В противовес общей тенденции подорожания продуктов цены на красную игру снизились.
В России стоимость красной икры упала на 100 руб. Об этом сообщает представитель компании «Русское море» Илья Березнюк.
Так, он объяснил, что «никакого ажиотажа с ценами на икру нет. На некоторое время потребительский спрос падал, сейчас, перед самым Новым годом мы видим, что потребитель активно ее покупает. Цены в этом году даже стали немного ниже, чем в прошлом. Это связано еще и с тем, что прошлый икорный год был не очень урожайным, в этом году с икрой все в порядке, плюс сейчас потребитель старается все-таки экономить, мы снизили эту цену до минимальной маржинальной нагрузки для нас. И если в прошлом году икра для дистрибьюторов уходила от 1700–1800 руб. за кг форелевой свежей икры, то в этом году цена снизилась более чем на 100 руб».
Отметим, что в последнее время на другие продукты питания цены начали резко возрастать, что вызвало подозрения ФАС. X5 Retail Group заподозрили в неоправданном завышении розничной стоимости гречневой крупы. А российские власти допустили возможность заморозки цен на отдельно взятые продукты, стоимость которых превышает показатель в 30%.
