Рост стоимости кофе начал оказывать давление на спрос

Изображение от Freepik

Несмотря на силу привычки ежедневного употребления кофе, которая ранее отодвигала на второй план ценовой фактор при покупке, в начале 2025 года в ряде категорий кофе фиксируется снижение объема продаж, сообщает Чек Индекс.

В том числе, сократилось количество торговых точек, реализующих кофе – на 6% год к году, поскольку не все выдерживают высокую конкуренцию. Влияние также оказывает наличие в домохозяйствах кофемашин и кофеварок. Во многом, это следствие распространения вендинга.

FMCG: топ трендов 2025

При этом продолжается миграция продаж кофе из офлайн в онлайн, где рост обеспечивает развитие e-grocery в целом, особенно на региональном уровне.

Реклама на New Retail. Медиакит

Изменение цен на кофе (сравнение за январь – февраль 2025/2024, РФ):

- кофе: медианная цена составляет 767 рублей, что на 15% выше уровня 2024 года. Число покупок – выше уровня 2024 года на 2%;

- в том числе кофе в онлайн: медианная цена - 1062 рубля (+13%). Число покупок – рост на 8%.

кофе.jpg

Читайте также:

РОМИР опубликовал индекс заметности и доверия на рынке кофеен

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:15	Продажи подержанных электромобилей в начале года выросли на 28%
17:50	«Много Лосося» проводит проверки после сообщений об отравлении роллами
17:25	O’STIN выпустил мужскую капсулу в стиле винтажной спортивной формы (ФОТО)
Бизнес Данные вместо интуиции: как аналитика предсказывает новый кулинарный хит
16:55	В РФ усилят контроль за безналичными платежами в рознице
16:30	VK Donut обновил логотип и подход к монетизации контента
16:15	Конкурс Кейсов 2026: почему важно подать кейс раньше
Бизнес Авторская мебель в России. Кто на ней зарабатывает и какое будущее ее ждет
16:05	Центробанк предложил проводить банковские операции в ПВЗ маркетплейсов
15:40	РОМИР назвал ключевые факторы принятия решения при покупке нового автомобиля
15:15	В России снижается посещаемость заведений общепита
Маркетинг Две России в рекламе: как меняется поведение аудитории в крупных городах и регионах в 2026 году
14:50	Мать блогера Лерчек зарегистрировала косметический бренд в России
14:25	Зарплатные предложения для курьеров за год выросли на 5%
14:00	Sony и Honda отказались от совместного производства электромобилей
Персоны Борис Агатов, эксперт по внедрению ИИ: «ИИ не оправдывает ожидания, рост производительности 60%»
13:35	«О’КЕЙ»: с началом весны россияне стали больше покупать экзотические фрукты и ягоды
13:10	«ПиццаФабрика» повысила управляемость сервисных процессов с помощью Okdesk
12:45	Более половины столичных ТЦ нуждаются в реновации – исследование
Технологии Алиса идет за покупками: почему агентная коммерция может стать новым рынком
12:20	В Госдуме попросили упростить использование VPN для бизнеса
11:55	Онлайн-продажи «Аптечной сети 36,6» выросли в 2 раза
11:30	В России могут запретить продажу электронных сигарет и вейпов
Кейсы КураторгЪ: как свежесть продуктов и свежесть подхода увеличили ROI программы лояльности до 820%
11:05	Зарплаты в общепите за год выросли на треть
10:40	Выручка «Ленты» увеличилась на 24% в 2025 году
10:15	Concept Group за год закрыла половину магазинов
Бизнес Дороже, но дешевле: новая формула российского дискаунтера
09:50	Объем рекламного рынка в Telegram к концу года может сократиться вдвое
09:25	«Иви» выходит на рынок цифровых книг
20:38	Unilever и McCormick & Co. ведут переговоры о возможном слиянии
Бизнес Платформенная занятость — тренд или опасность для рынка труда?
20:20	Бренд «Корчма Тарас Бульба» выставили на торги
19:55	В правила маркировки моторных масел внесут изменения
19:30	Росстат: за минувшую неделю огурцы показали самое значительное снижение цен
Маркетинг Больше никаких стратегий? Почему маркетинг в России теперь живет «в моменте»
19:05	«Мир Хобби» требует через суд компенсации от маркетплейсов за продажу поддельных игр
18:40	Эксперт: цены на смартфоны в 2026 году могут вырасти на 15-30%
10:00	...и снова весна: как и почему «Лента» готовится к Пасхе целый год

Лента Новостей

Рост стоимости кофе начал оказывать давление на спрос