Шведские ритейлеры будут продавать уродливые продукты

Торговые сети Швеции намерены продавать продукты по более низким ценам за счет их внешнего вида, пишет The Local.

По данным издания, шведские ритейлеры хотят позволить своим клиентам покупать более дешевую продукцию. В данном случае более дешевые фрукты и овощи будут иметь неправильную форму, обесцвеченную кожуру и т.д.. Однако нелицеприятный внешний вид никак не повлияет на вкусовые качества продуктов. 

Как отмечает директор стокгольмского магазина Coop Луис Ангерт, данная идея была позаимствована у ритейлеров из Франции и Великобритании. Именно в этих странах продавались деформированные овощи и фрукты.

Он также отметил, что данная инициатива поможет покупателям сэкономить деньги, а продавцам получить дополнительную выручку и сократить количество пищевых отходов.