Лента Новостей
Все новости →«Росконтроль» не нашел хорошего творога в магазинах
время публикации: 16:35 30 октября 2018 года
Исследование проводилось по 50 показателям. Изучалась продукция семи производителей.
«Росконтроль» провел проверку семи марок самого популярного творога по 50 параметрам. Растительных жиров не найдено. В одном из образцов обнаружен крахмал.«В крахмале как таковом ничего опасного или вредного нет. Но в составе натуральных молочных продуктов он не должен использоваться, как не молочный компонент», — заявил глава аналитического бюро экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Андрей Мосов.
Как пояснил эксперт, крахмал делает продукт более густым и маскирует некачественное исходное сырьё.
В продукции трёх брендов содержание молочнокислых бактерий оказалось в сотни раз меньше, чем положено, в двух образцах содержалась плесень, в трёх найдено значительное превышение содержания дрожжей.
Все изученные образцы занесены «Росконтролем» в чёрный список.
Читайте также в новостях:
12:15, 25 февраля 2026
20:15, 29 января 2026
11:05, 15 января 2026
12:45, 22 декабря 2025
Самое популярное
-
Уставшее поколение: почему у зумеров энергия на нуле
-
Всё наоборот: как Brunello Cucinelli создал интернет-магазин с «непривычной» архитектурой (и что пол...
-
Огуречный ценовой шок: почему килограмм овощей стал дороже свинины и при чем тут срезка
-
Инструкции по выживанию для мебельного бизнеса в 2026: трафик, репутация и продажи без иллюзий
-
Невидимый ИТ-долг ритейла: как решение десятилетней давности съедает вашу операционную прибыль
Конкурс кейсов






