«Перекрёсток» обновит московский магазин совместно с крупной ресторанной группой

В «Афимолл сити» готовится к открытию «Перекрёсток» в новой концепции — с гастрономическим пространством, которое ритейлер создает совместно с ресторанной группой Hurma Group.

Об этом сообщает Shopper's со ссылкой на основателя Hurma Group Дмитрия Левицкого. Сейчас ресторатор вместе с X5 перерабатывает гастрономическую зону магазина.

«Это будет что-то действительно новое в том, как еда может быть представлена в супермаркете», — пообещал Левицкий. Других деталей он не раскрыл.

По словам консультанта, работающего с X5, в «Перекрёстке» оборудуют гастрономическое пространство, которое станет точкой притяжения для посетителей. Супермаркет закрыт на реконструкцию с 12 июля. Представитель торгового центра уточнил, что заново он откроется в октябре.

Реклама на New Retail. Медиакит

Пространство планируется разделить на три части. В первой разместится открытая кухня, где будут готовить завтраки, проводить мастер-классы и дегустации, а также работать винный бар. Вторая зона отведена под горячую готовую еду — в меню, как следует из вакансий Hurma Group на рекрутинговом сайте, войдут пицца, бургеры, суши и разливное пиво. Третью часть займут тематические зоны с сезонным меню.

Hurma Group сейчас ищет директора гастрономического пространства и шеф-повара для магазина в «Афимолл сити». Из вакансий также следует, что там будут работать бармены и официанты.

Читайте также: Почему бренд интернет-магазина создает не маркетолог, а доставщик

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:50	Родители назвали главные критерии удобства ПВЗ для посещения с детьми
17:25	Объём продаж слабоалкогольной продукции в РФ снизился на 58%
17:00	В «Самокате» тестируют механизм доплаты за небольшие заказы
Маркетинг На языке покупателя: как россияне ищут товары
16:35	24% россиян подтвердили достаточность своей зарплаты
16:10	Henderson озвучила рекомендованный размер дивидендов за 9 месяцев
15:45	В первом полугодии продажи креветок в рознице выросли на четверть
E-commerce Дороже, дольше, реже забирают: итоги 3 квартала 2026 года в e-commerce
15:20	Midea открыла десятый фирменный магазин в России
14:55	Продажи премиальных автомобилей в сентябре снизились на 17,5%
14:30	KFC завершила почти 40‑летнее партнёрство с PepsiCo в пользу Coca‑Cola
Кейсы Кому принадлежит тренд: почему Sunlight оспаривает решение по иску Joser и что этот спор значит для всего ювелирного рынка
14:05	Совет директоров «ВсеИнструменты.ру» рекомендовал дивиденды по итогам 9 месяцев
13:40	Видеообзоры и подборки помогают выбирать подарки
13:15	Как быстро россияне решаются на дорогие покупки — аналитика «М.Видео»
E-commerce Экспресс, пункт выдачи и поставка на склад: как продавцы сочетают сценарии доставки
12:50	«ВкусВилл»: какие подарки выбирают на День отца
12:25	«Вкусно — и точка» тестирует автоматизированную выдачу заказов
12:00	«ВинЛаб» фиксирует рост спроса на российские вино на Дальнем Востоке
Социальные сети Лид-магнит собирает контакты, но не продаёт: четыре сценария автоматизации в Telegram и VK
11:35	«Чижик» стал лидером роста выручки среди сетей X5 в третьем квартале
11:10	«Аптека Фарма» проиграла дело о копировании франшизы
10:45	«МегаФон» назначил нового директора по маркетингу
Маркетинг Дорогая камера прекрасно снимает скуку: как делать сильный контент с минимальным бюджетом
10:20	Корпоративное волонтёрство с результатом — сотрудники GRASS и Fix Price высадили 3 500 елей в Московской области
09:55	Минпромторг утвердил ставки техсбора на электронику
09:30	«ВинЛаб», «Красное & Белое» и «Ароматный мир» оптимизируют розничные сети
Бизнес Маркировка меда: что меняется в работе производителей и розницы
20:45	Планы по вводу офисов в Петербурге выполнили лишь на треть
20:20	В первом полугодии доля российского вина в сетях Х5 превысила 53%
19:55	Объём контейнерных перевозок в России вырос на 6,8%
Бизнес Распределённое хранение в 2026 году: почему один склад перестаёт быть оптимальной моделью
19:30	Роспатент закрепил за Wildberries права на знак Wibe
19:05	Ozon учредил собственные страховые компании
18:40	Обязательная маркировка сократила теневой оборот БАДов до 5,6%
Персоны Антон Воеводин, «Пятёрочка»: «В турбулентности хочется островок безопасности»
18:15	Планы Starbucks по поглощению Chipotle не подтвердились
17:50	Доступ к кабинету Яндекс Директа частично восстановлен
10:00	Говорить на одном языке: особенности построения Tone of Voice техподдержки

Лента Новостей

«Перекрёсток» обновит московский магазин совместно с крупной ресторанной группой