Цена на лососевую икру снижается после новогодних праздников

По данным аналитического центра Рыбного союза, лососевая икра в России в 2025 году продолжает дешеветь

«Маркер цены - стоимость продукции в крупнейшей специализированной сети: 1 кг икры горбуши продается в диапазоне 8-10,6 тыс. рублей, кеты - 9,8 тыс. рублей, кижуча - 11,6 тыс. рублей, нерки - 9,6 тыс. рублей», - сообщил Александр Панин, председатель Рыбного союза. Это примерно на 10% меньше цен декабря и на 15-20% ниже стоимости икры в ноябре.

В России подорожали все виды лосося

Он добавил, что прогноз Рыбного союза о том, что цена в 13 тыс. руб. за килограмм красной икры была явно «перегретой» и в декабре-январе будет снижение, полностью подтверждается рынком.

Реклама на New Retail. Медиакит

По данным Росстата, объем производства лососевой икры в России в январе-ноябре 2024 года составил 9,4 тыс. тонн (в 2,5 раза меньше, чем за аналогичный период 2023 года).

Читайте также:
Сырье для зернистой икры хотят исключить из маркировки

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

14:00	Wildberries готовится выйти на рынок Эфиопии
13:35	«КЛВЗ Кристалл» за первый квартал нарастил выручку почти на 20%
13:10	У Louis Vuitton остался в аренде один магазин в России
Бизнес СПОТ: что это такое, и как подготовиться к новой системе контроля на границах ЕАЭС
12:45	«Магнит» выпустил биржевые облигации на 64 млрд рублей
12:20	ФАС просят разъяснить законность скидок и комиссий на маркетплейсах
11:55	Выпуск алкоголя в РФ за первый квартал снизился на 4,9%
E-commerce Международный опыт: как Amazon и крупные мировые маркетплейсы выстраивают работу с продавцами
11:30	Ozon запускает крупный логистический центр в Кузбассе
11:05	В России хотят повысить в 10 раз штрафы за обман потребителей
10:40	Trussardi ликвидировал все российские структуры
Маркетинг Подписка на кофе как инструмент: что получают покупатели и бизнес (не только продажи и продукт)
10:15	Объем инвестиций Wildberries за 2025 год превысил 310 млрд рублей
09:50	Бренд zolla закрыл в России 35 магазинов
09:25	Крупнейший южнокорейский производитель рамена выходит на рынок России
Бизнес Принципы создания фармацевтического портфеля: когда создавать с нуля, а когда покупать готовые препараты
20:40	SuperJob запустил маркетплейс вакансий для автономных ИИ-специалистов
20:15	Familia выпустила линейку собственных брендов одежды (ФОТО)
19:50	Как россияне празднуют Пасху – исследование РОМИР и Fix Price
E-commerce E-commerce на рубеже эпох: как технологии меняют подходы и смыслы электронной торговли
19:25	Инфлюенс-маркетинг вошел в топ-5 медиасплита российского e-com
19:00	АКИТ просит предоставить пользователям выбор между SMS и MAX при верификации
18:35	Продажи новых мотоциклов в марте показали исторический максимум
Социальные сети Бизнес и Telegram: что важно успеть сделать компаниям до 2027 года
18:10	АКОРТ: fashion-ритейл в РФ перешел от бурного роста к зрелости
17:45	«Чек Индекс» фиксирует снижение продаж мебели
17:20	В Москве хотят запустить «пилот» по доставке антропоморфными роботами
Реклама Разумный шик: как планировать рекламу товаров повседневного спроса в 2026 году
16:55	ФАС: пользователи Wildberries смогут выбирать тип уведомлений
16:30	В РФ расширили список медизделий, подлежащих обязательной маркировке
16:05	Сегмент e-com в экономике Рунета за год вырос на 24%
Маркетинг 5 шагов к запуску собственного бьюти-бренда
15:40	Wildberries и ARNY PRAHT выпустили лимитированную коллекцию аксессуаров
15:15	ВЦИОМ: каждый второй россиянин периодически приобретает готовую еду
14:50	Авито: доля продаж мебели и декора на ресейле превысила 50%
Экономика Цена ошибки во ВЭД: как изменились правила игры для импорта в 2026 году
14:25	«ВкусВилл» запустил умное распознавание весовых товаров
14:15	16 апреля с экспертами из компаний «Улыбка радуги», QSOFT, «Сантехника-Онлайн», БИ-БИ обсудим, как перестать тратить миллионы на сервисы, которые не влияют на продажи
10:00	Доверие как метрика ритейла: почему важно показывать, как рождается качество

Лента Новостей

Цена на лососевую икру снижается после новогодних праздников