В Москве на четверть сократилось число открытий заведений общепита

Изображение от Freepik

Консалтинговая компания NF GROUP подвела итоги 2024 года на рынке стрит-ритейла Москвы. Так, в минувшем году на основных центральных улицах столицы открылось 200 заведений общественного питания, что на 26% ниже показателя за 2023 год (269 заведений).

Снижение темпов аналитики связывают с дефицитом качественных свободных площадей под кафе и рестораны в центре Москвы. В связи с этим в 2025 году открытие новых заведений, вероятно, будет происходить за счет ротации арендаторов.

Заведения общественного питания с долей 38% традиционно лидируют в структуре арендаторов на основных торговых улицах Москвы. Наибольшая часть гастрономических площадей приходится на классические кафе и рестораны: за четыре года их доля приросла на 6% и составила 61% по итогам 2024 года.

Как управлять репутацией в цифровом мире?

На втором месте по объему занимаемых площадей находятся бары и пабы (19%). Столовые и сети фастфуда, напротив, сокращали свое присутствие в центральных локациях города. Их доля в общей структуре за четыре года снизилась на 1% и 4% соответственно.

Реклама на New Retail. Медиакит

Наибольшее число открытий в 2024 году пришлось на классические кафе и рестораны – в Москве состоялось и анонсировано открытие более 100 заведений. Положительная динамика открытий в этом сегменте сохранялась на протяжении последних четырех лет. В период 2023-2024 гг. на рынок вышло на 30% больше классических ресторанных концепций, чем в 2021 году.

На втором месте в структуре открытий в 2024 году были кофейни и чайные – более 40 заведений, на третьем – бары и пабы (29 проектов). Наименьшее количество открытий было зафиксировано в категории столовых и закусочных.

«Сегмент общественного питания стабильно лидирует в структуре спроса и доле открытий на улицах Москвы. Однако в 2024 году мы наблюдали дефицит качественных помещений в аренду под заведения различных форматов в центральной̆ части города. В дальнейшем это может ограничить темпы роста сегмента и стать сдерживающим фактором к открытию новых заведений», - комментирует Ирина Козина, директор направления стрит-ритейла NF GROUP.

Читайте также:

Количество баров в центре Москвы увеличилось в 2024 году на 8%

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:20	Арбитраж подтвердил законность взыскания с Mastercard долга перед российским банком
20:00	Инвестфонд Elliott вошел в число крупнейших акционеров PepsiCo
19:35	Levi's сокращает штат персонала
Маркетинг Что происходит с производством СТМ в категории функционального питания и полезных снеков
19:10	«Группа Лента» открыла три магазина под брендом «Утконос»
18:45	Представители каких профессий больше доверяют AI-технологиям
18:20	Кабмин одобрил продление согласия на доступ к кредитной истории
Бизнес Масштабная программа для клиентов Mascotte: бренд отмечает 25-летие
17:50	Nestle отправила гендиректора в отставку за роман с подчиненной
17:25	«Яндекс Go»: в 2025 году 94% пользователей арендовали самокаты как транспорт
17:00	Mango откроет порядка 20 новых магазинов молодежной одежды
Технологии Не только тратить: какие IT-решения действительно нужны логистике в 2025 году
16:35	Из TanukiFamily ушел директор по маркетингу
16:10	В РФ начали продавать iPhone с «недостатком»
15:45	За восемь месяцев рынок новых автомобилей сократился на четверть
Бизнес Школьная форма: как спасти семейный бюджет от регулярных трат
15:20	Kraft Heinz разделит бизнес на две отдельные компании
14:55	РШУ и hh.ru назвали главные ошибки HR-брендинга
14:30	Суд отказал Владиславу Бакальчуку признать домен Wildberries имуществом
Бизнес Что меняется с 1 сентября в работе с маркированными товарами
14:05	Яндекс Маркет: россиянине готовы доверить выбор бытовой техники ИИ
13:40	ЮMoney: 75% россиян покупают в онлайне по ночам
13:15	«Магнит» готовится к выходу в Магаданскую область
Маркетинг Digital-маркетинг 2025: человекоцентричность, AI и новые горизонты для ритейла
12:50	В Novabev Group рекомендовали выплатить дивиденды за I полугодие
12:25	АШАН открыл супермаркет на Дмитровке в Москве (ФОТО)
12:00	«Подружка» представила нового бренд-персонажа
Социальные сети Рекламе в Instagram* — конец: почему для трафика это только начало
11:35	«Детский мир»: большинство россиян в среднем тратит более 20 тыс. руб. в год на гардероб ребенка до 3-х лет
11:10	Оборот «МТС Юрент» в I полугодии вырос на 40%
10:45	Владелец «Ресейл Маркета» купил инвестиционную платформу
Маркетинг От дубайского шоколада до бабл ти: как тренды в соцсетях влияют на стратегии производителей продуктов питания
10:20	Сеть ПВЗ Boxberry закроется 1 октября
09:55	«Абрау-Дюрсо» и владелец бренда «Коровка из Кореновки» запускают производство мороженого со вкусом шампанского
09:30	Число магазинов спорттоваров за год уменьшилось на 6%
Кейсы Робот по имени Стас: как сеть Street Beat автоматизировала коммуникацию с клиентами (кейс)
20:45	«Яндекс Маркет» тестирует антифрод-систему для найма сотрудников в ПВЗ
20:20	«Перекресток» и «ВкусВилл» к 1 сентября сменили антураж (ФОТО)
10:00	Склады в огне: как «оговорка» в договорах меняет сегмент страхования складов от пожаров

Лента Новостей

В Москве на четверть сократилось число открытий заведений общепита

Самое популярное