Cofix открыла новую точку в формате Street Food

Международная сеть Cofix открыла в Москве флагманскую точку в формате Street Food. Новое заведение работает на 1 этаже торгового центра «Авиапарк» (Ходынский бульвар, 4).

Кофейня общей площадью 118 кв. м просторнее обычных кофеен Cofix, здесь предусмотрено 48 посадочных мест. Гости могут отдохнуть и попробовать горячую еду, приготовленную прямо на месте. Дизайн для Cofix Street Food разработан британским агентством JHP.

Меню Cofix Street Food отличается от меню в обычных кофейнях.

Здесь, помимо стандартных для Cofix еды и напитков, можно заказать блюда итальянской и азиатской кухни: различные виды пиццы, супы Том Ям и Фо Бо, булочки бао с уткой.

Реклама на New Retail. Медиакит

Ценителям необычных вкусовых сочетаний предлагают блюда в стиле фьюжен: пиццу с уткой по-пекински, микс-салат с соусом хойсин и тофу. Для любителей популярной классики – клаб-сэндвич, круассаны с ветчиной и с рыбой, тортилья с ветчиной. Цены, как и во всей сети, фиксированные: в зависимости от блюда 120, 180 или 240 рублей.

Кроме того, в Cofix Street Food гостям предложат специальную серию напитков: смузи, милкшейки, кофе-фраппе.

Технические требования к заведениям Cofix Street Food строже, чем к обычным кофейням, поэтому, после успешного тестового запуска точки на Ленинском проспекте, новые заведения этого формата мы будем строить с нуля. В отличие от стандартной кофейни, Cofix Street Food рассчитаны на то, что гости будут проводить здесь больше времени. Это просторные заведения со стильным интерьером, удобной мебелью и свежей горячей едой. Цены при этом такие же демократичные, как и во всей сети Cofix. Формат пользуется спросом, и мы намерены развивать это направление: в 2021 году планируем открыть ещё восемь заведений Street Food в разных городах страны, – отметил Андрей Фомин, директор по развитию Cofix в России и СНГ.

Первая тестовая точка Cofix Street Food появилась в Москве на Ленинском проспекте в марте 2021 года. В июне заведение заново открылось по новому адресу Зубовский бульвар, дом 17. C учётом флагманской точки в ТЦ «Авиапарк» в настоящее время в формате Street Food работают две кофейни Cofix.

Читайте также:
Cofix открыла собственное производство по обжарке кофейного зерна

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

16:05	В РФ растут продажи российских игристых вин
15:40	Роскомнадзор: в 2025 году количество блокировок сайтов выросло на 50%
15:15	В Вологодской области алкомаркеты переходят в формат «магазин у дома»
Экономика Зачем маркетплейсы запускают инвестиционные продукты? Стратегии, продукты, перспективы
14:50	Признаки нарушения закона о торговле выявлены в 164 муниципалитетах РФ
14:25	ЦБ снизил ключевую ставку до 16,50%
14:00	Маркетплейсы опередили офлайн-розницу по продажам книг
Бизнес Когда скорость убивает: почему нельзя строить бизнес только на амбициях
13:35	Россияне тратят на зимние шины в среднем 24 тыс. рублей
13:10	Цены на лимоны в России за год выросли на 22%
12:45	Операторы связи начнут блокировать «лишние» SIM-карты россиян с 1 ноября
Кейсы Можно не храпеть? Как сложная тема привела «Аскону» к созданию «антихрап-подушки»
12:20	Яндекс Маркет запустил страхование покупок
11:55	Около 60% россиян регулярно просматривают страницы интернет-магазинов
11:30	СДЭК открыл первый фулфилмент-склад в Азии
Бизнес Когда доверие оборачивается уязвимостью: как ритейлу защититься от атак на цепочку поставок
11:05	SAVAGE 25 лет: четверть века успеха на российском рынке
10:40	Средняя стоимость подержанного авто откатилась к уровню двухлетней давности
10:15	«Магнит» назначил операционного директора формата «Заряд»
E-commerce Итоги 3 квартала в e-commerce: как изменились средний чек, сроки доставки, доля предоплаты и выкуп и что это значит для рынка
10:05	Ретейл 2025: как расти в период турбулентности
09:50	Продуктовые магазины в торговых центрах теряют трафик
09:25	Россияне стали в 1,5 раза чаще заказывать сумки из-за рубежа
E-commerce Китайские бренды возвращаются к продажам в России, но почему не через маркетплейсы?
20:40	Творог в России подорожал на 20%, несмотря на снижение цен на молоко
20:15	Каждый второй россиянин не готов потратить на украшение с бриллиантами более 100 тысяч рублей
19:50	Минфин предлагает электронные документы для подтверждения легальности алкоголя
Реклама Как retail media помогает ритейлерам зарабатывать на трафике: исследование ожиданий и барьеров
19:25	Средний чек в ресторанах и барах в 2025 году увеличился на 13%
19:00	Объем вакантных складских площадей в Петербурге с начала года увеличился в 3 раза
18:35	В России снижается цена на красную икру
Технологии ИИ в ритейле-2025: фактор данных и влияние агентов
18:10	«Пятёрочка» открыла доступ к программе «Директор магазина-партнер» для внешних кандидатов
17:45	Amazon представил умные очки для курьеров
17:20	«Яндекс Еда» запустила доставку авторских блюд в Новосибирске
Бизнес B2B двигает ритейл: как игрокам повысить объем продаж за счёт технологий
16:55	«Петербургский дизайн» открыл первую торговую точку сувениров на Невском проспекте (ФОТО)
16:05	Умные часы занимают около 80% всего российского рынка носимой электроники
10:00	Торговля Китай–Россия: причины падения, и в каком случае вновь начнется рост

Лента Новостей

Cofix открыла новую точку в формате Street Food

Самое популярное