В России снижается цена на красную икру

Аналитический центр Рыбного союза ведет регулярный мониторинг цен на дальневосточных лососевых и красную икру.

Как рассказал председатель Рыбного союза Александр Панин, оптовые цены на красную икру в России в 2025 году уменьшились на 15-25% в зависимости от вида рыбы и качества продукта. В это же время розничные цены снизились на 3-8%.

ФАС проверяет обоснованность роста цен на сельдь в рознице

Снижение цен на лососевую икру в оптовом звене вызвано как увеличением предложения продукции новой путины, так и необходимостью реализации прошлогодних запасов, которые продаются по более привлекательным ценам.

Он отметил, что основной объем спроса на лососевую икру приходится на предновогодний период, поэтому цены могут немного вырасти.

Реклама на New Retail. Медиакит

С учетом переходящих остатков прошлого года и прогноза производства красной икры по итогам 2025 года в 15 тыс. тонн, дефицита на рынке не будет.

Читайте также:
Роскачество выявило несоответствия вкуса у двух марок консервов с сардинами

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:15	Покупатели стали чаще выбирать кассы самообслуживания
17:50	Родион Ткачев возглавил креативное направление в «X5 Медиа»
17:25	Аналитики выявили ключевые факторы лояльности персонала в розничной торговле
E-commerce Электронная коммерция через 5 лет: что будет с маркетплейсами, продавцами и покупателями
17:00	В сентябре россияне активнее покупали народные средства от простуды
16:35	В Москве и Подмосковье в этом году открылся лишь один фудхолл
16:10	Более 200 тысяч продавцов МСП охватит третий этап выплат от Wildberries
Бизнес «Рынок без градуса: как «нулевка» и функциональные напитки перестраивают полку
15:45	Апелляционный суд втрое снизил компенсацию по иску Makita о контрафакте
15:20	«Билайн бизнес» интегрировал гостевой Wi-Fi с программой лояльности сети ТРЦ МЕГА
14:55	«Логика молока» подала заявку на регистрацию товарного знака с изображением брендированного бидона
Маркетинг Какие ошибки в промо-акциях могут стоить бизнесу штрафов и скандалов
14:30	«Вкусно — и точка» открыла первый в Грозном ресторан сети
14:05	Розничная торговля заняла первое место по спросу на сотрудников
13:40	Продажи роллов в торговых сетях выросли на 46% — исследование
Экономика Сколько стоит ошибка в процессе: как считать цену переделок, возвратов и исправлений
13:15	Nestle прокомментировала указ о передаче российских активов
12:50	«Русский холод» получил третий иск о банкротстве от ФНС
12:25	Производство крымского вина сократилось
Бизнес Страховой портфель ритейлера: как оцифровка рисков защищает маржу и исключает переплаты
12:00	Интерес к электромобилям растет
11:35	«Магнит»: дачные заказы выросли на 31%
11:10	Wildberries наращивает сеть партнерских фулфилмент-центров
Бизнес Экспертиза — это актив: как монетизировать знания в ритейле и e-com
10:45	Сдержанный спрос и конкуренция за внимание: Okkam проведёт конференцию «О цене и ценности» 30 сентября
10:20	«Магнит» и «Московский картофель» получили иск от владельца Love is...
09:55	Level Kitchen инициировал банкротство после иска ФНС
Бизнес Льготы для ритейла: почему готовая еда из магазина может усилить давление на сервисы доставки
09:30	ИИ в ритейле: 42% компаний сокращают расходы на персонал
23:00	Активы Nestle, FM Logistic, «Ашана» и «Лемана Про» перешли под внешнее управление
20:45	Бары в бизнес‑центрах мотивируют сотрудников чаще приезжать на работу
E-commerce Стратегия выживания селлеров в 2026 году: как построить независимый канал продаж вне маркетплейсов
20:20	Россияне определились с лучшим возрастом для старта в новой профессии
19:55	В DNS опровергли переход к модели маркетплейса
19:30	Образ робота‑доставщика лёг в основу новой коллекции Demix
Бизнес Корпоративные подарки со смыслом: почему бизнес выбирает книги вместо мерча
19:05	Впервые за четыре месяца снизилась средняя цена автомобиля с пробегом
18:40	Рынок коммерческой недвижимости вырос в РФ на 59%
10:00	Запасы, ритейл и доверие: почему цифровизация планирования в FMCG работает не всегда, и как это исправить

Лента Новостей

В России снижается цена на красную икру