Российский алкоголь составит половину барного меню ресторанов к концу года

К концу 2022 года барное меню российских ресторанов будет на 50% состоять из отечественного алкоголя. Рестораторы заключают краткосрочные договора с российскими производителями и из стран СНГ, чтобы оценить спрос.

В настоящий момент доля отечественных напитков в меню российских ресторанов составляет примерно 10%. В меню заведений уже есть российские джин, водка, стало больше крымских вин.

Бизнес обещает, что популярные коктейли в барных картах останутся, обещает бизнес. При этом изменение ценовой политики пока не планируется, передают «Известия».

Сейчас в меню ресторанов преобладают напитки из Италии и Великобритании, но доля российского алкоголя увеличивается. К Новому году половина алкоголя в картах будет российского производства или из стран СНГ.

Читайте также:
Роскачество рассказало про выбор безалкогольного вина

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:05	Эксперты посчитали, сколько рабочего времени стоит капучино в разных странах
18:40	«Авито» объявил о назначении нового директора по маркетингу и коммерции
18:15	Спрос на грибы в России за год вырос на 82%
17:50	На российский авторынок выходит новый китайский бренд Skywell
Технологии Как избежать брошенных корзин и повысить продажи с помощью Yandex Pay
17:25	«Яндекс Маркет» запустил на полную мощность свой логистический комплекс в Петербурге
17:00	Минтруд разъяснил действия работодателей в случае мобилизации сотрудника
16:35	В России создадут Ассоциацию сотрудничества по развитию навыков и профессий
16:10	ФАС: снижение цены ввезенных по параллельному импорту товаров достигает 50%
E-commerce Умный поиск SearchBooster: 10 полезных возможностей для увеличения конверсии интернет-магазина
15:45	В России резко выросли продажи кнопочных телефонов на фоне частичной мобилизации
15:30	29 сентября самые свежие кейсы на тему «HR, развитие команд» на Кейс-конференции в рамках NRF 2022
15:20	В Новой Москве открылся многофункциональный ТЦ «Сказка»
14:55	Рост экспорта рыбной продукции с начала года превысил 15%
Бизнес Нормирование операций в ритейле с помощью MD Audit
14:30	В Подмосковье инвестор вложит 5 млн долларов в завод по производству макаронных изделий
14:05	AppStore удалил из магазина приложения целого ряда российских компаний
13:40	Минфин предложил повысить минимальную цену на водку
13:15	Isuzu рассматривает возможность прекращения производства грузовиков в России
Персоны Александра Нямина, X5 Group: как попасть на полки федеральных ритейлеров
12:50	Две трети россиян хотели бы продолжать работать на пенсии
12:25	Рынок интернет-торговли между частными лицами в 2021 вырос на 25%
12:00	«Магнит» оптимизирует работу с поставщиками в логистике
11:35	«Станция Молочная»: Ирина Мягкова и «Пятёрочка» записали аудиопьесу

Новости сегодня

Российский алкоголь составит половину барного меню ресторанов к концу года