Фастфуд-сети увеличивают выручку на фоне снижения трафика

В крупных сетях быстрого питания стали меньше и дороже есть.

Об этом пишет газета "Ъ" со ссылкой на данные аналитического проекта Tinkoff Data. Так, количество покупок в сетях быстрого питания в первом квартале 2024 года сократилось на 3% по сравнению с аналогичным периодом в 2023. Средний чек, наоборот, вырос на 17% до 467 рублей, что повлекло за собой рост оборотов на 13%.

В 2023 году рынок быстрого питания восстанавливался после падения в 2022 году, вследствие чего, по сравнению с 2022 годом, в 2023 году количество транзакций и оборот в крупных сетях фастфуда выросли на 22% и 28% соответственно. Средний чек в 2023 году составил 415 рублей – это на 5% выше, чем годом ранее.

Реклама на New Retail. Медиакит

В статистику вошли обезличенные покупки клиентов Тинькофф за 2022 и 2023 года в сетях McDonald's, Вкусно – и точка, KFC, Rostic's, Бургер Кинг.

Читайте также:
Выручка «Вкусно – и точка» в 2023 году выросла более чем в два раза

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:55	Hugo Boss вошла в состав Frasers Group
19:30	«Читай-город» назвал города с самым высоким спросом на книги ужасов
19:05	McDonald’s не продлит спонсорский контракт с FIFA
Маркетинг Извинились — и стало хуже: почему шаблонные ответы раздражают покупателей
18:40	Аренда складов в Петербурге дешевеет второй квартал подряд
18:15	Продажи российского бюджетного виски увеличились в 4,7 раза
17:50	Рост рынка FMCG всё больше зависит от количества покупок — аналитика
Бизнес Как продвигать B2B-продукт через отраслевые медиа: цели, форматы, аналитика
17:25	Wildberries не ожидает сокращения ассортимента в сезон распродаж
17:00	Минпромторг предложил общепиту ввести в меню «русский завтрак»
16:35	На маркетплейсах число нарушений прав на бренды увеличилось почти на 70%
Маркетинг Допродажа без давления: срочное предложение более дорогого тарифа чаще приводит к откату, чем к росту выручки
16:10	Зумеры устали от давления: 42% не нравятся призывы к немедленной покупке
15:45	«Самокат» добавил возможность заказывать еду из ресторанов
15:20	«Авито Подработка»: выплаты в ряде регионов выросли более чем на 70%
Бизнес Ажиотаж на FBS может пройти. Как меняется рынок фулфилмента
14:55	Власти утвердили порядок маркировки товаров для дома
14:30	Роспатент продлил охрану товарного знака Lego в России
14:05	Аптечная сеть России превысила 88 тысяч точек — данные RNC Pharma
Бизнес Что атаки на инфраструктуру Яндекса меняют для рынка
13:40	SuperJob: 67% россиян одобряют запрет продажи вейпов
13:15	ИИ в продажах: менеджеры назвали самые востребованные функции
12:50	Российский картофель занял 85% в обороте «Магнита» в текущем году
Бизнес Не только за продуктами: почему рынки становятся новым местом притяжения молодежи?
12:25	Okdesk упростил планирование ТОиР для распределённых розничных сетей
12:00	За год вакантность в столичных аутлетах увеличилась почти в два раза
11:35	Более 4,8 тысячи курьерских бизнесов зарегистрировали в России в этом году
Технологии Электронная подпись в телефоне или на токене: как выбрать формат для бизнеса
11:10	М.Видео запустила в пяти городах магазины с товарами маркетплейса
10:45	Потери на складах привели к неготовности продавцов к сезону распродаж
10:20	«Логика молока» закрыла сделку по покупке бренда 5Yes!
Кейсы Как построить премиальный бренд на локальном производстве: кейс детской одежды
09:55	ИКЕА сохранила права на товарный знак IKEA Family в РФ
09:30	Логистический центр Ozon в Омске пострадал от атаки БПЛА
10:00	Главное за неделю: в ТК зафиксируют понятие «стажировка», Superdry в России снова банкротится, атакованный склад Ozon в Ленинградской области остановил работу
Персонал Как бизнесу эффективнее использовать рабочее время линейного персонала
18:15	Самые быстрорастущие категории трат в FMCG — аналитика
17:50	Nestle не включила российский сегмент в финансовые результаты
10:00	Импортозамещение ERP без иллюзий: зрелый разбор реальной практики перехода в ритейле

Лента Новостей

Фастфуд-сети увеличивают выручку на фоне снижения трафика