В России снижается цена на красную икру

Аналитический центр Рыбного союза ведет регулярный мониторинг цен на дальневосточных лососевых и красную икру.

Как рассказал председатель Рыбного союза Александр Панин, оптовые цены на красную икру в России в 2025 году уменьшились на 15-25% в зависимости от вида рыбы и качества продукта. В это же время розничные цены снизились на 3-8%.

ФАС проверяет обоснованность роста цен на сельдь в рознице

Снижение цен на лососевую икру в оптовом звене вызвано как увеличением предложения продукции новой путины, так и необходимостью реализации прошлогодних запасов, которые продаются по более привлекательным ценам.

Он отметил, что основной объем спроса на лососевую икру приходится на предновогодний период, поэтому цены могут немного вырасти.

Реклама на New Retail. Медиакит

С учетом переходящих остатков прошлого года и прогноза производства красной икры по итогам 2025 года в 15 тыс. тонн, дефицита на рынке не будет.

Читайте также:
Роскачество выявило несоответствия вкуса у двух марок консервов с сардинами

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:15	«Вкусно — и точка» и Яндекс Еда запускают коллекцию игрушек Помогучики
17:50	«Лента PRO»: спрос на комбинированные закупки вырос на 63%
17:25	Рынок новых автомобилей в России за 10 месяцев показал рост на 2,2%
Маркетинг Онлайн vs офлайн: где сопутствующие товары реально работают
17:00	Фирма основателя сети «Реми» выкупила здание бывшего «Зельгроса» в Зеленограде
16:35	Сеть KFC оформила в Роспатенте заявки на четыре товарных знака
16:10	По итогам опроса, 69% россиян уже применяют ИИ при поиске акций и скидок
Экономика Награда, которой нет: мошенники начали обманывать россиян, маскируясь под маркетплейсы
15:45	За 10 месяцев средний чек в продуктовых магазинах вырос только на 6%
15:20	ECOMWEEKEND. Казань, которую хочется исследовать
14:30	Тарифы на курьерскую доставку в РФ упали на 24% в текущем году
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в октябре
14:05	Роспатент включил «Самокат» в реестр общеизвестных товарных знаков
13:40	В Набережных Челнах открылся первый магазин «Супер Лента»
13:15	Розничные цены на курицу выросли на 15,8%
Технологии Как AI меняет путь к покупке в ритейле
12:50	Роскачество: какие рыбные консервы выбирают россияне
12:25	Сеть «Командор» возглавила Анжела Рябова
12:00	Свободных помещений на торговых улицах Москвы стало больше — исследование
Кейсы Как победить в высокий сезон: кейс Zigmund & Shtain и Kokoc Marketplaces
11:35	Книжная сеть «Лабиринт» хочет возобновить поставки
11:10	Первый магазин Gloria Jeans в Бресте начал работу
10:45	CORE.XP назвала лидеров среди региональных складских рынков
Бизнес Кого коснется маркировка в ноябре 2026 года
10:20	Курьерам запретят ездить по тротуарам в рамках новых ПДД
09:55	Спрос на товары для дома и ремонта увеличился после года снижения
09:30	«Лента» ищет нового поставщика кормов вместо Mars
Персонал Как изменения в трудовом праве повлияют на найм в 2026 году
20:45	34% россиян скрывают покупки на вторичном рынке — данные опроса
20:20	«Вкусвилл» провёл расследование по факту кишечной инфекции у ребёнка
19:55	Суды трёх инстанций оставили без рассмотрения иск Cartier к Sunlight
Маркетинг «Улучшенная версия себя»: как ЗОЖ перепрошивает привычные FMCG-категории
19:30	SOKOLOV: 14% россиян рассчитывают на скидки в «Чёрную пятницу» при выборе новогодних подарков
19:05	Спрос на подарочные сертификаты в РФ вырос в 3,7 раза
18:40	ИКЕА пострадала от кибератаки на системы холодильного оборудования
Реклама Готовим рекламу к сезону: бюджет, запуск и аналитика
18:15	SuperJob: 67% россиян сомневаются в скидках «Чёрной пятницы»
17:50	За девять месяцев прибыль Adidas выросла на 22,6%
10:00	Искусство как «повод остаться»: практическое руководство для ритейла

Лента Новостей

В России снижается цена на красную икру