«Азбука вкуса» открыла первый даркстор

Торговая сеть «Азбука вкуса» открыла на западе Москвы первый даркстор. Запуск объекта позволит ритейлеру повысить скорость доставки, а также снизить нагрузку на офлайн-магазины.

Площадь даркстора составляет 400 кв. метров. В ассортименте — более 5 тыс. товарных наименований, включая готовую еду собственного производства. Ожидание заказа в районе Филевский парк составит от 15 минут в зависимости от локации. «Азбука вкуса» планирует выполнять более 1000 заказов ежедневно.

«ВкусВилл» снял с полки продукт, попавший в группу риска после отравлений в Москве

«ВкусВилл» открыл первые грейсторы в Александрове и Сертолово

На базе даркстора сформирован штат собственных курьеров и сборщиков, на случай повышенного спроса предусмотрена интеграция с партнерскими сервисами доставки. Сотрудники прошли специальное внутреннее обучение, за каждым закреплен диспетчер, который обеспечивает круглосуточный контроль работы.

Зона доставки охватывает существенную часть Западного административного округа Москвы. В настоящий момент компания ведет поиск помещения на севере Москвы для открытия второго даркстора. По итогам пилота ритейлер планирует развивать данное направление, в том числе, на фоне роста продаж. Доля онлайн-продаж «Азбуки вкуса» по итогам 1 квартала 2024 года выросла до 13,1%. За 2023 год оборот сервиса доставки вырос на 34,2%.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Мы выбрали эту локацию, исходя из потребностей клиентов, запад Москвы – это одна из зон концентрации нашей целевой аудитории. Немного позже здесь запустится и дарк китчен, где мы планируем готовить наши блюда и доставлять их горячими», – комментирует запуск Павел Шилин, вице-президент по e-com «Азбуки вкуса».

На сегодня сеть «Азбука вкуса» включает 170 магазинов в Москве и Санкт-Петербурге, из которых: 103 супермаркета «Азбука вкуса», 58 минимаркетов «Азбука daily», три специализированных винных магазина «Энотека», пять семейных гипермаркетов «АВ маркет», интернет-магазин, городское кафе «АВ Гранд-кафе» и один минимаркет «Азбука daily» на АЗС «ЛУКОЙЛ».

«Азбука вкуса» развивает собственное производство с 2012 года, фабрика-кухня в Санкт-Петербурге была запущена на собственной площадке в 2017 году, её площадь составляет почти 7000 кв. метров. В 2023 году доля собственного производства в товарообороте выросла до 33%, пенетрация в чеки — 50%.

Читайте также:

В сети «Азбука вкуса» сдали на переработку более 300 тыс. единиц тары

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

10:40	Компания GRASS вошла в рейтинг лучших работодателей России в 2025 году
10:15	«Яндекс Маркет» начал применять ИИ-технологии для выявления подозрительных заказов
09:50	В Москве доля онлайн-продаж достигла 20%
Маркетинг Функциональные напитки и «умные перекусы»: как протеиновый кофе и батончики стали формой полноценного питания
09:25	«М.Видео» тестирует пункты приема заказов для поставщиков маркетплейса
20:40	Каждая третья российская компания в 2025 году пыталась вернуть уволившихся сотрудников
20:15	В Подмосковье работают более 1,2 тыс. МСП-производителей российской зимней одежды
Кейсы Кейс: как бренд Viva La Vika строил свою e-com-стратегию без маркетплейсов
19:50	ФАС: наценки на продукты «первой цены» в торговых сетях снизились на 17,5 п.п.
19:25	Более половины предпринимателей ведут бизнес в смартфоне
19:00	«М.Видео» назвала топ-10 смарт-часов и фитнес-браслетов осени
Бизнес 5 уроков 2025 года для российского ритейла: анализируем уходящий год и собираем инструменты на 2026
18:35	McDonald's обвинили в обмане потребителей
18:10	Рынок подержанных люксовых автомобилей в ноябре вырос на 16%
17:45	Большинство россиян не готовы экономить на продуктах питания
Кейсы Как опыт работы с люксовыми брендами и знание особенностей торговой точки помогают при проектировании POP UP
17:20	Роспотребнадзор разработает предложения для регулирования отрасли готовой еды
16:55	«Коломенский» инвестировал более 1 млрд рублей в развитие «Волжского пекаря»
16:30	INFOLine: на DIY-рынке крупные ритейлеры вытесняют небольшие сети
E-commerce E-commerce в эпоху нейропоиска: как AEO и GEO возвращают продажи
16:05	«Авито»: каждый третий россиянин планирует дарить на Новый год гаджеты и бытовую технику
15:40	«Яндекс» добивается досрочного прекращения правовой охраны товарных знаков Jaguar Land Rover в России
15:15	Ozon назвал самые трендовые товары 2025 года
Технологии Составная касса самообслуживания: обзор технического решения
14:55	Количество выданных лицензий на продажу алкоголя за год сократилось на 25%
14:30	RuStore и F6 назвали основные схемы предновогоднего мошенничества
14:00	LIMÉ открыл кафе в ГУМе на Красной площади (ФОТО)
E-commerce Не лендинг, а экосистема: как создать сайт, который вызывает доверие и закрывает крупные B2B-сделки
13:35	«Серый» рынок iPhone в России вырос до 70%
13:10	Вакансия в торговых центрах Петербурга за год выросла на 1,6%
12:40	Совет Федерации поддержал закон о блокировке сайтов по продаже табачных изделий
Бизнес Что такое ТС ПИоТ? Или новые требования для реализации маркированных товаров
12:15	Расходы россиян на новогодние покупки вырастут на 20-25% год к году
11:45	Кикшеринг Яндекс Go за сезон применил к пользователям 130 тыс. штрафных санкций
11:20	«Магнит» открыл в Москве магазин «М.Косметик» в обновленном концепте (ФОТО)
Бизнес Как избежать падения интернет-магазина в праздники — практическое руководство от GMONIT
10:50	Нильсен: 62% опрошенных россиян предпочитают покупать отечественные товары
10:25	С 12 по 15 февраля состоится XXI ECOMWEEKEND - масштабная конференция лидеров электронной торговли
10:00	Запретить нельзя разрешить: как ограничить свободу ИИ-агента

Лента Новостей

«Азбука вкуса» открыла первый даркстор