Названы худшие марки сыра в России

На сайте говорится, что проверялись сыры как в самом дешевом, так и в дорогом сегменте. 112 образцов  было проверено.

Фальсифицированными продуктами считаются умышленно измененные, со скрытыми свойствами или с недостоверной информацией.

Обнаружилось, что поддельными оказались образцы 13 брендов: FreshFoods, СДМ, «Карат», «Порховский», «Брасовские сыры», «Мелодия вкуса», «Сыродел», «Добрый сыровар», «Столица молока», «Сыр Стародубский», «Данковский молочный завод», «Переславский сыродельный завод» и «Каменский маслосыркомбинат».

24 образца признали качественными и рекомендованы к употреблению. Среди них сыры компаний Valio, Сыробогатов, Bonfesto, Золото Европы, LiebenDorf, СТМ «Окей», Кабош, Млекара Шабац, Радость вкуса, Schonfeld, Бобровский сыродельный завод и Аллгой.

Так, в числе лучших видов: «Сербская брынза», «Российский», «Сырко», «А ла Каймак», «Топленое молочко», «Львиное сердце», «Плавленый с ветчиной», «Гауда» и «Маасдам».