Российский алкоголь составит половину барного меню ресторанов к концу года

К концу 2022 года барное меню российских ресторанов будет на 50% состоять из отечественного алкоголя. Рестораторы заключают краткосрочные договора с российскими производителями и из стран СНГ, чтобы оценить спрос.

В настоящий момент доля отечественных напитков в меню российских ресторанов составляет примерно 10%. В меню заведений уже есть российские джин, водка, стало больше крымских вин.

Бизнес обещает, что популярные коктейли в барных картах останутся, обещает бизнес. При этом изменение ценовой политики пока не планируется, передают «Известия».

Сейчас в меню ресторанов преобладают напитки из Италии и Великобритании, но доля российского алкоголя увеличивается. К Новому году половина алкоголя в картах будет российского производства или из стран СНГ.

Читайте также:
Роскачество рассказало про выбор безалкогольного вина

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	Россельхознадзор фиксирует учащение выявления ГМО в кормах для животных из Италии
20:20	Hyundai продлил режим простоя на заводе в Петербурге
19:55	Оригинальные напитки Pepsi вернутся в Россию под брендом Evervess
19:30	Ozon и держатели облигаций договорились об отсрочке их досрочного погашения
Технологии Chat GPT: чем нейросеть может быть реально полезна для ритейла (поставим ей конкретные задачи)
19:05	Якорным арендатором в ТРЦ ГОРОД Косино станет LC Waikiki
18:40	Большинство ресторанов Макдоналдс в Казахстане возобновили работу
18:15	«Автостат»: россияне потратили на покупку новых авто в 2022 году вдвое меньше, чем в 2021-м
17:50	Банк Русский Стандарт: в 2022 году число переводов через СБП выросло в 2 раза относительно 2021 года
Бизнес Как анализировать конкурентов эффективно: 5 рекомендаций от Zenden
17:25	На месте сгоревшего рынка «Синдика» построят жилые дома и ТЦ
17:00	«Автотор» назвал приблизительную стоимость автомобиля Kaiyi E5
16:35	В Сургуте закроется единственный гипермаркет OBI
16:10	Toyota в 2022 году стала мировым лидером по продажам автомашин
Персоны Семён Пименов, NOUN: «Не надо идти в fast fashion! Здесь очень сложно»
15:45	Wildberries вложил 249 млрд рублей в скидки для покупателей в 2022 год
15:20	Китайский ритейлер JD.com закроет сервисы электронной торговли в нескольких странах
14:55	Российская «дочка» Apple сменила гендиректора
14:30	SELA открыла свой самый большой магазин в России (Фото)
E-commerce Туманные перспективы: как в 2023 году изменится бизнес-модель сервисов доставки еды
14:05	«Яндекс Маркет» создал карту перспективных районов для создания складов
13:40	Unilever объявил о назначении нового главного исполнительного директора
13:15	О смене места работы в 2023 году думают две трети российских специалистов
12:50	Кондитерская фабрика «АККОНД» приглашает на международную выставку «ПРОДЭКСПО-2023»

Новости сегодня

Российский алкоголь составит половину барного меню ресторанов к концу года