Cofix открыла новую точку в формате Street Food

Международная сеть Cofix открыла в Москве флагманскую точку в формате Street Food. Новое заведение работает на 1 этаже торгового центра «Авиапарк» (Ходынский бульвар, 4).

Кофейня общей площадью 118 кв. м просторнее обычных кофеен Cofix, здесь предусмотрено 48 посадочных мест. Гости могут отдохнуть и попробовать горячую еду, приготовленную прямо на месте. Дизайн для Cofix Street Food разработан британским агентством JHP.

Меню Cofix Street Food отличается от меню в обычных кофейнях.

Здесь, помимо стандартных для Cofix еды и напитков, можно заказать блюда итальянской и азиатской кухни: различные виды пиццы, супы Том Ям и Фо Бо, булочки бао с уткой.

Реклама на New Retail. Медиакит

Ценителям необычных вкусовых сочетаний предлагают блюда в стиле фьюжен: пиццу с уткой по-пекински, микс-салат с соусом хойсин и тофу. Для любителей популярной классики – клаб-сэндвич, круассаны с ветчиной и с рыбой, тортилья с ветчиной. Цены, как и во всей сети, фиксированные: в зависимости от блюда 120, 180 или 240 рублей.

Кроме того, в Cofix Street Food гостям предложат специальную серию напитков: смузи, милкшейки, кофе-фраппе.

Технические требования к заведениям Cofix Street Food строже, чем к обычным кофейням, поэтому, после успешного тестового запуска точки на Ленинском проспекте, новые заведения этого формата мы будем строить с нуля. В отличие от стандартной кофейни, Cofix Street Food рассчитаны на то, что гости будут проводить здесь больше времени. Это просторные заведения со стильным интерьером, удобной мебелью и свежей горячей едой. Цены при этом такие же демократичные, как и во всей сети Cofix. Формат пользуется спросом, и мы намерены развивать это направление: в 2021 году планируем открыть ещё восемь заведений Street Food в разных городах страны, – отметил Андрей Фомин, директор по развитию Cofix в России и СНГ.

Первая тестовая точка Cofix Street Food появилась в Москве на Ленинском проспекте в марте 2021 года. В июне заведение заново открылось по новому адресу Зубовский бульвар, дом 17. C учётом флагманской точки в ТЦ «Авиапарк» в настоящее время в формате Street Food работают две кофейни Cofix.

Читайте также:
Cofix открыла собственное производство по обжарке кофейного зерна

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:40	Сеть «Вкусно — и точка» прекратила судебную тяжбу с Роспатентом
20:15	Главу «Черноголовки» отправили в отставку
19:50	Джаред Лето планирует зарегистрировать свой бренд в РФ
Маркетинг Говорите понятно — так вы заработаете больше (как бренду найти правильную тональность)
19:25	Сколько россияне готовы потратить на летние шины
19:00	Российскую структуру FES retail хотят признать банкротом
18:35	«Перекрёсток» назвал средний вес продуктовых пакетов женщин
Технологии Как ИИ-ассистенты ускоряют логистику – пять сценариев
18:10	Volkswagen сократит в Германии 50 тыс. сотрудников
17:45	Маркетплейс «М.Видео» планирует запустить товарную категорию «Продукты»
17:20	Суши-бар «Ёбидоёби» в Москве временно закрыли за нарушение санитарных норм
E-commerce Возвращение к независимому e-commerce: как косметический бренд Одурманки пересобрал онлайн-продажи
16:55	Суд в Москве наложил очередной крупный штраф на Google
16:30	Предприятия Москвы выпустили свыше 62 млн единиц косметики
16:05	ФАС усматривает в размещении рекламы в Telegram признаки нарушения закона
Бизнес Штрафы за нарушения с онлайн-кассами: удар по малому бизнесу или давно назревшая мера?
15:40	Бывшего менеджера «Макфы» осудят за передачу взятки
15:15	Годовой рост оборота пищепрома Москвы превысил 12%
14:50	Каждый третий собственник малого бизнеса задумался о его закрытии или продаже
Бизнес GRC в ритейле: как не утонуть в операционном хаосе
14:25	Кофе навынос теряет популярность у россиян
14:00	В России заблокировали порядка 5 тысяч сайтов за продажу запрещенных БАДов
13:35	«М.Видео»: продажи портативных медиаплееров выросли на 83% в 2025 году
Бизнес Производить в России дороже, чем заказывать в Китае? Правда и мифы о локальном производстве бытовой химии
13:10	Новый ГОСТ на хурму в России введут с ноября
12:45	30 марта 2026 года стартует второй поток Курса по аренде коммерческой недвижимости от команды RETAIL TRUST
12:20	В Китае открылся первый мелкооптовый магазин «Сделано в России»
Бизнес +30% эффективности в работе с доступностью: опыт пилота «Дикси» с новой моделью машинного обучения Imredi OSA
11:55	Первое органическое манго появится на российском рынке
11:30	Каждый второй владелец ресторана запланировал повышение цен на 5-10% в 2026 году
11:05	Власти Тулы вышли из капитала производителя водки «Путинка»
Социальные сети Новый SMM: как говорить с аудиторией, которая устала от шума
10:40	«Логика молока» откроет кафе в ГУМе
10:15	Число открытий магазинов у дома в России снизилось в шесть раз
09:50	В России ускорят индексацию акцизов на «вредные» товары
Маркетинг Агрессивные возражения как тест на прочность: почему резкие вопросы клиента не отказ, а проверка
09:25	Продажи теплой зимней одежды показали незначительный рост в январе-феврале
10:00	Главное за неделю: «Лента» и Х5 присматриваются к сети «Гулливер», «Магнит» начнет выращивать голубику, новые ГОСТы на продукты
10:00	Как ритейлеру автоматизировать обучение продавцов с помощью ИИ

Лента Новостей

Cofix открыла новую точку в формате Street Food