Лента Новостей
Все новости →ГК «Шоколадница» приостанавливает запуск новых точек

время публикации: 15:40 21 мая 2025 года
@ГК Шоколадница
Компания планирует направить фокус на обновление большего числа существующих заведений за более короткий срок, а также продолжит продавать франшизу и запускать партнерские рестораны.
По словам топ-менеджера, на рынке общепита происходит маленькое сумасшествие.
«Огромное количество гастроэнтузиастов, которые пытаются занять ниши тех компаний, что ушли из России. Они занимают вакантные помещения по тем ставкам аренды, которые вообще не бьются ни с какой экономикой ритейла, и перебивают этими ставками наши расчеты», – уточнил Олег Подгорный.
Читайте также:
На Невском проспекте запретили летние веранды и кафе
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
ГК «Шоколадница» больше не будет открывать новые кофейни.
Об этом в интервью
“Ъ” рассказал управляющий директор компании Олег Подгорный.Компания планирует направить фокус на обновление большего числа существующих заведений за более короткий срок, а также продолжит продавать франшизу и запускать партнерские рестораны.
По словам топ-менеджера, на рынке общепита происходит маленькое сумасшествие.
«Огромное количество гастроэнтузиастов, которые пытаются занять ниши тех компаний, что ушли из России. Они занимают вакантные помещения по тем ставкам аренды, которые вообще не бьются ни с какой экономикой ритейла, и перебивают этими ставками наши расчеты», – уточнил Олег Подгорный.
Читайте также:
На Невском проспекте запретили летние веранды и кафе
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
08:00, 05 июля 2025
12:25, 03 июля 2025
12:50, 04 июня 2025
19:05, 28 апреля 2025
Самое популярное
-
Digital Signage: как цифровые POS улучшают контакт с покупателями и повышают узн...
-
От чат-ботов к системным ассистентам: почему ИИ в ритейле не работает на полную ...
-
Как ресторану поднять выручку в сложные времена – стратегии от собственника сети...
-
Как ритейлеру управлять жизненным циклом собственных торговых марок
-
Визуальная манипуляция: как дизайн стал механизмом пропаганды