Фастфуд-сети увеличивают выручку на фоне снижения трафика

В крупных сетях быстрого питания стали меньше и дороже есть.

Об этом пишет газета "Ъ" со ссылкой на данные аналитического проекта Tinkoff Data. Так, количество покупок в сетях быстрого питания в первом квартале 2024 года сократилось на 3% по сравнению с аналогичным периодом в 2023. Средний чек, наоборот, вырос на 17% до 467 рублей, что повлекло за собой рост оборотов на 13%.

В 2023 году рынок быстрого питания восстанавливался после падения в 2022 году, вследствие чего, по сравнению с 2022 годом, в 2023 году количество транзакций и оборот в крупных сетях фастфуда выросли на 22% и 28% соответственно. Средний чек в 2023 году составил 415 рублей – это на 5% выше, чем годом ранее.

Реклама на New Retail. Медиакит

В статистику вошли обезличенные покупки клиентов Тинькофф за 2022 и 2023 года в сетях McDonald's, Вкусно – и точка, KFC, Rostic's, Бургер Кинг.

Читайте также:
Выручка «Вкусно – и точка» в 2023 году выросла более чем в два раза

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

15:45	Sellout.plus выпустил Aspect: аналитическую платформу с AI-чатом и готовой моделью данных для FMCG и Pharma
15:20	Сеть «Вкусно — и точка» запустила обновлённую программу лояльности
14:55	«Перекрёсток» на Новом Арбате временно закрыт по решению суда
Бизнес Куда идет стрит-ритейл? Как меняется «базовый» набор арендаторов в новых ЖК
14:30	Молочный шоколад лидировал по объёму продаж в первом полугодии
14:05	Fix Price вдвое нарастила количество точек в Сербии за месяц
13:45	Подготовленные овощи и нарезки стали драйверами продаж в «Пятёрочке»
Персонал Как изменился спрос на линейных сотрудников и какие специальности в дефиците
13:15	Сети переходят на прямой импорт алкоголя
12:50	Canpack ушёл из России: заводы купил владелец «Бочкарей»
12:25	Доля селлеров на FBO-модели упала до 63%
Бизнес Тольятти на подделках: почему автомобильная столица России тонет в контрафактных запчастях
12:00	Splat подал в суд на Mixit из-за бренда Smilex
11:35	Как выбрать оборудование для обработки наличных: ключевые инсайты DORS Business Day
11:10	Число салонов оптики за год выросло
Реклама Порог, дедлайн и метрика: три решения, без которых рекламный бюджет на Wildberries утекает сам
10:45	Gloria Jeans расширяется и готовит перезапуск подросткового бренда
10:45	Эвалар, STARRIER, Дживио, «AGROIMPEX», BUNGLY 17 сентября в эфире «Антикризисная стратегия на маркетплейсах: как селлеру увеличить прибыль и продолжить рост»
10:20	После атаки на складе Ozon в Саратове начался пожар
Маркетинг Как ритейл адаптируется под юных покупателей и как дети влияют на семейные покупки
09:55	5G запустили в 16 городах России
09:30	Селлеры Wildberries могут оформить кредиты с господдержкой
20:45	Трендовые новинки в продуктовом ритейле — аналитика
Персонал HR-математика новой реальности: месяц тишины, ИИ-агенты и скрытые резервы
20:20	Средняя зарплата курьеров выросла на 23%
19:55	Эксперты: складной iPhone не догонит классические модели по продажам
19:30	Как выбирают работу молодые специалисты — данные опроса
Персонал Как FES retail ускорили адаптацию продавцов на 30%
19:05	Выпуск красной икры сократился почти втрое
18:40	«Можно, а зачем?»: «АвтоВАЗ» превратил мем в товарный знак
18:15	Продажи Zeekr с начала года выросли на 67,5%
E-commerce Как изменится логистика Wildberries после событий 2026 года: мнение рынка
17:50	Россияне выбирают говядину по составу и происхождению — исследование
17:25	Алкогольная отрасль ищет новые ниши
17:00	Роспатент: заявки на регистрацию брендов увеличились на 23% за год
Реклама Куда утекает бюджет: почему контекстная реклама перестала окупаться, и как вернуть ей эффективность
16:35	Продажи товаров для домашних заготовок выросли — данные Ozon
16:10	Владивостокская сеть SNAX открыла магазин в Москве
10:00	Лайв-коммерс обогнал поиск: что меняется в работе продавца во Вьетнаме

Лента Новостей

Фастфуд-сети увеличивают выручку на фоне снижения трафика