Новости сегодня
Все новости →Россияне отказываются встречать Новый год в ресторанах
время публикации: 09:55 30 декабря 2021 года
В российских ресторанах отмечают низкий объем бронирований столов на новогоднюю ночь 2022.
Клиенты говорят, что опасаются большого скопления людей из-за сложной ситуации с коронавирусной инфекцией.Рестораны готовят разные сценарии: ограниченная работа 31 декабря, празднование новогодней ночи и праздничные предложения с доставкой.
Интересная тенденция - в Москве отсутствует явный спрос на мероприятия в новогоднюю ночь, а в регионах ситуация обратная и там заведения готовят специальные программы.
По словам владельца сети ресторанов «Мясо&Рыба» и вице-президента Федерации рестораторов и отельеров России Сергея Миронова, из восьми франчайзинговых заведений сети только в одном решили организовать празднование.
Повышенный спрос рестораторы ожидают во время праздничных каникул.
По данным исследования ВЦИОМ, 78% россиян встретят Новый год дома.
Источник: Известия
***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Самое популярное
- Новые потребители товаров FMCG — кто они?
- Как удержать курьеров и повысить их лояльность: практики Яндекс Еды
- Покупательские привычки: как мы покупаем и как нам продают
- Кейс: Теряли деньги в несезон из-за текучки продавцов, а потом внедрили корпорат...
- HENDERSON переходит на онлайн-инкассацию Moniron