0/5

Лента Новостей

17:50 Спрос на линейный персонал в ритейле вырос на 65%
17:25 Исследование владельцев кошек и собак: кто больше тратит на питомцев
17:00 В России выпустили тест для диагностики полости рта
Цифровой рубль после 1 сентября: сценарии для ритейла
16:35 Активы Metro Cash & Carry перешли под управление «УК Торг РУС»
16:10 24% студентов выбирают для подработки сборку заказов
15:45 Половина зумеров покупают украшения самостоятельно
Как меняется работа клиентского менеджера, когда AI-ассистент появляется у каждого сотрудника
15:20 Продажи восстановленных смартфонов выросли на 62%
14:55 Для пострадавшего от атак бизнеса ввели мораторий на плановые проверки
14:30 В «Ленте» покупатели опробовали оплату цифровыми рублями
Какие ошибки в фулфилменте чаще всего мешают бизнесу пройти сезонные пики
14:05 Новогодний спрос не спровоцирует резкого подорожания красной икры
13:40 8–9 октября, МШУ Сколково: юбилейная, 25-я Optimization — конференция о том, как ИИ меняет путь покупателя
13:15 Бренд «Растишка» запустил коллаборацию с мультсериалом «Ми‑ми‑мишки»
Почему сервис должен быть понятным и при чём тут сценарный дизайн
12:50 В I полугодии траты на моду и красоту упали на 12%
12:25 Товарооборот «Читай‑город – Буквоед» вырос до рекордных значений
12:00 «Купер» завершил сделку по приобретению товарного знака Cooper
Как FMCG-компании выбрать ИИ-проект и спрогнозировать его реальный бизнес-эффект
11:35 Розничные продажи свинины в I полугодии 2026 года увеличились на 13%
11:10 Фермерский маркетплейс «Ешь деревенское» приостановил работу
10:45 Контроль над скидками переходит к продавцам маркетплейсов
Ваш магазин слишком похож на магазин: чему российскому ритейлу стоит поучиться у Кореи
10:20 Creative Kitchen открыла первый мономаркет готовой еды
09:55 Пошлина на импорт БАДов для недружественных стран повышена до 35%
09:30 LVMH, EssilorLuxottica и L’Oreal могут стать совладельцами Armani 
Как ритейл теряет деньги и вычеты по НДС из-за фирм-клонов
09:00 Главное за неделю: смена руководства в сетях, переданных «Л.Е.В. Менеджмент», новый офлайн-проект «М.Видео», «Мария-Ра» под контролем «Ленты»
18:15 Почти четверть работодателей считают мемы в чатах помехой работе
17:50 На полках магазинов может стать больше овощей и фруктов из Иордании
Акция началась, а продажи нет: как понять, что пошло не так в конкретном магазине
17:25 Закупки систем прогнозирования спроса в ритейле выросли на 90%
17:00 Власти планируют повысить акцизы на табачную продукцию
16:35 Продажи упаковочных материалов выросли на 34%
От мессенджеров к почте: почему бизнес меняет каналы коммуникации
16:10 В крупных городах стало проще открыть ПВЗ Wildberries
15:45 Почти половина россиян использует ИИ при поиске работы
10:00 Как меняются правила выхода на полку: в центре — уникальность, данные и коллаборации
Все новости →

«Перекрёсток» увеличил долю готовой еды в продажах до 6,3%

«Перекрёсток» увеличил долю готовой еды в продажах до 6,3%
время публикации: 12:45  09 августа 2024 года
Торговая сеть «Перекрёсток» увеличила в продажах долю готовой еды, включая весовую кулинарию и продукцию кафе, до 6,3%.
Самым быстрорастущим сегментом во втором квартале 2024 года внутри категории стала упакованная еда – за год её рост составил 40%, это быстрее, чем товары кафе (+38%) и кулинарии (+26%). 

Лидирующие позиции по продажам занимают сырники, запеканки и каши, а также блюда для ланча. Их продажи составляют 5,3% от общего товарооборота и встречаются в каждом 25 чеке. Самыми продаваемыми категориями готовой еды стали салаты (28%), основные блюда (25%), перекусы (12%), суши (10%) и завтраки (7%).

В целом, в первом полугодии 2024 года объемы продаж готовой еды в торговых сетях X5 Group выросли почти на 60%.

Так, на сегодня в ассортименте готовой еды сети «Перекрёсток» представлено свыше 90 позиций. За шесть месяцев продажи готовой еды здесь увеличились на 31%. В свою очередь в сети «Пятёрочка» представлено от 80 до 120 позиций готовой еды, рост продаж категории за полугодие составил 75%.

На 30 июня 2024 года под управлением X5 Group находилось 25 466 торговых точек. Сеть включает 21 997 магазинов «Пятёрочка», 987 супермаркетов «Перекрёсток», 1 785 «жёстких» дискаунтеров «Чижик» и 612 магазинов «Красный Яр» и «Слата».

Читайте также:

«Перекрёсток» до конца года откроет более 100 кафе под брендом «Select»


***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в  VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail



 
Close
Email
Подпишитесь на нашу рассылку и самые интересные материалы будут приходить к вам на почту
Нажимая «Подписаться» вы принимаете условия политики конфиденциальности