Россияне стали потреблять меньше рыбы

Потребление рыбы в России в 2025 году снизилось до 22 кг на человека — против 22,8 кг годом ранее.

Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на руководителя информационного агентства по рыболовству Александра Савельева, который назвал показатель самым низким за последние три года.

Согласно материалам Росстата, в 2023 году среднедушевое потребление составляло 22,5 кг. Ещё более низкие значения фиксировались лишь в 2021 году (21,7 кг) и 2022 году (21,9 кг). При этом в городской местности объём потребления в 2025 году оказался ниже среднероссийского уровня и достиг 21,6 кг на человека, тогда как в сельской местности показатель составил 23,2 кг.

Александр Савельев, опираясь на данные Росстата, также отметил рост расходов потребителей на рыбу и рыбные продукты: в 2025 году среднемесячная стоимость достигла 987,5 рубля против 862,6 рубля в предыдущем году. Одной из ключевых причин удорожания эксперт считает значительную долю импорта — на него приходится треть потребляемой в стране рыбы.

Реклама на New Retail. Медиакит

По информации внешнеторговой статистики, объём поставок рыбы в Россию в 2025 году составил 680 тысяч тонн на сумму 3,1 млрд долларов (средняя цена — 4,6 тысячи долларов за тонну). В структуре ввоза преобладает аквакультурная рыба, розничная стоимость которой в 2–3 раза превышает цену качественной дикой морепродукции российского производства.

При этом объёмы импортных поставок сопоставимы с объёмами транспортировки рыбы по Дальневосточной магистрали в регионы основного потребления: по данным РЖД, в 2025 году перевезено 709 тысяч тонн — на уровне показателя 2024 года.

Эксперт резюмирует: на фоне снижения среднедушевого потребления рыбы в рационе россиян растёт доля дорогостоящей импортной аквакультурной продукции.

Также зафиксировано сокращение объёмов вылова: в 2025 году показатель опустился до 4,7 млн тонн против 4,9 млн тонн годом ранее. По данным на 10 августа, добыто 3,01 млн тонн — это на 5,2% меньше, чем на аналогичную дату прошлого года.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

16:10	М.Видео отчиталось о стопроцентном размещении акций в рамках закрытой подписки
15:45	АКИТ: объём интернет‑торговли в России за 9 месяцев достиг 10,85 трлн рублей
15:20	В Петербурге и Ленобласти до конца года введут более 80 тыс. кв. м складов — аналитика
Кейсы Где прайсчекер помогает разгрузить продавцов?
14:55	Бывший исполнительный директор X5 возглавил дискаунтеры «ЕЩЁ»
14:05	«Яндекс» опроверг переговоры с VK и ГПМ по объединению рекламных продаж
13:40	Рынок ЗОЖ-сладостей столкнулся со снижением спроса
Бизнес Как выбрать бизнес-медиа для публикации IT-компании: на что обратить внимание
13:30	Ozon: 61% респондентов готовы доверить ИИ покупки товаров
13:15	«Х5 Медиа» назначила Георгия Гайкова руководителем по внедрению ИИ
12:50	Сезон скидок побуждает россиян покупать больше запланированного — исследование
Маркетинг ЗОЖ перестал быть подвигом: почему выигрывает тот, кто не просит покупателя меняться
12:25	Общественники попросили ФАС проверить цены на красную икру и рыбу
12:00	X5 открыла в Ленинградской области агроагрегатор
11:35	АКОРТ: базовая продуктовая корзина в октябре подешевела на 0,7%
Технологии Поставщикам российской продуктовой розницы представили AI-систему для проактивного анализа данных AI DeepDive CPG
11:10	SberDevices назначила нового операционного директора
10:45	Госдума поддержала дистанционную продажу отечественного вина через «Почту России»
10:20	Правительство расширило условия поддержки бизнеса после атак на объекты Wildberries и Ozon
Персонал Почему рост числа резюме не решил кадровую проблему в логистике
09:55	«Яшкино» оспаривает регистрацию бренда «Ивашкино» в Верховном суде
09:30	Александр Чачава утратил контроль над пакетом акций Ozon
20:45	Закупочные цены на лекарства для аптек снизились
Кейсы Как выстроить управляемый процесс разработки коллекции: опыт Kuchenland
20:20	Протеин стал одной из самых быстрорастущих категорий на маркетплейсе «М.Видео»
19:55	Треть молодых покупателей переносит запланированные покупки на распродажи
19:30	Пет-блогинг становится массовым трендом
Маркетинг Экономит, но не беднеет: почему покупатель выбирает СТМ и премиум одновременно
19:05	Правительство утвердило ГОСТ на русскую кухню
18:40	«Озон Фармацевтика» запустит два завода в Тольятти в 2027 году
18:15	Цена стала главным критерием выбора нового автомобиля — данные «Авито Авто»
Бизнес ТЦ вместо склада: почему логистика маркетплейсов переезжает в город
17:50	Продажи товаров для дома на Ozon выросли в несколько раз
17:25	«Ашан» открыл второй супермаркет в Долгопрудном
17:00	«Азбука вкуса» зафиксировала рост спроса на горячие блюда
Маркетинг 7 ключевых метрик: почему CTR и CPA недостаточно для оценки маркетинга в люксе
16:35	Почти 46% рекламодателей планируют увеличить бюджеты в мессенджере «Макс»
16:10	«Самокат» запустил доставку продуктов в университеты Москвы
10:00	Что маркетолог уже может отдать нейросети — и не пожалеть

Лента Новостей

Россияне стали потреблять меньше рыбы