Лента Новостей
Все новости →«Чек Индекс»: штучная реализация мороженого за полугодие выросла лишь на 2%

время публикации: 15:20 04 июля 2025 года
Изображение от Freepik
Тем не менее, ассортимент мороженого развивается, в основном за счет собственных торговых марок (СТМ) и различных ЗОЖ-вариантов. Драйвером спроса, несмотря на рост ценника, служит туристическая активность и увеличение продаж в онлайн.
Динамика продаж мороженого и морожениц (сравнение за 2025/2024, РФ):
- мороженое, июнь 25/24: медианная цена составила 114 рублей, что на 16% выше, чем в 2024 году. Число покупок снизилось на 6%. Продажи в денежном выражении выросли на 10%;
- мороженое, январь – июнь 25/24: медианная цена - 103 рубля (+13%). Число покупок выросло на 2%. Продажи в денежном выражении выросли на 15%;
- мороженицы, июнь 25/24: медианная цена - 4195 рублей (-10%). Число покупок снизилось на 5%. Продажи в денежном выражении упали на 14%;
- смеси для приготовления мороженого, июнь 25/24: медианная цена - 226 рублей (-13%). Число покупок снизилось на 23%. Продажи в денежном выражении упали на 35%.
Согласно данным АКОРТ, спрос на мороженое в июне 2025 года в торговых сетях снизился в среднем на 10% по сравнению с показателем 2024 года.
В первом полугодии 2025 года, в связи с более ранней весной и высокими температурами в зимнее время, межсезонье, – штучная реализация мороженого в целом выросла. Однако похолодание и дождливая погода в Москве, центральных регионах страны в июне – внесли существенные корректировки - продажи начали заметно проседать, сообщает «Чек Индекс».
Причем больше всего это коснулось смесей и техники для домашнего приготовления мороженого, продажи которых так же сильно зависят от погодного фактора.Тем не менее, ассортимент мороженого развивается, в основном за счет собственных торговых марок (СТМ) и различных ЗОЖ-вариантов. Драйвером спроса, несмотря на рост ценника, служит туристическая активность и увеличение продаж в онлайн.
Динамика продаж мороженого и морожениц (сравнение за 2025/2024, РФ):
- мороженое, июнь 25/24: медианная цена составила 114 рублей, что на 16% выше, чем в 2024 году. Число покупок снизилось на 6%. Продажи в денежном выражении выросли на 10%;
- мороженое, январь – июнь 25/24: медианная цена - 103 рубля (+13%). Число покупок выросло на 2%. Продажи в денежном выражении выросли на 15%;
- мороженицы, июнь 25/24: медианная цена - 4195 рублей (-10%). Число покупок снизилось на 5%. Продажи в денежном выражении упали на 14%;
- смеси для приготовления мороженого, июнь 25/24: медианная цена - 226 рублей (-13%). Число покупок снизилось на 23%. Продажи в денежном выражении упали на 35%.
Согласно данным АКОРТ, спрос на мороженое в июне 2025 года в торговых сетях снизился в среднем на 10% по сравнению с показателем 2024 года.
Читайте также:
АКОРТ: спрос на мороженое в холодном июне упал на 10%
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
18:40, 04 июля 2025
15:20, 03 июля 2025
18:10, 02 июля 2025
13:35, 01 июля 2025
Самое популярное
-
Digital Signage: как цифровые POS улучшают контакт с покупателями и повышают узн...
-
От чат-ботов к системным ассистентам: почему ИИ в ритейле не работает на полную ...
-
Маршрут построен: как развивать объект коммерческой недвижимости с помощью эконо...
-
Как ресторану поднять выручку в сложные времена – стратегии от собственника сети...
-
Как ритейлеру управлять жизненным циклом собственных торговых марок