В Москве открылся обновлённый ресторан сети «Остерия Марио»

В интерьере использовали больше экологичных материалов, природных цветов и живых растений. Особое место в интерьере занял большой стол для семейных обедов и ужинов. Также сменили формат кухни на открытый, и теперь гости могут наблюдать за увлекательным процессом приготовления блюд.

«Важно не забывать держать руку на пульсе и следить за меняющимися трендами. Спустя 7,5 лет работы нашего ресторана на Соколе было решено провести его масштабное обновление и тем самым сделать пространство более привлекательным и функциональным», – поделился Александр Мурачев, управляющий партнер холдинга «Тигрус».

В ближайших планах – серия обновлений еще нескольких ресторанов холдинга, которые были открыты одними из первых. Например, в ТЦ «Мега Химки» и «Метрополис».

Ресторанный холдинг «Тигрус» основан в 2005 году Хенриком и Юлией Винтер. На данный момент холдинг представлен более чем 50 заведениями в России, Таджикистане и ОАЭ: итальянской концепцией «Остерия Марио», грузинскими бистро «Швили», ресторанами Bar BQ Cafe, кофейнями ZEST. Проекты располагаются как в стрит ритейле, так и на территории крупных торговых и бизнес центров.

Концепция сети «Остерия Марио» базируется на оригинальной итальянской кухне. Бренд-шеф проекта Александр Морин создал меню, сочетающее как хорошо знакомую всем итальянскую классику, так и фирменные блюда от шефа. Проект работает в сегменте casual dining – сочетание демократичной ценовой политики и высокого уровня сервиса и качества блюд.

Читайте также:
Уровень вакантности в стрит-ритейле в центре Петербурга достиг минимума с 2019 года

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail