Выпуск красной икры сократился почти втрое

Росрыболовство не видит оснований полагать, что предложение красной рыбы и икры на внутреннем рынке окажется недостаточным.

Об этом ведомство сообщило ТАСС, комментируя данные о сокращении производства.

Ранее ЦРПТ сообщил, что с начала лососевой путины по 7 сентября в торговый оборот было введено 2,6 тыс. тонн красной икры, тогда как годом ранее показатель составлял 7,66 тыс. тонн.

В Росрыболовстве отметили, что ограничения на экспорт этой продукции на текущий момент не рассматриваются. Динамика оптовых цен на лососевую продукцию формируется под влиянием комплекса рыночных факторов: сезонности, объема предложения, логистики из районов промысла, затрат на добычу и переработку, инфляционных процессов и текущего спроса.

Вылов тихоокеанских лососей в текущем году уже превысил 92 тыс. тонн. В ведомстве пояснили, что динамика связана с особенностями путины: подходы лососей носят цикличный характер и зависят от природных факторов, включая климатические процессы по всему ареалу обитания.

Реклама на New Retail. Медиакит

Общий объем добычи водных биоресурсов всеми российскими пользователями на 6 сентября 2026 года составил 3,414 млн тонн, что примерно соответствует уровню прошлого года. Выше ожиданий оказалась обстановка на промысле сельди, также успешно идет добыча минтая. Это позволило частично компенсировать отставание из-за низких подходов лососей и обеспечить устойчивое снабжение рынка рыбной продукцией.

В 2025 году Россия сохранила мировое лидерство по добыче тихоокеанских лососей — вылов составил порядка 335,5 тыс. тонн. По итогам 2024 года вылов лососевых стал минимальным за 20 лет — 235,5 тыс. тонн. Самые высокие уловы зафиксированы в 2018 году (685 тыс. тонн) и 2023 году (609 тыс. тонн).

Читайте также: Анастасия Колчина, FSTOK: «Рынок дозрел: компании увидели, что списание обходится в разы дороже, чем продажа со скидкой»

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:50	Родители назвали главные критерии удобства ПВЗ для посещения с детьми
17:25	Объём продаж слабоалкогольной продукции в РФ снизился на 58%
17:00	В «Самокате» тестируют механизм доплаты за небольшие заказы
Маркетинг На языке покупателя: как россияне ищут товары
16:35	24% россиян подтвердили достаточность своей зарплаты
16:10	Henderson озвучила рекомендованный размер дивидендов за 9 месяцев
15:45	В первом полугодии продажи креветок в рознице выросли на четверть
E-commerce Дороже, дольше, реже забирают: итоги 3 квартала 2026 года в e-commerce
15:20	Midea открыла десятый фирменный магазин в России
14:55	Продажи премиальных автомобилей в сентябре снизились на 17,5%
14:30	KFC завершила почти 40‑летнее партнёрство с PepsiCo в пользу Coca‑Cola
Кейсы Кому принадлежит тренд: почему Sunlight оспаривает решение по иску Joser и что этот спор значит для всего ювелирного рынка
14:05	Совет директоров «ВсеИнструменты.ру» рекомендовал дивиденды по итогам 9 месяцев
13:40	Видеообзоры и подборки помогают выбирать подарки
13:15	Как быстро россияне решаются на дорогие покупки — аналитика «М.Видео»
E-commerce Экспресс, пункт выдачи и поставка на склад: как продавцы сочетают сценарии доставки
12:50	«ВкусВилл»: какие подарки выбирают на День отца
12:25	«Вкусно — и точка» тестирует автоматизированную выдачу заказов
12:00	«ВинЛаб» фиксирует рост спроса на российские вино на Дальнем Востоке
Социальные сети Лид-магнит собирает контакты, но не продаёт: четыре сценария автоматизации в Telegram и VK
11:35	«Чижик» стал лидером роста выручки среди сетей X5 в третьем квартале
11:10	«Аптека Фарма» проиграла дело о копировании франшизы
10:45	«МегаФон» назначил нового директора по маркетингу
Маркетинг Дорогая камера прекрасно снимает скуку: как делать сильный контент с минимальным бюджетом
10:20	Корпоративное волонтёрство с результатом — сотрудники GRASS и Fix Price высадили 3 500 елей в Московской области
09:55	Минпромторг утвердил ставки техсбора на электронику
09:30	«ВинЛаб», «Красное & Белое» и «Ароматный мир» оптимизируют розничные сети
Бизнес Маркировка меда: что меняется в работе производителей и розницы
20:45	Планы по вводу офисов в Петербурге выполнили лишь на треть
20:20	В первом полугодии доля российского вина в сетях Х5 превысила 53%
19:55	Объём контейнерных перевозок в России вырос на 6,8%
Бизнес Распределённое хранение в 2026 году: почему один склад перестаёт быть оптимальной моделью
19:30	Роспатент закрепил за Wildberries права на знак Wibe
19:05	Ozon учредил собственные страховые компании
18:40	Обязательная маркировка сократила теневой оборот БАДов до 5,6%
Персоны Антон Воеводин, «Пятёрочка»: «В турбулентности хочется островок безопасности»
18:15	Планы Starbucks по поглощению Chipotle не подтвердились
17:50	Доступ к кабинету Яндекс Директа частично восстановлен
10:00	Не просто переезд: как загородный дом меняет потребительскую корзину в масштабах семьи и государства

Лента Новостей

Выпуск красной икры сократился почти втрое