0/5

Новости сегодня

15:55 «М.Видео» и «Эльдорадо» отправили в доставку все PlayStation 5 и открыли новый предзаказ на консоли
15:38 В Татарстане начал работу первый аптечный хаб СБЕР ЕАПТЕКА
14:50 Бренд ZEWA компании Essity запустил социальную кампанию #ХорошоТамГдеЗаботятсяВместе
14:30 Viber рассказал об осенних обновлениях
Затратный Ретроградный: как Меркурий заставил россиян раскошелиться
14:15 В компании Victoria’s Secret – новый гендиректор
13:50 ИКЕА выпустила серию экологичной подарочной упаковки и аксессуаров к новогодним праздникам (фото)
13:30 «Детский мир» открыл 800-й магазин
13:15 Только 5% россиян следуют списку покупок при походе в магазин
Приложение «Город», карта «Тройка» и «Магнит» запустили пилотный совместный проект – выиграет ли от него ритейл?
12:55 Президент «М.Видео-Эльдорадо» передал операционное управление гендиректору
12:30 Lamoda запустила раздел товаров с заботой о планете
12:15 Названы самые подорожавшие за год крупы
11:55 В Иваново открылся первый супермаркет «Перекрёсток»
Вы представляете Burger King без рекламы? Эффективность интерьерных рекламных решений в действии (итоги эксперимента)
11:30 Яндекс.Маркет запустил трансляции о товарах для продавцов и производителей
11:10 Российские продавцы AliExpress смогут доставлять заказы в магазины «Пятёрочка»
10:30 Стало известно, сколько россиян хотят сделать покупки в «Черную пятницу»
10:15 «Магнит» открыл в Самаре космический суперстор (фото)
Курс на ЗОЖ: мировые тренды в здоровом питании
09:55 Nike установил в Москве дополнительные контейнеры для сбора на переработку старых кроссовок
09:30 Рынок нелегальных сигарет в России сократился до 10,2%
17:30 В Брянской области детям запретили посещать фуд-корты в торговых центрах
17:15 «Нестле» инвестирует 2 млрд рублей в новую линию по производству KitKat в Перми
Все новости →
«Dostaевский»‎: В 2020 году спрос на доставку пиццы вырос на 20%

«Dostaевский»‎: В 2020 году спрос на доставку пиццы вырос на 20%

«Dostaевский»‎: В 2020 году спрос на доставку пиццы вырос на 20%
время публикации: 15:50  13 ноября 2020 года
Фудтех-компания «Dostaевский»‎ проанализировала потребительское поведение жителей Санкт-Петербурга и Москвы. В выборку попали заказы 800 000 пользователей сервиса за 2019 и 2020-й годы.
За период с января по октябрь 2020-го года оборот сервиса увеличился на 26% по сравнению с тем же периодом годом ранее. Выручка выросла на 13%, общий объем заказов – на 30%.

Спрос на заказы с пиццей в 2020-м году вырос на 20% при снижении среднего чека на 7%. Для сравнения, спрос на заказы без пиццы растет быстрее: на 40% по сравнению с 2019-м.

При этом отмечается, что только за рассматриваемый период петербуржцы и москвичи съели почти 2 млн пицц.


Относительно начала года в период изоляции общий рост заказов был на уровне 23%. Количество заказов с пиццей в период с марта по июль выросло на 10%. 

Самыми популярными среди жителей двух столиц стали пиццы «Пепперони»‎, «Барбекю»‎ и «Фермерская»‎ –– их заказывали чаще всего. Одним из самых непопулярных вкусов в Петербурге стала пицца «Четыре сыра»‎. Еще реже в двух столицах заказывают вегетарианскую и сладкую пиццы.

Любопытно, что три пиццы заказывают чаще, чем две –– 29% заказов против 21%. Число заказов только одной пиццы на дом –– 34% от всей массы заказов с пиццами. Любимым соусом для корочек в двух столицах стал сырный Heinz. Тем не менее, только 3% пользователей кладут в заказ соус. 

«За последние два-три года модель потребления пиццы изменилась. Благодаря появлению нишевых городских заведений и фуд-холлов качественные вкусы проникают в масс-маркет. Поэтому мы перезапускаем нашу флагманскую пиццу с новыми рецептами, технологией и ингредиентами, –– комментирует Никита Юткин, CMO «Dostaевский». – Предполагаем, что спрос на пиццу, как и на доставку в целом, и дальше будет расти. Высокая конкуренция на рынке требует от нас особенного внимания к клиенту. Чтобы учесть все форматы потребления, мы ввели новые акционные предложения: например, придумали смарт-пиццу на одного или акции для компаний от двух человек».

Читайте также:
В Москве заработал единый агрегатор экспресс-доставки из сетей X5            

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен и в Telegram.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail


Теги: Санкт-Петербург, Логистика, Москва , еда, Доставка готовой еды, foodtech

   
Реклама на New Retail. Медиакит
Подпишитесь на новости ритейла

Согласен с политикой конфиденциальности

Реклама на New Retail. Медиакит