Лента Новостей
Все новости →РСХБ составил индекс глинтвейна
![РСХБ составил индекс глинтвейна РСХБ составил индекс глинтвейна](/upload/iblock/f1a/5p9hutol4r2sa9gldy6fala227hc70gr.jpg)
время публикации: 19:05 12 февраля 2024 года
Изображение от Freepik
В общей сумме на самостоятельное приготовление глинтвейна, в основе которого лежит красное сухое вино, на кампанию из шести человек необходимо потратить 677 рублей.
При этом цены на стаканчик глинтвейна на ярмарках и фестивалях варьируются от 150 до 350 рублей за стандартную порцию, а в сегменте HoReCa могут быть выше в связи с использованием более дорогих вин и дополнительных ингредиентов (мед, кардамон, стручки ванили и т.д.).
![индекс глинтвейна.jpg индекс глинтвейна.jpg](/upload/medialibrary/daa/bkbus1xm6qq75af7bipo8u2hcq43yw4k.jpg)
По оценкам аналитиков РСХБ, наибольшей популярностью данный напиток пользуется у жителей Санкт-Петербурга, Москвы и Московской области, Сочи, Екатеринбурга и Тюмени. Теплый напиток чаще всего пьют на открытом воздухе.
По данным «Россельхозбанка» (РСХБ), зимой и осенью потребление глинтвейна в России возрастает в два раза по сравнению с теплым периодом. Ожидается, что популярность этого напитка продолжит расти - уже сейчас в среднем россияне в год выпивают порядка 100 млн литров или же 400 млн порций глинтвейна.
Эксперты РСХБ подсчитали индекс глинтвейна. Так, средняя стоимость ингредиентов для приготовления порции в 250 мл в сезон 2023 года составила 113 рублей, если самостоятельно собирать ингредиенты, и 119 рублей, если приобрести готовую смесь пряностей. Набор приправ в среднем обойдется в 95-250 рублей.В общей сумме на самостоятельное приготовление глинтвейна, в основе которого лежит красное сухое вино, на кампанию из шести человек необходимо потратить 677 рублей.
При этом цены на стаканчик глинтвейна на ярмарках и фестивалях варьируются от 150 до 350 рублей за стандартную порцию, а в сегменте HoReCa могут быть выше в связи с использованием более дорогих вин и дополнительных ингредиентов (мед, кардамон, стручки ванили и т.д.).
![индекс глинтвейна.jpg индекс глинтвейна.jpg](/upload/medialibrary/daa/bkbus1xm6qq75af7bipo8u2hcq43yw4k.jpg)
По оценкам аналитиков РСХБ, наибольшей популярностью данный напиток пользуется у жителей Санкт-Петербурга, Москвы и Московской области, Сочи, Екатеринбурга и Тюмени. Теплый напиток чаще всего пьют на открытом воздухе.
Читайте также:
«Индекс цен» на маркетплейсах проверят на правомерность
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
15:20, 26 июля 2024
13:40, 04 июля 2024
11:10, 19 июня 2024
19:00, 11 апреля 2024
Самое популярное
-
Experiential retail: Шопинг как Диснейленд для взрослых
-
Кейс «Экстра-М», производителя макарон Pasteroni: как за 3 месяца автоматизирова...
-
Кейс Munz Group: как в компании увеличили конверсию в ритейле с помощью «Офисног...
-
SEO продвижение сайтов B2B-тематики в 2024-2025 году
-
Цифровизация ритейла: MDM-система как способ повысить эффективность управления