«ВкусВилл» открыл 200-е кафе

Кафе «ВкусВилл» различаются по формату – среди них встречаются и просто зоны, где можно приобрести напитки и еду, и кафе-пекарни. Также есть отдельное кафе «ВкусВилл» без магазина в районе метро Строгино.

Проект получил дополнительный импульс к развитию в прошлом сентябре: по итогам года скорость открытия равна трём магазинам с зоной кафе в неделю.

За год команда «ВкусВилла» успела открыть кафе в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, Вологде, Белгороде, Волгограде и Геленджике, Сочи. Средняя площадь таких островков уюта – 15 квадратных метров. А встретить их можно не только в мегаполисах, но и в маленьких городах.

За прошедший год было сварено 1,8 млн горячих напитков и смолото 21 тонна кофейного зерна. Лидером среди популярных напитков стал капучино объёмом 300 мл, а за звание идеальной пары борются сразу три вкусных героя: пирожок с капустой, пирожок с яблочной начинкой и горячая чиабатта с курицей, пармезаном и соусом цезарь на гриле. Продано 300 тысяч круассанов.

Сейчас в кафе «ВкусВилл» можно встретить около 250 позиций. В ближайших планах сети – ввести в ассортимент десерты с пониженным содержанием калорий.

Читайте также:
«ВкусВилл»: 63% покупателей доверяют маркировке Светофор

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail