Большую часть своих денег россияне тратят на продовольственные товары. Они также стали чаще ходить в супермаркеты и дискаунтеры, «Известия» со ссылкой на данные исследования Nielsen Shopper Trends.
В первом полугодии 2015 года 39% россиян подчеркнули, что большая часть их доходов уходит на еду. Ходить в супермаркеты и дискаунтеры они стали 10 раз в месяц. Для сравнения – в прошлом году почти весь свой заработок на еду тратили только 33% респондентов.
В ходе исследование Nielsen были опрошены жители шести городов-миллионников. Так, в Екатеринбурге, Новосибирске и Москве на продовольствие тратится от 39 до 69% семейного бюджета. В Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде и Санкт-Петербурге – от 17 до 34%. Самые крупные траты в дискаунтерах приходятся на жителей Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода и Ростова-на-Дону. При этом основная задача походов в магазины по-прежнему приобретение продуктов на 2-3 дня.
По словам коммерческого директора Nielsen в России Илоны Лепп, «ходить в магазин чаще, ограничиваясь приобретением необходимых продуктов, — распространенная стратегия экономии. Тот факт, что ходить чаще стали в супермаркеты, свидетельствует о важности ассортимента для российского покупателя: он скорее предпочтет смотреть на слегка повышенный ценник, чем на однообразные полки, ведь он привык к разнообразию и не хочет отказывать себе в выборе».
Как свидетельствуют данные Росстата, минимальный набор продуктов в России в мае 2015 года стоил 3824 рубля против 3235 рублей годом ранее.
