«Утконос» обзавелся собственной пекарней

Ранее ритейлер осуществлял продажу хлебобулочных изделий только от сторонних производителей.

Лидер онлайн-рынка продуктов питания Утконос объявляет о старте производства хлеба и выпечки в собственной пекарне, расположенной на новом складском комплексе компании в Солнечногорском районе Московской области. Ранее ритейлер осуществлял продажу хлебобулочных изделий только от сторонних производителей. Утконос является первым онлайн-гипермаркетом в Москве без собственной розницы, запустившим ассортимент свежей выпечки.

На начальном этапе работы пекарни ассортимент будет состоять из 11 наименований изделий, а до конца года планируется увеличение до 30 единиц. Отмечается, что современное оборудование цеха позволяет производить до 3200 единиц продукции в сутки. Вся продукция будет продаваться под общим названием «Наша пекарня», для которого производитель разработал фирменный стиль и дизайн упаковки.

По оценкам ритейлера, новая категория будет крайне востребована покупателями, а пенетрация в чек составит около 20%. В первую очередь, Утконос делает ставку на базовый ассортимент хлеба и сладкой выпечки, которая позволит усилить предложение гипермаркета. «Наша пекарня» является продолжением стратегии развития собственных торговых марок Утконоса.

«Мы считаем запуск «Нашей пекарни» действительно важной вехой для компании. Теперь Утконос может предложить покупателям продукцию собственного производства, которая ранее была недоступна при заказе продуктов в силу разных причин – от специфики процессов доставки до коммерческой эффективности ассортимента. Производство свежего хлеба и выпечки позволит нам расширить ассортимент, а также повысить его конкурентоспособность», – отметила коммерческий директор онлайн-гипермаркета «Утконос», Марина Ольхина.

Читайте также: «Утконос» стал лауреатом премии Customer eXperience Awards

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

13:10	SOKOLOV тестирует продажи украшений через вендинговые автоматы
12:45	«М.Видео» представила рейтинг самых популярных брендов устройств носимой электроники
12:20	Сеть магазинов 7-Eleven готовится к выходу на российский рынок
Технологии Виртуальный сотрудник, который знает всё: как настроить чат-бота для бизнеса
11:55	Во «Вкусно – и точка» появятся домовые из мультфильма «Финник 2» (ФОТО)
11:30	Директор формата «Заряд от Магнита» возглавил бизнес-группу «Магнит Омни»
11:05	X5 в III квартале увеличил выручку на 18,5%
Бизнес Логистика в режиме «всё включено»: почему селлеры переходят на 3PL-услуги
10:40	Nestle сократит 16 тысяч сотрудников
10:15	Минздрав поддерживает ограничение продажи алкоголя и закрытие «наливаек»
09:50	Ozon разрешил продавцам самостоятельно рассматривать заявки на возврат товаров
Кейсы Спецпроект Мегамаркета и Холодильник.ру: 150 млн показов и рост продаж ×6
09:25	Доля рынка ГК «Детский мир» выросла до 25%
20:40	ФАС проанализирует наценки продовольственных товаров
20:15	Wildberries начала строительство логоцентра в Перми
Технологии QR-код против NFC: какая технология побеждает в России
19:50	Zalando масштабирует сервис персонализированных предложений на основе ИИ
19:25	ТРК VEGAS Сити провел ребрендинг
19:00	В России утвержден стандарт для «зеленой» косметики
Бизнес «Галицкий&Галицкий» в Москве: почему винный проект основателя «Магнита» стоил долгого ожидания
18:35	Половина курьеров считает, что их труд часто недооценивают клиенты – исследование
18:10	«Сладкая жизнь» планирует открыть 25 дискаунтеров Smart до конца года
17:45	Россияне в три раза чаще стали покупать меховые шапки в ретро стиле
Бизнес Чистота, которая приносит прибыль: как выбрать клининговую компанию для ритейла
17:20	МТС Юрент с начала года нарастил количество поездок на 26%
16:55	ФАС проверяет обоснованность роста цен на сельдь в рознице
16:30	Ozon: россияне скупают лампы и ароматы для борьбы с осенней хандрой
Маркетинг Из «ниши» — в повседневность: как меняется покупатель БАДов и чему это учит фармацевтический маркетинг
16:05	Mango сообщил о массовой утечке данных клиентов
15:40	Какие товары чаще всего воруют из микромаркетов – исследование
15:15	Роскачество: число российских производителей игристых вин за последние три года удвоилось
Бизнес Ритейл страдает от киберрисков: зачем отрасли нужен F6 Cyber Identity Index
14:50	«Магнит» фиксирует увеличение спроса на цитрусовые и «согревающие» продукты
14:25	Fix Price модернизирует магазины в Казахстане
14:00	Спрос на подержанные автомобили в третьем квартале вырос на 17%
Бизнес Почему они закрываются? Fashion бренды среднего сегмента уходят с рынка
13:35	Т2 запустит собственную платформу в сфере кибербезопасности
13:10	«Антиконтрафакт»: 42% молодых людей допускают покупку подделок
10:00	Кейс: как observability платформа GMONIT помогла крупной торговой сети улучшить показатели e-commerce

Лента Новостей

«Утконос» обзавелся собственной пекарней

Самое популярное