0/5
Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

10:10 Росконтроль обнаружил в глазированных сырках консерванты
09:50 Основатель Wikimart Максим Фалдин продает интернет-магазин товаров для детей Little Gentrys
09:25 Michael Kors объявил о покупке Versace за $2,12 млрд и смене названия
17:40 На российском рынке появился новый бренд телевизоров
Искусственный интеллект в ритейле: как его уже сейчас применяют, и какие выгоды из этого извлекают
17:15 Аналитика: Продажи смартфонов в России выросли на 79%
16:55 Walmart призвал своих поставщиков перейти на блокчейн
16:30 Shell планирует удвоить число АЗС в России через пять-шесть лет
16:05 Из автоматов в школах Петербурга исчезнут чипсы и газировка
В очереди за мечтой: за чем стоят люди в XXI веке?
15:40 «220 Вольт»: Повышение НДС спровоцирует честные распродажи
15:28 HEINEKEN и Molson Coors подписали лицензионное соглашение о продаже брендов Miller Genuine Draft и Staropramen в России
14:50 Tandem Coffee откроет первую кофейню в Москва-Сити
14:25 За три квартала в Москве введено менее половины от заявленных на 2018 год торговых площадей
«Иные»: новые Боги поколения центениалов – повелителей баз данных
14:00 В Сургуте продавцы заперли подростка в холодильнике
13:35 В Москве начали занимать очередь за новым iPhone за пять дней до старта продаж
13:15 СМИ узнали о массовых увольнениях и масштабной реорганизации Starbucks
12:50 Сооснователи Instagram решили покинуть компанию
С чего же возражения вызывают раздраженье
12:20 «Фасоль» стала лучшей франшизой по версии премии «Права потребителей и качество обслуживания»
11:55 Основатель сети «Вкусвилл» инвестирует в медицину
11:30 Закон об уголовной ответственности за увольнение работников предпенсионного возраста принят ГД
11:05 Глава ФАС назвал экономику России полуфеодальной
Все новости →

В России выпуск шоколада может частично приостановиться

В России выпуск шоколада может частично приостановиться
Из-за девальвации рубля и ограничений импорта сырья некоторые российские компании могут временно приостановить выпуск шоколада. Такой расклад дел прогнозируют эксперты Центра исследований кондитерского центра (ЦИКР).

Как передает РБК, в настоящий момент себестоимость производства обычной плитки молочного шоколада в среднем увеличилась практически в два раза. А само производства не менее чем на 60% зависит от импортных ингредиентов. 

На себестоимости также сказался введенный в августе 2014 года запрет на поставки продовольственного сырья. Из сообщения ЦИКР следует, что запрет «затронул поставки орехов и сухофруктов из стран Евросоюза, США, Канады, Австралии и Королевства Норвегии. В результате на российском рынке возник дефицит большинства добавок, традиционно используемых при производстве шоколада и шоколадных конфет. Кроме того, из-за неурожая прошлым летом цены на один из наиболее часто используемых ингредиентов -  фундук - выросли на 79%».

На этом фоне прогнозируется, что некоторые производители будут сокращать ассортимент, другие переходить на более дешевые знаменатели, а некоторые и вовсе могут приостановить производство.

время публикации: 17:09  21 апреля 2015 года
Теги: кризис, шоколад

 
 
Fashion Tech Day
projectline.ru