Рестораторов могут обязать выделять в меню отечественные вина

Об этом говорится в протоколе совещания о развитии российского виноделия, которое состоялось 10 июня. О результатах Роспотребнадзор, Минсельхоз, Минпромторг, Минфин и Минэкономики должны доложить в Правительство до 18 июля. Поправки предлагают внести в постановление Правительства от 15 августа 1997 года «Об утверждении правил оказания услуг общественного питания».

В Минсельхозе говорят, что в целом поддерживают предложение и готовы проработать вопрос с заинтересованными органами власти и общественными организациями. В Минфине отметили, что не занимаются регулированием правил оказания услуг общественного питания. В Минпромторге объяснили, что не получали поручение. В Роспотребнадзоре и Минэкономики не ответили на запросы.

Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович говорит, что подобная идея обсуждалась в Краснодарском крае при экс-губернаторе Александре Ткачеве (занимал этот пост в 2001–2015 годах до перехода на должность главы Минсельхоза).

Источник на ресторанном рынке региона не слышал, что идея приобрела законодательный характер. По его словам, некоторые местные рестораны действительно выделяют локальные вина в меню, но только при условии специальных договоренностей с производителями за дополнительное вознаграждение. В администрации Краснодарского края не смогли предоставить оперативный комментарий.

Л. Попович считает, что введение подобного обязательства для ресторанов на федеральном уровне позволит побороть сложившееся стереотипное представление среди части потребителей о том, что в России не производится качественное вино.

Источник: Коммерсантъ

Читайте также:  Суд признал банкротом «Цимлянские вина»

***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.