0/5

Лента Новостей

18:00 Мужчины стали чаще заказывать суши и роллы
17:35 Бренды продолжают закрывать магазины в торговых центрах Москвы
17:05 VK Tech нарастила годовую выручку на 38%
Что учитывать при выборе эквайринга: инструкция для бизнеса
16:40 Названы самые крупные аптечные сети России по итогам 2025 года
16:20 Новая номинация в Конкурсе Кейсов 2026 - «Решения и сервисы на основе ИИ»
16:15 Выручка от продаж СТМ «Петровича» за год выросла на 11%
Андрей Егоров, «Пятёрочка»: как совмещать ИИ, тренды и технологии и формировать новый эмоциональный ритейл в России
15:50 Эксперт: в РФ необходимо запретить продавать фастфуд лицам младше 21 года
15:25 Ozon: четверть предпринимателей имеют второй бизнес на базе ПВЗ
15:00 «Вкусно — и точка» выходит на рынок Кыргызстана
Ошибки, которые стоят доверия: антикризисный брендинг
14:35 Демо-день ПРОтелеком «Путь к цифровому бизнесу через инновации в телеком-инфраструктуре»
14:10 SELA хочет запустить новое направление SELA FOOD
13:40 «КЛВЗ Кристалл» пытается отсудить в РФ бренд TRUMP
Кибербезопасность в ритейле: почему традиционное обучение кибербезу не работает
13:15 «Яндекс» объявил финансовые результаты своего разработчика решений для бизнеса
12:50 В московском регионе планируется открытие семи новых фудхоллов
12:25 Прибыль владельца Zara выросла на фоне сильного старта первого квартала
Говорите понятно — так вы заработаете больше (как бренду найти правильную тональность)
12:00 Малоформатные ТЦ наращивают долю в сегменте торговой недвижимости
11:35 Роскачество выявило нарушения в 17 из 19 образцов школьных брюк для мальчиков
11:15 Владельцы ПВЗ «Яндекс Маркета» просят защитить их личные кабинеты от взломов мошенников
Как ИИ-ассистенты ускоряют логистику – пять сценариев
10:45 «Абрау-Дюрсо» судится с эстонскими пивоварами из-за товарного знака «Империалъ»
10:20 В январе 2026 года россияне увеличили объёмы досрочного погашения кредитов
09:55 Число заказов готовой еды 8 марта стало рекордным
Штрафы за нарушения с онлайн-кассами: удар по малому бизнесу или давно назревшая мера?
09:30 С осени российские магазины обяжут подтверждать возраст покупателей через Max
20:45 ВЦИОМ: большинство россиян положительно оценивают атмосферу на работе
20:20 Рост трафика онлайн-магазинов косметики в начале марта превысил 40%
Возвращение к независимому e-commerce: как косметический бренд Одурманки пересобрал онлайн-продажи
20:00 «Коломенский» удвоит инвестиции в развитие
19:35 Состояние Павла Дурова за год уменьшилось вдвое
19:10 «Эксмо» зарегистрировало бренд для одежды и предметов интерьера
GRC в ритейле: как не утонуть в операционном хаосе
18:40 В июле вступит в силу новый ГОСТ на медовуху
18:15 Российский производитель велосипедов Forward сменил владельца
10:00 Производить в России дороже, чем заказывать в Китае? Правда и мифы о локальном производстве бытовой химии
Все новости →

В магазинах «Вкусвилл» появятся корнеры LavkaLavka

время публикации: 09:25  22 августа 2018 года
Ритейлер таким образом получит шанс увеличить премиальный ассортимент. Но, предупреждают эксперты, потенциал наращивания производства у фермеров ограничен.
О том, что LavkaLavka в сентябре начнет размещать корнеры в сети магазинов натуральных продуктов «Вкусвилл», «Коммерсанту» рассказал совладелец кооператива Борис Акимов. Продакт-менеджер «Вкусвилла» Андрей Белугин подтвердил партнерство с LavkaLavka. На первом этапе ее продукты будут представлены в трех магазинах «Вкусвилл» в Москве. Кооператив будет сам определять ассортимент: это будет молочная и мясная продукция, бакалея и др. за исключением свежих овощей и фруктов. Всего во «Вкусвилле» будет представлено около 100 товарных позиций от LavkaLavka. В ее фирменных магазинах доступно примерно 700 позиций.

Сейчас у LavkaLavka семь собственных магазинов в Москве. В кооператив также входят два рынка в Московской и Тульской областях. Основными владельцами ООО «ЛавкаЛавка», по данным ЕГРЮЛ, являются Борис Акимов (34,56%) и Александр Михайлов (31,6%). По собственной оценке, кооператив занимает около 10% рынка продукции небольших экофермеров, оборот которого составляет 5 млрд руб. в год.

«Вкусвилл», по данным Infoline на 1 июля 2018 года, управлял 622 объектами преимущественно в Москве и Подмосковье. Согласно ЕГРЮЛ, бенефициаром 86,08% ООО «Вкусвилл» является Евгений Лисицын, 12,16% принадлежат фондам под управлением Baring Vostok, 1,76% — основателю сети Андрею Кривенко. В 2017 году выручка «Вкусвилла» выросла на 84,4% до 39,1 млрд руб., подсчитали в Infoline.

Финансовые условия сотрудничества «Вкусвилл» и LavkaLavka не раскрывают. Господин Акимов лишь отметил, что со «Вкусвиллом» есть договоренность о сохранении цен на продукцию LavkaLavka на том же уровне, что и в ее фирменных магазинах. Для сравнения, в интернет-магазине LavkaLavka говяжьи сосиски стоят 630 руб. за 300 г, в каталоге «Вкусвилла» у подобной продукции та же цена за 1 кг. Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров полагает, что LavkaLavka будет платить «Вкусвиллу» фиксированную арендную плату и процент с оборота. Во «Вкусвилле» ожидают, что на продукцию кооператива придется не менее 3% выручки магазина.

Выбор «Вкусвилла» в качестве партнера Борис Акимов объясняет большим размером сети и ее способностью быстро и гибко работать с контрагентами. Возможность поставлять продукты более широкому кругу покупателей, по его мнению, позволит LavkaLavka привлечь в кооператив новых фермеров. Небольшие компании и частные фермеры делают много интересных продуктов, которые хорошо подходят «Вкусвиллу» по своей концепции, добавил господин Белугин.

Хотя аудитории «Вкусвилла» и LavkaLavka частично пересекаются, у проектов разное ценовое позиционирование, считает консультант Jos De Vries The Retail Company Ирина Болотова. По ее словам, сотрудничество с кооперативом позволит «Вкусвиллу» расширить ассортимент премиальной продукцией. Господин Бурмистров полагает, что за счет проекта с LavkaLavka «Вкусвилл» хочет конкурировать с «Азбукой вкуса».

В LavkaLavka рассчитывают, что за несколько месяцев число магазинов «Вкусвилл» с их корнерами достигнет нескольких десятков. В перспективе число торговых точек может превысить 200 объектов, говорит господин Акимов. Андрей Белугин указал, что итоговое количество объектов будет зависеть, в том числе, от возможностей фермеров. Михаил Бурмистров предупреждает, что потенциал наращивания производства у фермеров ограничен, а расширение пула хозяйств увеличивает для LavkaLavka риски нестабильности качества продукции и репутационных потерь.


Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.