METRO фиксирует рост спроса на растительное молоко

Согласно данным исследовательской компании NielsenIQ, 2022 год показал резкий спад покупательской активности в этой категории из-за стремления населения к экономии, а также ухода поставщиков с рынка. Сейчас спрос восстанавливается.

Весной растет тренд на потребление растительного молока по нескольким причинам: православный пост, в течение которого ограничено потребление молочных продуктов, а также традиционное стремление к весеннему обновлению, в том числе режима питания.

Говоря о сегменте HoReCa, также отмечается рост закупок альтернативного молока, что связано с вводом весеннего меню, которое включает в себя новые позиции кофе как в горячем, так и в холодном варианте.

Как отметили в пресс-службе METRO, предвидя спрос на эту товарную категорию в ассортимент были введены новые позиции альтернативного молока собственных торговых марок METRO Chef Veggie. Также в ассортименте METRO присутствует бренд Rioba .

Читайте также:
Продажи продукции из растительного мяса в «Магните» выросли в 1,5 раза

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail