры уходят, спрос на логистику растет

Лента Новостей

Кухня на районе запускает технологию составления меню на основе локальных пользовательских исследований