«Перекрёсток» обновит московский магазин совместно с крупной ресторанной группой

В «Афимолл сити» готовится к открытию «Перекресток» в новой концепции — с гастрономическим пространством, которое ритейлер создает совместно с ресторанной группой Hurma Group.

Об этом сообщает Shopper's со ссылкой на основателя Hurma Group Дмитрия Левицкого. Сейчас ресторатор вместе с X5 перерабатывает гастрономическую зону магазина.

«Это будет что-то действительно новое в том, как еда может быть представлена в супермаркете», — пообещал Левицкий. Других деталей он не раскрыл.

По словам консультанта, работающего с X5, в «Перекрестке» оборудуют гастрономическое пространство, которое станет точкой притяжения для посетителей. Супермаркет закрыт на реконструкцию с 12 июля. Представитель торгового центра уточнил, что заново он откроется 18 сентября.

Реклама на New Retail. Медиакит

Пространство планируется разделить на три части. В первой разместится открытая кухня, где будут готовить завтраки, проводить мастер-классы и дегустации, а также работать винный бар. Вторая зона отведена под горячую готовую еду — в меню, как следует из вакансий Hurma Group на рекрутинговом сайте, войдут пицца, бургеры, суши и разливное пиво. Третью часть займут тематические зоны с сезонным меню.

Hurma Group сейчас ищет директора гастрономического пространства и шеф-повара для магазина в «Афимолл сити». Из вакансий также следует, что там будут работать бармены и официанты.

Читайте также: Почему бренд интернет-магазина создает не маркетолог, а доставщик

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

11:10	Спрос на доставку силами продавца вырос на 60%
10:45	«Перекрёсток» обновит московский магазин совместно с крупной ресторанной группой
10:20	Как ритейлу привлечь внимание покупателя: решения представят на выставке «Реклама-2026»
Бизнес Льготы для ритейла: почему готовая еда из магазина может усилить давление на сервисы доставки
09:55	Производитель алкоголя Stellar Group начал выпуск изотоников
09:30	«М.Видео» задействует пункты выдачи «Магнит Маркета»
20:45	Спор «Яндекса» и Jaguar Land Rover за товарные знаки отложили до октября
E-commerce Стратегия выживания селлеров в 2026 году: как построить независимый канал продаж вне маркетплейсов
20:20	«Честный знак» позволил оперативно выявлять дефицит товаров
19:55	Бренд The Act вдвое уменьшит число торговых точек
19:30	ФАС проанализирует ценообразование на востребованные лекарства
Технологии Запасы, ритейл и доверие: почему цифровизация планирования в FMCG работает не всегда, и как это исправить
19:05	Ozon запустил продажи невыкупленных товаров через ПВЗ
18:40	Компания «Эвалар» заявила об отсутствии нарушений в составе продукции
18:15	Дело о защите брендов Влада Бумаги (А4) направлено на повторное рассмотрение
Бизнес Корпоративные подарки со смыслом: почему бизнес выбирает книги вместо мерча
17:50	Нгуен Хай Иен Мария присоединилась к команде «Сбера»
17:25	Оборот рынка бытовой химии в крупных сетях вырос на 10%
17:00	Компания Oomph подала заявление о банкротстве
Бизнес Куда идет стрит-ритейл? Как меняется «базовый» набор арендаторов в новых ЖК
16:35	Потребители стали чаще перепроверять рекомендации ИИ
16:10	На Wildberries появилась функция прямого запроса скидки у продавца
15:45	Ozon начинает страховые выплаты пострадавшим селлерам
Персонал Как изменился спрос на линейных сотрудников и какие специальности в дефиците
15:20	Зарплаты складского персонала в Московском регионе выросли на 5,2%
14:55	Офлайн-книготорговля готовится к притоку покупателей
14:30	Треть россиян прячут от близких «секретные» продукты — исследование Х5
Реклама Порог, дедлайн и метрика: три решения, без которых рекламный бюджет на Wildberries утекает сам
14:05	Импорт кормов для животных вырос
13:40	В «Афимолл Сити» открылся корнер MAX&Co.
13:15	84% компаний подняли цены в 2026 году
Бизнес Тольятти на подделках: почему автомобильная столица России тонет в контрафактных запчастях
12:50	Первый ТЦ «Самолета» открылся в Новой Москве
12:25	В Туле могут начать разливать популярный шотландский виски
12:00	Выручка VOIS по итогам 2025 года достигла почти 8 млрд рублей
Маркетинг Как ритейл адаптируется под юных покупателей и как дети влияют на семейные покупки
11:35	Спрос на готовые коктейли в «ВинЛабе» вырос на 60%
11:10	Оборот eGrocery в июле прибавил 31%
10:00	HR-математика новой реальности: месяц тишины, ИИ-агенты и скрытые резервы

Лента Новостей

«Перекрёсток» обновит московский магазин совместно с крупной ресторанной группой