Сеть концептуальных бистро Nothing Fancy открыла первое заведение в Москве

Nothing Fancy – современный гастрономический проект из Санкт-Петербурга, специализирующийся на здоровых завтраках в любое время дня, боулах, соках с интересными сочетаниями ингредиентов и кофе. Первое в Москве бистро Nothing Fancy открылось по адресу: ул. Петровка, д. 30/7.

Первое заведение появилось в Северной столице в 2021 году, второе там же через год. Третье заведение сети открылось в Москве в августе 2024 года по адресу: ул. Петровка, д. 30/7. Ранее на этом месте располагалась пиццерия Maestrello.

Идея Nothing Fancy – это сочетание активного ритма мегаполиса и comfort food: сбалансированные сочетания свежих ингредиентов, понятные вкусы, свежевыжатые соки и смузи. Забота о себе, комфорт и внимание к деталям – ценности, которые лежат в основе проекта.

Реклама на New Retail. Медиакит

Заведение расположилось в помещении площадью 156,9 кв. м с высокими потолками и панорамными окнами, что подчеркивает минималистичный дизайн бистро. Арендованное пространство находится на одной из старейших центральных улиц Москвы, рядом с оживленной локацией Нарышкинского сквера. Район довольно востребован среди рестораторов – в здании, где открылось бистро, представлены и другие популярные гастрономические проекты. Среди них – новоорлеанский бар Marie Laveau, а также петербургский ресторанный проект Saviv. Также в окружении Nothing Fancy находятся заведения La Marée и BRODO.

Анри Бер, основатель Nothing Fancy: «С момента открытия Nothing Fancy в Санкт-Петербурге наши московские гости регулярно говорили о том, что ждут нас в столице – это и было нашей целью последние полтора года. Для открытия первого флагманского проекта в Москве мы искали подходящую локацию в центре, с близкой нам по настроению аудиторией. Все удачно сложилось на Петровке. Это очень важный проект для нашей команды – мы верим, что Nothing Fancy быстро интегрируется в экосистему большого города и станет неотъемлемой его частью».

Ирина Козина, директор направления стрит-ритейла компании NF Group, которая выступила консультантом сделки аренды: «Очень радостно, что еще один питерский проект с нашей помощью пришел в Москву. Мы уверены, что wellness-концепция, лежащая в основе Nothing Fancy, найдет отклик у москвичей, которые уделяют все больше внимания заботе о своем здоровье. Поэтому открытие бистро, которое предлагает не только вкусные, но и полезные блюда, отлично отвечает современным запросам. Также популярности заведения поспособствует расположение на одной из самых востребованных центральных улиц Москвы».

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:25	LG утратила в России права на шесть товарных знаков
19:00	«Глобус» планирует начать строительство гипермаркета в Зеленограде
18:35	Джон Гальяно будет создавать коллекции для Zara
Экономика От банковского приложения к лайфстайл-платформе: новая стратегия банков в борьбе за клиента
18:10	Чистая прибыль «Вкусно - и точка» в 2025 году сократилась на 15,1%
17:45	Региональным властям дадут право вводить запрет на продажу вейпов
17:20	Общее количество магазинов в РФ сократилось впервые за 25 лет
E-commerce Какой клиентский сервис действительно нужен e-commerce: чек-лист для выбора логистического партнера
16:55	Московское кафе ищет дегустатора шапочек куличей
16:30	VK объявил о планируемом размещении биржевых облигаций на 10 млрд рублей
16:05	Перечень «роскошных» автомобилей в РФ расширен на 18 моделей
Магазины Красивые и продающие: как меняется формат поп-ап магазинов в России и в мире
15:50	21 апреля на Российском Ритейл Шоу пройдет экспертная сессия Совкомбанка «Классическая розница против маркетплейсов: битва за клиента»
15:40	В Х5 численность сотрудников моложе 25 лет выросла на 7%
15:15	GLVR открыл в МЕГЕ Химки магазин в новом формате (ФОТО)
Персонал Университеты в эпоху ИИ: новые специальности или трансформация старых?
14:50	Порядка 80% fashion-ритейлеров в России ограничили программы своего развития
14:25	Более половины россиян рассматривают возможность покупки авто стоимостью до 3 млн рублей
14:00	Lamoda сократила 10% сотрудников в 2025 году
Бизнес Данные вместо интуиции: как аналитика предсказывает новый кулинарный хит
13:35	В России предложили запретить МФО
13:10	АШАН назвал самые популярные товары по программе лояльности
12:45	RWB запустил в тестовом режиме сервис WB Книги
Бизнес Авторская мебель в России. Кто на ней зарабатывает и какое будущее ее ждет
12:20	Вкусная трансформация: «Мармелад» усиливает фуд-кластер новыми открытиями
11:55	Число новых онлайн-продавцов в России за год снизилось на четверть
11:30	«Логика молока» инвестировала 350 млн рублей в расширение производства в Подмосковье
Маркетинг Две России в рекламе: как меняется поведение аудитории в крупных городах и регионах в 2026 году
11:05	«М.Видео» пожаловалась в ФАС на Wildberries за отключение от «Скидки WB»
10:40	Производитель Zewa сменил название бренда туалетной бумаги
10:15	Выручка АПК «Магнита» впервые превысила 100 млрд рублей
Персоны Борис Агатов, эксперт по внедрению ИИ: «ИИ не оправдывает ожидания, рост производительности 60%»
09:50	«Читай-город» впервые выпустил линейку интерьерных ароматов (ФОТО)
09:25	O’STIN начал сокращать сеть магазинов
09:00	Главное за неделю: кредиторы требуют банкротства Desport, ФАС пока не будет штрафовать за рекламу в ТГ, маркетплейсам запретят устанавливать цены
Технологии Алиса идет за покупками: почему агентная коммерция может стать новым рынком
18:10	Pernod Ricard рассматривает покупку производителя виски Jack Daniel’s
17:45	«Яндекс Go» запустил сборку электросамокатов на заводе «Москвич»
10:00	КураторгЪ: как свежесть продуктов и свежесть подхода увеличили ROI программы лояльности до 820%

Лента Новостей

Сеть концептуальных бистро Nothing Fancy открыла первое заведение в Москве