В Швейцарии будут продавать бургеры из насекомых 📰 New Retail

Фото: Вести.ru

В продажу новинку запустит торговая сеть Coop

Швейцарская торговая сеть Coop в мае этого года запустит в продажу бургеры и фрикадельки из мучных червей. Ритейлер осуществляет проект вместе с компанией Essento, занимающейся производством мясных продуктов из насекомых, пишет портал Дни24.

Бургеры и фрикадельки будут сделаны из мучных червей и сверчков, которые являются белковыми заменителями говядины и по вкусу напоминают аналог. Список полуфабрикатов из насекомых, который будет доступен покупателям, может быть расширен.

Примечательно, что еще до недавнего времени в Швейцарии была запрещена продажа продуктов с насекомыми без разрешения властей. Но в декабре прошлого года правила были упрощены, и с 1 мая 2017 года магазины смогут реализовывать любые пищевые продукты. Главное условие - продукты должны соответствовать всем предъявляемым требованиям безопасности, сообщают «Вести.ru».

08:00	Главное за неделю: «Ашан» остается в России, первая fashion СТМ от Lamoda, у ЦДМ на Лубянке новый владелец
19:05	«Светофор» сталкивается с проблемами при расширении сети в Бельгии
18:40	Авито Работа: половина россиян собираются работать в майские праздники
E-commerce Предоплата растет, а выкуп падает: итоги 1 квартала в e-commerce
18:15	Mugler презентовал первую коллекцию обуви
17:50	СберМаркет: в начале апреля продажи маринованных шашлыков выросли в 11 раз
17:25	«Юнилевер Русь» выпустила новый бренд косметики для дискаунтеров
E-commerce Новые бизнес модели и ритейл форматы на UPGRADE Retail Весна
17:00	Росимущество продало «Росспиртпром» за 8,29 млрд рублей
16:35	Рекордный объем выдачи автокредитов зафиксирован в России в начале года
16:10	В России с начала года выросла стоимость минимальной продуктовой корзины
Бизнес Доверие и безопасность: как продавать люксовые бренды на Авито Премиум
15:45	Wildberries откроет распределительный центр в Ленобласти
15:20	Фастфуд-сети увеличивают выручку на фоне снижения трафика
14:55	IDOL обновляет концепт (ФОТО)
Бизнес Teams уходит — Толк приходит. Выбираем сервис для общения с поставщиками и производителями
14:30	Правительство не поддержало отмену налога для крупных торговых сетей за фудшеринг
14:00	ФАС: с начала года на маркетплейсах заблокировано более 2 млн карточек товаров
13:40	Какие ИТ-специалисты сегодня востребованы в ритейле

Новости сегодня

В Швейцарии будут продавать бургеры из насекомых

Самое популярное