Stardogs планирует запустить сеть блинных

Представитель Stardogs подтвердил планы по запуску блинных под новым брендом в течение 2026 года, объяснив это растущим интересом к русской кухне.

Первые блинные будут открыты в парковых зонах для тестирования новой концепции. Меню будет небольшим, включающим не более восьми видов блинов и различные сорта чая. Такой подход позволит поддерживать высокое качество и скорость обслуживания.

Сеть Stardogs, специализирующаяся на хот-догах сейчас насчитывает в РФ свыше 300 точек. В 2024 году компания начала свою деятельность в Грузии, Армении и Узбекистане.

В 2024 году выручка ООО «Маркон» увеличилась на 13,4%, достигнув 1,1 млрд рублей, однако чистая прибыль снизилась на 19,8%, составив 27,6 млн рублей.

Весной 2025 года компания запустила сеть шаурмичных под названием «Ура! Шаурма», открыв три точки: в Москве и Подмосковье. До конца текущего года планируется открытие еще одного заведения в центре Москвы для оценки эффективности концепции в условиях высокой проходимости.

В 1993 году Stardogs начал развиваться под брендом «Стефф». В 2004 году был проведен глобальный ребрендинг – сеть получила название «Стардог!s». В результате очередного ребрендинга в 2019 году бренд получил нынешнее название - Stardogs.

Источник: Shoppers

Читайте также:

Средние предлагаемые зарплаты в общепите выросли на 18%


***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail