Сеть бюджетных кофеен Cofix может сменить собственника

По информации трёх источников из сферы общественного питания, которую получил «Ъ», российский бизнес сети бюджетных кофеен Cofix может перейти к новому собственнику — в настоящий момент идут переговоры о продаже активов.

Один из собеседников предположил, что наиболее вероятным претендентом на покупку выступает фонд «Бумеранг Капитал». По оценке Ивана Пешкова, руководителя департамента M&A в BGP Capital, стоимость сети может составить от 1,25 до 1,4 млрд рублей.

Инвестиционный фонд «Бумеранг Капитал» появился в 2024 году — его основал Ваган Гаспарян, ранее возглавлявший «Сбербанк Капитал». Организация специализируется на вложениях в розничный сектор и пищевую индустрию. За время работы фонд успел поучаствовать в развитии ряда крупных проектов: например, в 2024 году он подключился к расширению активов сети Selgros и поставщика продуктов Global Foods (через компанию «Ароса‑Логистика»). В 2025 году структуры фонда приобрели долю в производителе салатов «Прованс», а также инвестировали в производство замороженной римской пиццы. Ещё одним заметным шагом стало приобретение в начале апреля сети specialty‑кофеен «Даблби».

Реклама на New Retail. Медиакит

История самой Cofix началась в 2013 году в Израиле. Среди её основателей — местные предприниматели Ави Кац и Бенни Паркаш. Ключевым рынком для сети стала Россия: на текущий момент здесь функционирует 290 заведений, значительная часть которых открыта по франшизе. В РФ деятельность ведётся через ООО «Урбан Кофикс Раша».

По состоянию на конец прошлого года основными владельцами компании являлись израильские Cofix Group (41,2 %) и Coffee Prime (8,8 %), а также Михаил и Григорий Печерские — основатели девелоперской ADG Group, владеющие 32,4 % и 16,6 % соответственно. Финансовые показатели ООО «Урбан Кофикс Раша» за 2025 год демонстрируют выручку в размере 3,01 млрд рублей и чистую прибыль на уровне 68,1 млн рублей.

Эксперты отмечают высокую конкуренцию на рынке сетевых кофеен. Марина Малахатько, партнёр NF Group, подчёркивает насыщенность этого сегмента. В свою очередь, Татьяна Пушкова, директор практики оценки бизнеса и активов Neo, полагает, что приобретение ещё одного игрока в этой сфере может быть стратегическим шагом «Бумеранг Капитала» — это позволит фонду консолидировать активы, оптимизировать логистические процессы и закупочную деятельность в рамках уже имеющихся объектов.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:00	В России выпустили тест для диагностики полости рта
16:35	Активы Metro Cash & Carry перешли под управление «УК Торг РУС»
16:10	24% студентов выбирают для подработки сборку заказов
Технологии Как меняется работа клиентского менеджера, когда AI-ассистент появляется у каждого сотрудника
15:45	Половина зумеров покупают украшения самостоятельно
15:20	Продажи восстановленных смартфонов выросли на 62%
14:55	Для пострадавшего от атак бизнеса ввели мораторий на плановые проверки
Экономика Цифровой рубль после 1 сентября: сценарии для ритейла
14:30	В «Ленте» покупатели опробовали оплату цифровыми рублями
14:05	Новогодний спрос не спровоцирует резкого подорожания красной икры
13:40	8–9 октября, МШУ Сколково: юбилейная, 25-я Optimization — конференция о том, как ИИ меняет путь покупателя
Бизнес Какие ошибки в фулфилменте чаще всего мешают бизнесу пройти сезонные пики
13:15	Бренд «Растишка» запустил коллаборацию с мультсериалом «Ми‑ми‑мишки»
12:50	В I полугодии траты на моду и красоту упали на 12%
12:25	Товарооборот «Читай‑город – Буквоед» вырос до рекордных значений
E-commerce Почему сервис должен быть понятным и при чём тут сценарный дизайн
12:00	«Купер» завершил сделку по приобретению товарного знака Cooper
11:35	Розничные продажи свинины в I полугодии 2026 года увеличились на 13%
11:10	Фермерский маркетплейс «Ешь деревенское» приостановил работу
Маркетинг Ваш магазин слишком похож на магазин: чему российскому ритейлу стоит поучиться у Кореи
10:45	Контроль над скидками переходит к продавцам маркетплейсов
10:20	Creative Kitchen открыла первый мономаркет готовой еды
09:55	Пошлина на импорт БАДов для недружественных стран повышена до 35%
Технологии Как FMCG-компании выбрать ИИ-проект и спрогнозировать его реальный бизнес-эффект
09:30	LVMH, EssilorLuxottica и L’Oreal могут стать совладельцами Armani
09:00	Главное за неделю: смена руководства в сетях, переданных «Л.Е.В. Менеджмент», новый офлайн-проект «М.Видео», «Мария-Ра» под контролем «Ленты»
18:15	Почти четверть работодателей считают мемы в чатах помехой работе
Экономика Как ритейл теряет деньги и вычеты по НДС из-за фирм-клонов
17:50	На полках магазинов может стать больше овощей и фруктов из Иордании
17:25	Закупки систем прогнозирования спроса в ритейле выросли на 90%
17:00	Власти планируют повысить акцизы на табачную продукцию
Маркетинг Акция началась, а продажи нет: как понять, что пошло не так в конкретном магазине
16:35	Продажи упаковочных материалов выросли на 34%
16:10	В крупных городах стало проще открыть ПВЗ Wildberries
15:45	Почти половина россиян использует ИИ при поиске работы
Бизнес Как меняются правила выхода на полку: в центре — уникальность, данные и коллаборации
15:20	София Трофимова возглавила направление коммерческой недвижимости в УК «Место встречи»
14:55	В России рассматривают повышение акцизов на алкогольную продукцию
10:00	От мессенджеров к почте: почему бизнес меняет каналы коммуникации

Лента Новостей

Сеть бюджетных кофеен Cofix может сменить собственника