За девять месяцев было произведено почти 500 т продукции
Объем производства мидий и устриц в России за девять месяцев текущего года составил почти 500 т. Это в два раза больше показателя прошлого года, РБК со ссылкой на данные Росрыболовства.
«Продукция на рынке востребована. В центральную часть России поставки уже осуществляются. С ростом объемов производства и объем поставок будет увеличиваться», - рассказал накануне на пресс-конференции глава Росрыболовства Илья Шестаков.
Активный вклад в производства моллюсков вносит Крым: за три квартала 2016 года производство мидий и устриц хозяйствами Крымского полуострова увеличилось более чем в 2,5 раза и составило около 100 т. Было произведено 70,5 т мидий и 29 т устриц. Двустворчатых моллюсков также выращивают в Краснодарском крае и на Дальнем Востоке.
