Совладелец «Евразии» запустил в Петербурге сеть буфетов «Хомяки»

Посетителям предлагают неограниченное количество блюд и напитков по фиксированной цене 400 рублей.

Новая сеть буфетов «Хомяки» открылась в Северной столице. Проект развивает президент и совладелец «Евразии» и сети фитнес-клубов Fitness House Алексей Фурсов, сообщают «Ведомости». Первые заведения открываются при фитнес-клубах. В сентябре «Хомяки» появились на улице Крыленко и проспекте Энгельса.

Согласно концепции сети буфетов, «Хомяки» предлагают неограниченное количество блюд и напитков по фиксированной цене 400 рублей. В планах акционеров стоит выход на посещаемость около 300-500 человек в день. Планы по дальнейшему развитию сети будут озвучен в декабре на основе работы первых двух заведений.

В случае если старт проекта будет признан успешным, в 2018 году в Санкт-Петербурге может быть открыто до 50 новых буфетов, в том числе в составе торговых центров. Объем инвестиций в открытие каждого заведения оценивается в 10 млн рублей. Сроки окупаемости составят, предположительно, около 2-3 лет.

Подписывайтесь на канал New-Retail в Telegram и будьте в курсе свежих новостей.

Источник: Ведомости

13:40	Треть потребителей выбирают молочные продукты по бренду
13:15	Как изменилась бьюти-индустрия — исследование «2ГИС» ко Дню красоты
12:40	Продажи полуфабрикатов во «ВкусВилле» выросли на 5%
Персонал HR-математика новой реальности: месяц тишины, ИИ-агенты и скрытые резервы
12:25	В июле зафиксирован самый высокий средний чек в веломагазинах
12:00	«Детский мир» наращивает долю товаров для дома
11:35	Inventive Retail Group объединяет бонусные программы в клуб EGO
Маркетинг Как ритейл адаптируется под юных покупателей и как дети влияют на семейные покупки
11:10	ВТБ поддерживает продавцов на маркетплейсах и предлагает скидку 70% на пакеты услуг
10:45	В Московском регионе снизилась ставка аренды складов
10:20	«Лента» снимет замки с тележек
E-commerce Как изменится логистика Wildberries после событий 2026 года: мнение рынка
09:55	Партнер X5 удвоит производство паназиатской еды
09:30	Сеть «Твое» столкнулась с риском банкротства
20:45	«Вкусно — и точка» и СберПрайм выпустили совместную коллекцию игрушек для Кидз Комбо
Персонал Как FES retail ускорили адаптацию продавцов на 30%
20:20	В РФ появился бренд одежды с акцентом на традиционные ценности
19:55	Продажи новых электромобилей в России в августе выросли на 105%
19:30	Атаки на логистику не спровоцировали отток продавцов с крупных маркетплейсов
Реклама Куда утекает бюджет: почему контекстная реклама перестала окупаться, и как вернуть ей эффективность
19:05	Торговые сети не допускают роста наценок на базовые товары
18:40	Россияне чаще выбирают смену профессии как путь карьерного роста
18:15	Минпромторг не выявил существенного роста цен на школьные товары
E-commerce Лайв-коммерс обогнал поиск: что меняется в работе продавца во Вьетнаме
17:50	В сегменте электроники и одежды прогнозируется снижение цен
17:25	Вдова Б. Ю. Александрова потребовала ускорить разбирательство по наследственному делу
17:00	Падение посещаемости торговых центров к осени замедлилось
Кейсы Кейс «Лемана ПРО»: как цифровые ценники изменили клиентский опыт в магазинах сети
16:35	METRO делает ставку на развитие партнёрства с независимой розницей
16:10	Рост издержек привёл к удорожанию овощей «борщевого набора»
15:45	Китайский бренд Anta запустил торговую точку в петербургском аутлете
E-commerce Трафик — главная проблема нового сайта, о которой забывают
15:20	В «Пятёрочке» появилась осенняя линейка готовых блюд в сказочной стилистике
14:55	Тренды на рынке FMCG: online-конференция NTech
14:30	Суд прекратил дело о банкротстве «Свободы»
Персоны «Автоматизированный хаос — это просто очень быстрый хаос»: как М.Видео меняет массовый найм
14:05	«Миссия выполнима»: собственники и ecommerce-лидеры разберут, как расти без увеличения убытков
13:40	McDonald’s убрал тыквенный латте из осеннего меню впервые за 10 лет
10:00	Почему дубли в базе поставщиков мешают автоматизации закупок

Лента Новостей

Совладелец «Евразии» запустил в Петербурге сеть буфетов «Хомяки»