Лента Новостей
Все новости →«Росконтроль» не нашел хорошего творога в магазинах
время публикации: 16:35 30 октября 2018 года
Исследование проводилось по 50 показателям. Изучалась продукция семи производителей.
«Росконтроль» провел проверку семи марок самого популярного творога по 50 параметрам. Растительных жиров не найдено. В одном из образцов обнаружен крахмал.«В крахмале как таковом ничего опасного или вредного нет. Но в составе натуральных молочных продуктов он не должен использоваться, как не молочный компонент», — заявил глава аналитического бюро экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Андрей Мосов.
Как пояснил эксперт, крахмал делает продукт более густым и маскирует некачественное исходное сырьё.
В продукции трёх брендов содержание молочнокислых бактерий оказалось в сотни раз меньше, чем положено, в двух образцах содержалась плесень, в трёх найдено значительное превышение содержания дрожжей.
Все изученные образцы занесены «Росконтролем» в чёрный список.
Читайте также в новостях:
12:50, 27 октября 2025
13:35, 17 октября 2025
14:00, 16 октября 2025
11:35, 09 октября 2025
Самое популярное
-
Новый утильсбор: поддержит производителей или ударит по среднему классу
-
Как retail media помогает ритейлерам зарабатывать на трафике: исследование ожида...
-
Итоги 3 квартала в e-commerce: как изменились средний чек, сроки доставки, доля ...
-
Владислав Курбатов, «Пятёрочка»: «Сложно надеяться на другой результат, продолжа...
-
Зачем маркетплейсы запускают инвестиционные продукты? Стратегии, продукты, персп...






