0/5

Лента Новостей

20:20 Сколько россияне готовы тратить на покупку винтажной техники
19:55 Более трети брендов в фармрознице демонстрируют падение продаж
19:30 «Чистая линия» построит в Подмосковье новый комплекс для хранения мороженого
Получение заказа в 2025 году: какие подходы делают бьюти-ритейлеров лидерами сегмента
19:10 Shein готовится к открытию первых офлайн-магазинов
18:45 Wildberries и Ozon внесут изменения в условия работы с поставщиками после жалоб в ФАС
18:20 Оборот общественного питания России в августе увеличился на 9%
СТМ в Китае: готовая еда, высокие цены, экологичность и другие тренды
17:55 Отсутствие товара в наличии на маркетплейсе влияет на его видимость в поиске
17:25 «Лемана ПРО» реализовала проект в сфере переработки упаковочной пленки (ФОТО)
17:00 Как россияне выбирают автомобиль для покупки - исследование
Почему люди не покупают в интернет-магазине? Ошибки в интерфейсе, которые назвали сами пользователи
16:35 Uniqlo регистрирует в РФ 21 бренд
16:10 В России расширят маркировку бакалеи
15:45 Илон Маск стал первым человеком с состоянием свыше $500 млрд
Разрешительный режим с 1 октября: новые правила для части маркированных товаров
15:20 В августе оборот российской розничной торговли вырос на 2,8%
14:55 «О’КЕЙ» запускает новую СТМ готовой еды (ФОТО)
14:30 Ozon начал доставлять заказы из интернет-магазинов
Как выбрать место для общепита: гид от экспертов «Кафетеры»
14:05 Fix Price запускает первую коллаборацию в формате «кофе в собой»
13:40 Продажи смартфонов в России сократились на 20%
13:00 «Магнит» открыл первый магазин «у дома» в новом концепте (ФОТО)
Поликарьера или один проект? Как фрилансеру работать в условиях неопределенности
12:50 Сеть супермаркетов «Мираторг» отмечает 15-летний юбилей: итоги развития в цифрах (ФОТО)
12:25 Wildberries получила в залог 100% операционной компании «Рив Гош»
12:00 Развитие собственных интернет-магазинов, E-Com и D2C, 21 октября на New Retail Forum
Как покупать стройматериалы онлайн
11:35 «Яндекс» регистрирует товарный знак фиолетового цвета
11:10 Роскачество выявило нарушения в 60% образцов сушеных абрикосов
10:45 X5 провела ребрендинг (ФОТО)
«Айкрафт Оптика»: реальные истории успеха, прибыльный бизнес в перспективной нише оптики
10:20 «ВкусВилл» тестирует новый проект придорожных кафе
09:55 М.Видео назвал самые популярные смартфоны 2025 года
09:30 Имущество владельца брендов «Кириешки» и «Яшкино» изъято в доход государства
ИИ в ритейле-2025: глобальные тренды и российские реалии
20:45 BAON и ««Краснополянская косметика» выпустили коллекцию уходовых средств (ФОТО)
20:20 Основная часть борщевого набора продолжает дешеветь
10:00 Платформенная занятость 2026: что HR нужно знать, чтобы не потерять кадры и репутацию
Все новости →

Число покупок фастфуда прошедшей зимой выросло в 2 раза

Число покупок фастфуда прошедшей зимой выросло в 2 раза
время публикации: 16:05  22 марта 2024 года
Банк Русский Стандарт изучил спрос россиян на фастфуд и рестораны этой зимой. Согласно статистике его эквайринговой сети (одна из самых больших по величине в России), посещать точки быстрого питания и рестораны стали заметно чаще, чем годом ранее.
Общее число покупок фастфуда зимой сезона 2023-2024 выросло более, чем в 2 раза относительно зимы 2022-2023. Его популярность можно объяснить, в том числе, и активным расширением современных меню таких точек блюдами здорового питания: салатами, полезными завтраками, коктейлями из свежих фруктов, специальным детским меню и пр.

Кстати, самые высокие средние чеки в точках быстрого питания этой зимой были отмечены в праздничном январе (525 руб.), когда полезные перекусы между походами по новогодним представлениям и зимними развлечениями особенно актуальны. На втором месте по величине среднего чека на фастфуд – февраль (482 руб.), на третьем – декабрь (453 руб.).

Тем временем платежи в ресторанах, по данным банка, также заметно выросли относительно зимы прошлого года – на 51%, соответственно.

При этом у ресторанов этой зимой по средним чекам лидировал декабрь 2023 года (1 988 руб.) – месяц «корпоративов» и предновогодних застолий с близкими. На втором месте по размеру среднего чека – февраль (1 870 руб.), на третьем – январь (1 817 руб.).

Интересный факт: на фоне активного развития платежных NFC-сервисов для смартфонов с помощью оплаты национальными платежными картами через приложения доля бесконтактных платежей в фастфуд-точках зимой 2023-2024 выросла в рекордные 4 раза относительно предыдущего года.

А в ресторанах аналогичный рост – на 43% по сравнению с зимой 2022-2023. Взрывной рост можно объяснить еще и тем, что все больше торговых точек по всей стране подключают себе удобный сервис приема платежей с помощью смартфонов по QR-коду через Систему быстрых платежей (СБП).

Топ-3 города с самым большим числом платежей в точках быстрого питания и ресторанах этой зимой выглядит следующим образом:
  • Москва (средний чек на фастфуд 406 руб., в ресторане – 2 134 руб.);
  • Санкт-Петербург (фастфуд – 436 руб., ресторан – 2 329 руб.);
  • Казань (фастфуд – 408 руб., ресторан – 1 523 руб.);

Читайте также:
Россияне в начале года стали чаще заказывать готовую еду – исследование

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в  VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail