Рост стоимости кофе начал оказывать давление на спрос

Изображение от Freepik

Несмотря на силу привычки ежедневного употребления кофе, которая ранее отодвигала на второй план ценовой фактор при покупке, в начале 2025 года в ряде категорий кофе фиксируется снижение объема продаж, сообщает Чек Индекс.

В том числе, сократилось количество торговых точек, реализующих кофе – на 6% год к году, поскольку не все выдерживают высокую конкуренцию. Влияние также оказывает наличие в домохозяйствах кофемашин и кофеварок. Во многом, это следствие распространения вендинга.

FMCG: топ трендов 2025

При этом продолжается миграция продаж кофе из офлайн в онлайн, где рост обеспечивает развитие e-grocery в целом, особенно на региональном уровне.

Реклама на New Retail. Медиакит

Изменение цен на кофе (сравнение за январь – февраль 2025/2024, РФ):

- кофе: медианная цена составляет 767 рублей, что на 15% выше уровня 2024 года. Число покупок – выше уровня 2024 года на 2%;

- в том числе кофе в онлайн: медианная цена - 1062 рубля (+13%). Число покупок – рост на 8%.

кофе.jpg

Читайте также:

РОМИР опубликовал индекс заметности и доверия на рынке кофеен

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:40	Авито: продажи советских ёлочных игрушек выросли в два раза
20:15	Hoff впервые с 2021 года откроет за год 9 гипермаркетов (ФОТО)
19:50	«Честный ЗНАК» предотвратил продажу почти 2 млрд единиц продукции
Бизнес Карго-доставка: как серые схемы убивают малый бизнес в России
19:25	Ozon и Росздравнадзор запустили совместный контроль продаж медизделий
19:00	В России запустился новый электронный кошелек
18:35	Какие бренды одежды чаще покупают россияне – аналитика Авито
E-commerce Рост замедлился, регулирование выросло, поглощения активизировались: главные итоги 2025 года в e-commerce
18:10	Рыбный союз: запасов красной икры на рынке РФ хватит до Масленицы
17:45	Генпрокуратура требует запретить деятельность в РФ акционера владельца бренда «Яшкино»
17:20	«Акульчев» приобрел известную уральскую кондитерскую фабрику
Кейсы Аналитики рассказали о неожиданных факторах, которые влияют на желание купить дополнительный товар
16:55	«Логика молока» стала полностью российской компанией
16:30	«Яндекс» и Минпромторг разработали первые стандарты для внедрения роботов на предприятиях
16:05	«О’КЕЙ»: перед Новым годом 40% продаж готовой еды формируют салаты
Бизнес Биотехнологии в FMCG: как соединить натуральность и науку в продукте массового спроса
15:40	Wildberries удвоит выплаты ПВЗ за дополнительную работу в предновогодний период
15:15	Сбер сообщил о предстоящем закрытии сервиса SaluteBot
14:50	На заказы продуктов приходится четверть всех онлайн-расходов россиян – исследование
Кейсы Кейс Цех85: как геоаналитика помогает точнее выбирать локации для франчайзинговой сети
14:25	INFOLine: доля топ-10 ритейлеров достигла 48% в розничном товарообороте страны
14:00	ГД приняла закон о запрете продажи табака и вейпов на остановках общественного транспорта
13:35	Яндекс Маркет запустил витрину «Сделано на Кубани»
Бизнес «Пятёрочка» на Дальнем Востоке: как открытие нового РЦ повлияет на розницу в регионе
13:10	Роскачество разработало стандарты для готовой еды из магазинов
12:45	Amazon инвестирует порядка 10 млрд долларов в OpenAI
12:20	Трейд-маркетинговое агентство Seven запускает SOS-проект для FMCG-компаний
Бизнес Массовые атаки в ритейле: как один скомпрометированный доступ ломает всю цифровую цепочку
11:55	hh.ru: за год зарплата курьеров в России выросла на 26%
11:30	Сеть Costa Coffee может приобрести британский инвестор
11:05	«М.Видео» назвал самые быстрорастущие бренды смартфонов в России в 2025 году
Право Цифровое наследство: кто унаследует доступ к аккаунтам, криптокошелькам и кабинетам маркетплейсов
10:40	В Санкт-Петербурге открылось новое гастрономическое пространство (ФОТО)
10:15	Российский бизнесмен покупает крупный аутлет-центр в Финляндии
09:50	Профсоюзы предложили включить в Трудовой кодекс контрагентов маркетплейсов
Маркетинг От Эрмитажа до Genshin Impact: самые интересные коллаборации российского ритейла в 2025 году
09:25	В России сократились розничные продажи зимней одежды
20:40	Только треть россиян планируют на Новый год поставить «живую» елку
10:00	Эксперт, стратег или шоумен: какая «роль» магазина увеличит ваш средний чек?

Лента Новостей

Рост стоимости кофе начал оказывать давление на спрос