0/5

Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

X5 откроет сеть недорогих кафе "Вкусная кухня" при магазинах "Карусель"

X5 откроет сеть недорогих кафе "Вкусная кухня" при магазинах "Карусель"
Уже второй год главный конкурент "Магнита" занимается поиском новых идей.
Второй по величине ритейлер в России X5 Retail Group откроет при собственных сетях «Карусель» сеть дешевых кафе под названием "Вкусная кухня". Об этом пишет РБК со ссылкой на заявку о регистрации товарного знака "Вкусная кухня" в Роспатент. 

Три пилотных кафе откроются в 2015 году в Москве, Санкт-Петербурге и городе Невинномысске Ставропольского края. Инвестиции в одну точку в зависимости от размера составят, по расчетам компании, от 7 до 15 млн руб. Стоит ли расширять проект, компания оценит уже в 2016 году, рассказывает директор по маркетингу «Карусели» Дагмара Иванова. 
 
Логотипом компании, вероятно, станет логотип магазинов "Карусель" — детская качалка-лошадка. Помимо "Карусели" компания намерена зарегистрировать изображение со словами "Вкусная кухня" и "кафе-ресторан". 

Госпожа Иванова также рассказала, что в кафе будут представлены горячие и холодные блюда, заранее приготовленные в цехах гипермаркета. Кафе будут работать в формате, подразумевающем частичное самообслуживание. 

В последние два года X5 занимается поиском новых идей, замечает старший аналитик Райффайзенбанка Наталья Колупаева. 
 

А открытие кафе в «Каруселях» может быть также способом оптимизации торговых площадей после существенного пересмотра и сокращения непродовольственного ассортимента товаров. 

время публикации: 14:36  10 ноября 2015 года
0
Теги: X5 Retail Group, Карусель, кафе

Комментарии (0)


Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться:  
НРР 2018
BBI Голдсмит