Роскачество: Более половины марок творога жирностью 9% не отвечают нормам

Нарушителями в большинстве случаев являются не самые крупные торговые марки.

Эксперты Роскачества совместно со специалистами Роспотребнадзора и Россельхознадзора провели проверку качества творога жирностью 9% на отечественном рынке. Только треть из 73 изученных торговых марок соответствовала обязательным требованиям, сообщила пресс-служба ведомства.

«По результатам испытаний, проведенных лабораториями Россельхознадзора и Ропотребнадзора, всем обязательным требованиям соответствуют 27 торговых марок из 73. При этом, статистика показывает, что нарушителями в большинстве случаев являются не самые крупные торговые марки - товары с нарушениями (разного уровня серьезности) в категории творог из исследованного количества образцов занимают 34,7% рынка», — говорится в сообщении.

Специалисты ориентировались на 25 показателей качества продукции. Эксперты проверяли наличие плесеней и антибиотиков, возможность фальсификации, содержание опасных микроорганизмов и дрожжей. Чаще всего в образцах фиксировали превышение норм по различным микробиологическим показателям, в том числе кишечной палочки и плесеней. Причиной тому могло быть низкое качество сырья и несоблюдение условий хранения творога.

В пресс-службе Роскачества уточнили, что фальсификация молочной продукции не такое частое явление, как принято считать. Немолочные жиры нашли только в шести торговых марках. Общая доля рынка такой продукции занимает 1,43%. Антибиотики нашли в девяти образцах творога.

Новым налоговым режимом смогут воспользоваться физические лица, получающие доходы от деятельности, при осуществлении которой они не имеют работодателя и не привлекают наемных работников.

Роскачество предложило изменить ГОСТ на пиво

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

15:45	Половина зумеров покупают украшения самостоятельно
15:20	Продажи восстановленных смартфонов выросли на 62%
14:55	Для пострадавшего от атак бизнеса ввели мораторий на плановые проверки
Экономика Цифровой рубль после 1 сентября: сценарии для ритейла
14:30	В «Ленте» покупатели опробовали оплату цифровыми рублями
14:05	Новогодний спрос не спровоцирует резкого подорожания красной икры
13:40	8–9 октября, МШУ Сколково: юбилейная, 25-я Optimization — конференция о том, как ИИ меняет путь покупателя
Технологии Как меняется работа клиентского менеджера, когда AI-ассистент появляется у каждого сотрудника
13:15	Бренд «Растишка» запустил коллаборацию с мультсериалом «Ми‑ми‑мишки»
12:50	В I полугодии траты на моду и красоту упали на 12%
12:25	Товарооборот «Читай‑город – Буквоед» вырос до рекордных значений
E-commerce Почему сервис должен быть понятным и при чём тут сценарный дизайн
12:00	«Купер» завершил сделку по приобретению товарного знака Cooper
11:35	Розничные продажи свинины в I полугодии 2026 года увеличились на 13%
11:10	Фермерский маркетплейс «Ешь деревенское» приостановил работу
Бизнес Какие ошибки в фулфилменте чаще всего мешают бизнесу пройти сезонные пики
10:45	Контроль над скидками переходит к продавцам маркетплейсов
10:20	Creative Kitchen открыла первый мономаркет готовой еды
09:55	Пошлина на импорт БАДов для недружественных стран повышена до 35%
Технологии Как FMCG-компании выбрать ИИ-проект и спрогнозировать его реальный бизнес-эффект
09:30	LVMH, EssilorLuxottica и L’Oreal могут стать совладельцами Armani
09:00	Главное за неделю: смена руководства в сетях, переданных «Л.Е.В. Менеджмент», новый офлайн-проект «М.Видео», «Мария-Ра» под контролем «Ленты»
18:15	Почти четверть работодателей считают мемы в чатах помехой работе
Маркетинг Ваш магазин слишком похож на магазин: чему российскому ритейлу стоит поучиться у Кореи
17:50	На полках магазинов может стать больше овощей и фруктов из Иордании
17:25	Закупки систем прогнозирования спроса в ритейле выросли на 90%
17:00	Власти планируют повысить акцизы на табачную продукцию
Экономика Как ритейл теряет деньги и вычеты по НДС из-за фирм-клонов
16:35	Продажи упаковочных материалов выросли на 34%
16:10	В крупных городах стало проще открыть ПВЗ Wildberries
15:45	Почти половина россиян использует ИИ при поиске работы
Маркетинг Акция началась, а продажи нет: как понять, что пошло не так в конкретном магазине
15:20	София Трофимова возглавила направление коммерческой недвижимости в УК «Место встречи»
14:55	В России рассматривают повышение акцизов на алкогольную продукцию
14:30	Ozon упростил программу поддержки продавцов fashion‑товаров
Бизнес От мессенджеров к почте: почему бизнес меняет каналы коммуникации
14:05	Россияне перечислили основные причины потери доверия к брендам
13:40	Скидки за счёт продавцов на маркетплейсах достигли предела — экспертное мнение
10:00	Как меняются правила выхода на полку: в центре — уникальность, данные и коллаборации

Лента Новостей

Роскачество: Более половины марок творога жирностью 9% не отвечают нормам