«Азбука вкуса» открыла первый даркстор

Торговая сеть «Азбука вкуса» открыла на западе Москвы первый даркстор. Запуск объекта позволит ритейлеру повысить скорость доставки, а также снизить нагрузку на офлайн-магазины.

Площадь даркстора составляет 400 кв. метров. В ассортименте — более 5 тыс. товарных наименований, включая готовую еду собственного производства. Ожидание заказа в районе Филевский парк составит от 15 минут в зависимости от локации. «Азбука вкуса» планирует выполнять более 1000 заказов ежедневно.

«ВкусВилл» снял с полки продукт, попавший в группу риска после отравлений в Москве

«ВкусВилл» открыл первые грейсторы в Александрове и Сертолово

На базе даркстора сформирован штат собственных курьеров и сборщиков, на случай повышенного спроса предусмотрена интеграция с партнерскими сервисами доставки. Сотрудники прошли специальное внутреннее обучение, за каждым закреплен диспетчер, который обеспечивает круглосуточный контроль работы.

Зона доставки охватывает существенную часть Западного административного округа Москвы. В настоящий момент компания ведет поиск помещения на севере Москвы для открытия второго даркстора. По итогам пилота ритейлер планирует развивать данное направление, в том числе, на фоне роста продаж. Доля онлайн-продаж «Азбуки вкуса» по итогам 1 квартала 2024 года выросла до 13,1%. За 2023 год оборот сервиса доставки вырос на 34,2%.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Мы выбрали эту локацию, исходя из потребностей клиентов, запад Москвы – это одна из зон концентрации нашей целевой аудитории. Немного позже здесь запустится и дарк китчен, где мы планируем готовить наши блюда и доставлять их горячими», – комментирует запуск Павел Шилин, вице-президент по e-com «Азбуки вкуса».

На сегодня сеть «Азбука вкуса» включает 170 магазинов в Москве и Санкт-Петербурге, из которых: 103 супермаркета «Азбука вкуса», 58 минимаркетов «Азбука daily», три специализированных винных магазина «Энотека», пять семейных гипермаркетов «АВ маркет», интернет-магазин, городское кафе «АВ Гранд-кафе» и один минимаркет «Азбука daily» на АЗС «ЛУКОЙЛ».

«Азбука вкуса» развивает собственное производство с 2012 года, фабрика-кухня в Санкт-Петербурге была запущена на собственной площадке в 2017 году, её площадь составляет почти 7000 кв. метров. В 2023 году доля собственного производства в товарообороте выросла до 33%, пенетрация в чеки — 50%.

Читайте также:

В сети «Азбука вкуса» сдали на переработку более 300 тыс. единиц тары

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:00	В России запустился новый электронный кошелек
18:35	Какие бренды одежды чаще покупают россияне – аналитика Авито
18:10	Рыбный союз: запасов красной икры на рынке РФ хватит до Масленицы
E-commerce Рост замедлился, регулирование выросло, поглощения активизировались: главные итоги 2025 года в e-commerce
17:45	Генпрокуратура требует запретить деятельность в РФ акционера владельца бренда «Яшкино»
17:20	«Акульчев» приобрел известную уральскую кондитерскую фабрику
16:55	«Логика молока» стала полностью российской компанией
Кейсы Аналитики рассказали о неожиданных факторах, которые влияют на желание купить дополнительный товар
16:30	«Яндекс» и Минпромторг разработали первые стандарты для внедрения роботов на предприятиях
16:05	«О’КЕЙ»: перед Новым годом 40% продаж готовой еды формируют салаты
15:40	Wildberries удвоит выплаты ПВЗ за дополнительную работу в предновогодний период
Бизнес Карго-доставка: как серые схемы убивают малый бизнес в России
15:15	Сбер сообщил о предстоящем закрытии сервиса SaluteBot
14:50	На заказы продуктов приходится четверть всех онлайн-расходов россиян – исследование
14:25	INFOLine: доля топ-10 ритейлеров достигла 48% в розничном товарообороте страны
Кейсы Кейс Цех85: как геоаналитика помогает точнее выбирать локации для франчайзинговой сети
14:00	ГД приняла закон о запрете продажи табака и вейпов на остановках общественного транспорта
13:35	Яндекс Маркет запустил витрину «Сделано на Кубани»
13:10	Роскачество разработало стандарты для готовой еды из магазинов
Бизнес Биотехнологии в FMCG: как соединить натуральность и науку в продукте массового спроса
12:45	Amazon инвестирует порядка 10 млрд долларов в OpenAI
12:20	Трейд-маркетинговое агентство Seven запускает SOS-проект для FMCG-компаний
11:55	hh.ru: за год зарплата курьеров в России выросла на 26%
Право Цифровое наследство: кто унаследует доступ к аккаунтам, криптокошелькам и кабинетам маркетплейсов
11:30	Сеть Costa Coffee может приобрести британский инвестор
11:05	«М.Видео» назвал самые быстрорастущие бренды смартфонов в России в 2025 году
10:40	В Санкт-Петербурге открылось новое гастрономическое пространство (ФОТО)
Бизнес «Пятёрочка» на Дальнем Востоке: как открытие нового РЦ повлияет на розницу в регионе
10:15	Российский бизнесмен покупает крупный аутлет-центр в Финляндии
09:50	Профсоюзы предложили включить в Трудовой кодекс контрагентов маркетплейсов
09:25	В России сократились розничные продажи зимней одежды
Бизнес Массовые атаки в ритейле: как один скомпрометированный доступ ломает всю цифровую цепочку
20:40	Только треть россиян планируют на Новый год поставить «живую» елку
20:15	Российский ритейлер «Светофор» вышел на рынок Венгрии под новым брендом
19:50	В России планируют запустить офлайн-оплату товаров по клиентскому QR-коду в 2026 году
Маркетинг От Эрмитажа до Genshin Impact: самые интересные коллаборации российского ритейла в 2025 году
19:25	«Авито»: что влияет на доверие при выборе продавца
19:00	Kraft Heinz сменит генерального директора
10:00	Эксперт, стратег или шоумен: какая «роль» магазина увеличит ваш средний чек?

Лента Новостей

«Азбука вкуса» открыла первый даркстор