Деликатесы не подорожают к Новому году 2023

Деликатесы не подорожают к Новому году. Ритейлеры отказались повышать стоимость «новогодней корзины» — это икра, рыба, копчености, колбасы, фрукты и игристые вина.

В торговых сетях не ожидается повышения цен на востребованные новогодние товары, поскольку пик инфляционной нагрузки уже пройден: по всем ключевым категориям сформированы товарные запасы и зафиксированы закупочные условия.

Также важно учитывать фактор конкуренции и стремление торговых сетей поддержать потребителей в праздничный период. Пока в крупнейших торговых сетях цены на основные продовольственные товары стабильны, а по части категорий их рост отстает от инфляции, рассказывают эксперты.

В онлайн-сегменте средний чек фактически не изменился по отношению к началу года.

Продукты — одна из самых популярных категорий в интернете. Оборот категории вырос в онлайн-рознице на 47% по сравнению с прошлым годом.

Онлайн-розница тоже не видит «предпосылок для изменения ситуации, напротив, период подготовки к Новому году — это возможность для ритейлеров привлечь клиентов».

Реклама на New Retail. Медиакит

Сейчас ценовая ситуация на продовольственном рынке стабильна и развивается в пределах сезонных тенденций, сказали « Известиям» в Минсельхозе. Другие продукты к праздничному столу вряд ли заметно подорожают — лишь на 1–2%, дали прогноз в министерстве.

Читайте также: Рыбаки РФ: Ценовую доступность икры нужно поддержать снижением НДС

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:50	Nike объявил об изменениях в структуре ТОП-менеджмента
19:25	Pantone объявил главный цвет 2026 года
19:00	Импорт новых легковых автомобилей ноябре достиг пиковых значений
Бизнес Обзор основных ошибок при строительстве объектов Light Industrial: как избежать фатальных просчетов
18:35	Посещаемость торговых центров во время распродаж снизилась на 4%
18:10	Розничная торговля в октябре показала наивысший рост товарооборота
17:45	Роскомнадзор усиливает борьбу с VPN
Бизнес Год новых форматов и знаковых локаций: главные открытия российского ритейла в 2025 году
17:20	Суд отклонил иск Exmail к «Авито» по делу о закрытии ПВЗ
16:55	Группа «Черкизово» опровергла информацию о вспышке туберкулеза на заводе в Москве
16:30	Авто.ру: в ноябре зафиксирован рекордный в этом году скачок цен на новые автомобили
Кейсы Как снизить затраты на документооборот с торговыми сетями на 82% c Saby EDI: опыт крупного хлебокомбината
16:05	Мерчандайзер и грузчик в числе самых востребованных сотрудников в ритейле перед Новым годом
15:40	«Пятёрочка» масштабирует внедрение «умной» системы контроля энергопотребления
15:15	Стоимость новогоднего набора товаров за год выросла на 9%
Бизнес «Я уникальный, я другой!»: как бренду найти точки дифференциации в ритейле
14:50	«Купер» назвал самые популярные блюда из готовой еды
14:25	Rendez-Vous открывает первый магазин в новой концепции (ФОТО)
14:00	Маркетплейсы укрепили позиции в рейтинге топ-20 «Любимых брендов россиян»
Бизнес Скрытые издержки СТМ: почему дешевый производитель обходится бизнесу дороже?
13:35	Калужский «Кристалл» планирует привлечь до 300 млн рублей
13:10	Мегамаркет: более 40% покупок россияне осенью совершали в рабочее время
12:45	Simple Group завершила формирование управленческой команды
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в ноябре
12:20	Роскомнадзор сообщил о блокировке FaceTime в России
11:55	Воронежское УФАС возбудило дело в отношении дистрибьютора «Светофора»
11:30	«Делимобиль»: число поездок на каршеринге в московские ТЦ в «Чёрную пятницу» удвоилось
Маркетинг Тихий враг конверсии: как негативные отзывы воруют до 40% продаж в ритейле
11:05	Роскачество обнаружило токсичное вещество в игрушках Лабубу
10:40	В России запустят еще один отечественный мессенджер
10:15	Билайн открыл салон в азиатском стиле (ФОТО)
E-commerce Как не уйти с маркетплейса в первый месяц: считаем юнит-экономику правильно
09:50	«Фили-Бейкер» проиграл суд за товарный знак «Три шоколада»
09:25	В России предложили ограничить работу круглосуточных магазинов
20:45	Росстат: помидоры в РФ подешевели после затяжного подорожания
Кейсы Как СберКорус прошел путь от отраслевого решения до лидера рынка ЭДО
20:20	SuperJob выяснил главные причины «тихого увольнения» сотрудников
19:55	В Британии запретили «экорекламу» брендов Nike, Lacoste и Superdry
10:00	Кейс hollyshop: как мы сэкономили 1500 часов и 2 млн рублей, внедрив нейросети в работу

Лента Новостей

Деликатесы не подорожают к Новому году 2023