«Шоколадница» может закрыть почти половину кофеен

То есть из 300 заведений сети останется 160.

Группа «Шоколадница» из-за кризиса готова закрыть почти половину кофеен. Прежде всего, в торговых центрах и там, где не сможет договориться о льготах по аренде.

Процесс оптимизации сети компания начала еще в конце прошлого года, но из-за кризиса закроет больше точек, чем планировала. Об этом сообщил гендиректор сети Олег Подгорный во время онлайн-конференции «Идеальный шторм. Пандемия как триггер для трансформации мира, бизнеса и инноваций».

По его мнению, посетители вернутся в кофейни не раньше 1 июля. И это оптимистичный сценарий. Пока компания готовится «перезапустить бизнес с нуля» и не планирует открывать новые кофейни ни в этом, ни в следующем году.

Олег Подгорный отметил: «Закроем ли мы часть своих точек? Да, закроем. Из 300 ресторанов сейчас потенциально в списке у нас до 140 ресторанов, которые мы закроем. То есть из 300 может остаться 160».

Закрытие кофеен будет в большой степени зависеть от того, удастся ли компании договориться с арендодателями. Олег Подгорный объяснил, что сейчас проще идут переговоры с владельцами помещений в стрит-ритейле, чем с торговыми центрами.

«И оно, наверное, понятно, потому что, я думаю, ТЦ, скорее всего, больше закредитованы, чем стрит, поэтому они медленнее и неохотнее идут на какие-то уступки», – добавил бизнесмен.

На сегодняшний день в режиме обслуживания доставки работает только 61 точка, практически все они расположены в стрит-ритейле.

Олег Подгорный говорит, что около 45% арендодателей «Шоколадницы» дали компании скидку на арендные платежи, средний размер которой составляет 40%. Еще 20% арендодателей дали нулевую ставку по аренде на апрель, «несколько человек» согласились на нулевую ставку на апрель и май. С остальными идут переговоры, порядка 10% арендодателей при этом вообще не отвечают на запросы компании.

Источник: Интерфакс

Читайте также: «Магнит» примет на работу сотрудников Burger King, KFC и Шоколадницы

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	Общая сумма платежей за заказы с курьерской доставкой выросла на 13%
20:20	Бывший топ-менеджер ЦУМа возглавила маркетинг в «Авито Работа»
19:55	Михаил Мишустин поручил ускорить процесс принятия закона о маркетплейсах
Кейсы Как БЫСТРОДЕЛ увеличил РТО на 2% для торговой сети «Фабрика качества»: эффективное управление и рост продаж за 1 месяц
19:30	Сбербанк вновь привлек внимание ЦБ на финансовые «дочки» маркетплейсов
19:05	Как работодатели удерживают персонал – опрос hh.ru
18:40	L’Oréal приобретает бренд по уходу за волосами Color Wow
Бизнес Потребительский экстремизм: раздутая тема или реальная проблема?
17:50	В работе сервисов VK зафиксирован сбой
17:25	Бренд Geely опроверг сообщения о своем уходе из России
17:00	В Госдуму внесен законопроект о повышении возраста для покупки алкоголя
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в июне
16:35	Средняя стоимость нового китайского авто снижается четвёртый месяц
16:10	В Петербурге ожидается рекордный ввод торговых центров
15:45	POIZON проверил на оригинальность свыше 570 млн товаров
Кейсы Как новая касса CSI s.kit поддержала требования «Дикси» к тиражу самообслуживания в магазинах
15:20	АКОРТ: спрос на мороженое в холодном июне упал на 10%
14:55	Число корнеров на фуд-холлах в сети «Место встречи» за полгода увеличилось на треть
14:30	Средний срок потребкредита в мае составил 24 месяца
Персонал Как гибкое управление помогает снижать текучку и масштабировать бизнес (опыт Dodo Brands)
14:05	Стал известен крайний срок на обратный выкуп ТЦ «Мега»
13:40	МТС Юрент: количество поездок в первом полугодии выросло на 42%
13:15	РВБ запустит собственного оператора рекламных данных
Персоны От хаоса к эффективным логистическим стратегиям: как аутсорсинг ВЭД помогает бизнесу
12:50	Роскачество выявило нарушения в женских слитных купальниках 18 брендов
12:25	«Шоколадница» закрыла сеть «Ваби саби» и перестала развивать доставку Eazzy Pizza & Gelato
12:00	VK купил видеоплатформу Viqeo
Бизнес Защита персональных данных в 2025: как работать с ПД за пределами России в соответствии с 152-ФЗ
11:35	Steam Deck впервые в истории российского рынка консолей обошла Xbox по объему выручки
11:10	Владелец «Ресейл Маркета» планирует привлечь 300 млн руб. для масштабирования бизнеса
10:45	Вайлдберриз Банк получил первый кредитный рейтинг
Бизнес Что скрывают отчёты клининга торговых площадей: 5 простых способов проверить работу на локации (чек-лист)
10:20	Маркетплейсы наделят функцией налогового агента
09:55	Площадь новых гастропространств в Москве выросла в четыре раза
09:30	Okdesk приглашает на бизнес-завтрак управляющих ТЦ
E-commerce Хранение и возврат заказов в интернет-магазинах косметики в 2025 году
20:40	Бренд XCITE в июне установил рекорд по продажам автомобилей
20:15	Microsoft сократит до 9 тыс. работников
10:00	Как ритейлеру управлять жизненным циклом собственных торговых марок

Лента Новостей

«Шоколадница» может закрыть почти половину кофеен

Самое популярное