Наличие антибиотиков в меде могут запретить

Минсельхоз поддержал инициативу Роскачества по введению запрета на наличие антибиотиков в меде. Для этого необходимо внести соответствующие изменения в технический регламент таможенного союза, пишут «Известия» со ссылкой на письмо директора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Евгения Ахпашева заместителю руководителя АНО «Роскачество» Елене Саратцевой.

Речь идет о двух группах антибиотиков — метаболитах нитрофуранов и нитрамидазолах. Их Роскачество обнаружило в 34 образцах российского меда из 70 исследованных. Действующие в России техрегламенты не содержат требований по их содержанию в продуктах (в частности, ТР ТС 021 / 2011 «О безопасности пищевой продукции»).

Содержание этих антибиотиков уже регулируют в Евросоюзе. «Деппищепром считает целесообразным продолжить работу на площадке Евразийской экономической комиссии по внесению изменений в ТР ТС 021 / 2011 с целью нормирования остаточных количеств антибиотиков в меде», — говорится в письме.

Член правления «Руспродсоюза» Дмитрий Галаганов пояснил, что наличие антибиотиков в меде — результат потребления пчелами лекарственных препаратов, которые пчеловоды дают им во избежание болезней. Сейчас распространена ситуация, что препараты применяют неправильно. Их можно давать только в определенный период, когда пчелы не делают мед. Но фермерам этого никто не разъясняет, и никто не контролирует, — объяснил Дмитрий Галаганов.