«Шоколадница» может закрыть почти половину кофеен

То есть из 300 заведений сети останется 160.

Группа «Шоколадница» из-за кризиса готова закрыть почти половину кофеен. Прежде всего, в торговых центрах и там, где не сможет договориться о льготах по аренде.

Процесс оптимизации сети компания начала еще в конце прошлого года, но из-за кризиса закроет больше точек, чем планировала. Об этом сообщил гендиректор сети Олег Подгорный во время онлайн-конференции «Идеальный шторм. Пандемия как триггер для трансформации мира, бизнеса и инноваций».

По его мнению, посетители вернутся в кофейни не раньше 1 июля. И это оптимистичный сценарий. Пока компания готовится «перезапустить бизнес с нуля» и не планирует открывать новые кофейни ни в этом, ни в следующем году.

Олег Подгорный отметил: «Закроем ли мы часть своих точек? Да, закроем. Из 300 ресторанов сейчас потенциально в списке у нас до 140 ресторанов, которые мы закроем. То есть из 300 может остаться 160».

Закрытие кофеен будет в большой степени зависеть от того, удастся ли компании договориться с арендодателями. Олег Подгорный объяснил, что сейчас проще идут переговоры с владельцами помещений в стрит-ритейле, чем с торговыми центрами.

«И оно, наверное, понятно, потому что, я думаю, ТЦ, скорее всего, больше закредитованы, чем стрит, поэтому они медленнее и неохотнее идут на какие-то уступки», – добавил бизнесмен.

На сегодняшний день в режиме обслуживания доставки работает только 61 точка, практически все они расположены в стрит-ритейле.

Олег Подгорный говорит, что около 45% арендодателей «Шоколадницы» дали компании скидку на арендные платежи, средний размер которой составляет 40%. Еще 20% арендодателей дали нулевую ставку по аренде на апрель, «несколько человек» согласились на нулевую ставку на апрель и май. С остальными идут переговоры, порядка 10% арендодателей при этом вообще не отвечают на запросы компании.

Источник: Интерфакс

Читайте также: «Магнит» примет на работу сотрудников Burger King, KFC и Шоколадницы

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail

10:20	Открыть собственный бизнес хотят 62% россиян
09:55	На птицефабрике в Тюменской области ввели режим ЧС из-за птичьего гриппа
09:30	Титов предлагает выдавать бизнесу субсидии за простой по решению оперштабов в регионах
10:35	Франция вводит запрет на пластиковую упаковку для овощей и фруктов
Технологии Как оцифровать свой бизнес: задачи и инструменты
10:15	Главное за неделю: «Магнит» обошёл X5 по капитализации, маркетплейсы активно готовятся к сезону распродаж, экосистема VK и ребрендинг билайн
09:55	От ГАИ до роддома: россияне рассказали, куда заказывают доставку
09:30	VK Видео стал крупнейшим видеосервисом в России
19:05	Volkswagen отметил рекордные продажи электромобилей
Персоны Эксперты о рынке труда: «Откровенный дефицит работников будет только нарастать, это новая реальность, с которой нужно учиться работать»
18:40	Hugo Boss объявил о росте квартальной прибыли в шесть раз
18:15	Биометрическая оплата Face Pay заработала в метро Москвы
17:50	ФАС предложила ужесточить санкции для бизнеса за ряд нарушений
17:25	ИКЕА стала самым привлекательным работодателем в розничной торговле
Бизнес Исследование: Какие кассовые решения использует российский ритейл
17:00	В Екатеринбурге закрылась популярная сеть ресторанов Friends
16:35	Табачная фабрика «Филип Моррис Кубань» закрывается в Краснодаре
16:10	Производитель сгущенного молока «Алексеевское» ответил на сообщение сети «Верный»
15:45	Камчатка и Чукотка жалуются на задержки с доставкой продуктов
Персоны Данил Концевой, Digit Trading: «Мой бизнес – это путешествие с невероятными приключениями»
15:20	В Италии ввели обязательные ковид-паспорта без которых сотрудников ждут штрафы
14:55	РЖД зарегистрирует товарные знаки «Вокзалы России»
14:30	Первый магазин befree открылся в Таганроге
14:05	Александр Гудков и Макдоналдс выпустили видео про Биг Мак и Биг Мак Бекон

Новости сегодня

«Шоколадница» может закрыть почти половину кофеен