Российский алкоголь составит половину барного меню ресторанов к концу года

К концу 2022 года барное меню российских ресторанов будет на 50% состоять из отечественного алкоголя. Рестораторы заключают краткосрочные договора с российскими производителями и из стран СНГ, чтобы оценить спрос.

В настоящий момент доля отечественных напитков в меню российских ресторанов составляет примерно 10%. В меню заведений уже есть российские джин, водка, стало больше крымских вин.

Бизнес обещает, что популярные коктейли в барных картах останутся, обещает бизнес. При этом изменение ценовой политики пока не планируется, передают «Известия».

Сейчас в меню ресторанов преобладают напитки из Италии и Великобритании, но доля российского алкоголя увеличивается. К Новому году половина алкоголя в картах будет российского производства или из стран СНГ.

Читайте также:
Роскачество рассказало про выбор безалкогольного вина

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

12:50	Wildberries открыл свой первый полностью автоматизированный ПВЗ
12:25	Названы регионы с самым высоким спросом на мороженое
12:00	«Ароматный Мир» проведет масштабный ребрендинг
Магазины 7 универсальных дизайн-приемов оформления витрин
11:35	Ozon начал продавать премиальные катера и яхты
11:10	«ВкусВилл» вышел на рынок Армении
10:45	«Соллерс» прогнозирует падение автомобильного рынка России на 30%
E-commerce Стоит ли продавать товары на нишевых маркетплейсах: истории селлеров
10:20	Бывшая структура Unilever вернула в операционное управление фабрику продуктов питания в Туле
09:55	Stefano Ricci не планирует уходить из России
09:30	«Иль де Ботэ» просит владельцев ТЦ о скидках на аренду
Технологии Как «легализовать» генеративный ИИ в среде сотрудников: 5 сигналов к активному его использованию
20:45	«Самокат» и «Купер» начали тестировать совместные ПВЗ
20:20	Владелец АО «Киви» объявил итоги второго этапа выкупа депозитарных расписок NanduQ
19:55	Линдси Лохан стала амбассадором Schwarzkopf
Маркетинг «Cценарно и пользовательски» вместо «размерно и сезонно»: что хотят носить Альфа и Бета
19:30	Срок ввода универсального QR-кода для банков предлагается перенести
19:05	Shein конфиденциально подал заявку на IPO в Гонконге
18:40	hh.ru: почти половина россиян подключаются к работе во время отпуска
E-commerce UX-SEO 2025: почему поведенческие факторы убивают ваш трафик — и как его оживить
18:15	Спрос на кондиционеры в холодном июне упал на 25%
17:50	Финансовые сервисы остаются самыми скачиваемыми приложениями в RuStore
17:25	«ВкусВилл» усиливает маркетинговые идеи с помощью нейросети (ФОТО)
Маркетинг ROPO-аналитика: как онлайн-продвижение влияет на офлайн-продажи
17:00	Как россияне оценивают перспективы бизнеса по открытию ПВЗ – опрос Ozon
16:35	АКИТ: за пять месяцев объем интернет-торговли вырос на 39%
16:10	Выручка владельца «Мосгорломбарда» за полугодие выросла в 3,3 раза
Бизнес СТМ нового поколения: как строить бренды, которые приносят прибыль и укрепляют лояльность
15:45	Снижение производства алкоголя в РФ за полугодие превысило 16%
15:20	Индия с 2023 года стала крупнейшим поставщиком лекарств в Россию
14:55	«О’КЕЙ»: что покупали россияне в холодном июне
Бизнес Потребительский экстремизм: раздутая тема или реальная проблема?
14:30	Во «Вкусно – и точка» появится розовый бургер в стиле Hello Kitty (ФОТО)
14:05	Wildberries открывает ПВЗ на Шпицбергене
13:40	Россияне покупают одежду и обувь чаще всего на маркетплейсах – исследование
Кейсы Как БЫСТРОДЕЛ увеличил РТО на 2% для торговой сети «Фабрика качества»: эффективное управление и рост продаж за 1 месяц
13:15	В Барнауле обновился Спортмастер PRO (ФОТО)
12:50	Общие отгрузки Novabev Group за II квартал выросли на 13%
10:00	Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в июне

Лента Новостей

Российский алкоголь составит половину барного меню ресторанов к концу года

Самое популярное