Традиционный британский фастфуд подорожал на фоне политических событий

Рост цен на многие продукты питания, происшедший после начала военного конфликта между Россией и Украиной, поставил в сложную ситуацию предприятия быстрого питания в Великобритании, подающие традиционное блюдо — жареную рыбу с картошкой (fish and chips).

Из-за роста цен на картофель, рыбу, муку и особенно растительное масло многие из них могут обанкротиться.

По данным Национальной федерации обжарщиков рыбы (NFFF), из 10 тыс. подающих fish and chips предприятий могут закрыться до 3 тыс..

Одна из популярных сетей Chunks сообщила о падении продаж примерно на £1 тыс. только за одну неделю после очередного увеличения цен на продукты от поставщиков. Ситуацию осложняет и рост цен на энергоносители.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Наша индустрия напрямую пострадала от ситуации на Украине,— отмечает президент NFFF Эндрю Крук.— Все четыре ингредиента наших блюд (картофель, масло, мука, рыба) выросли в цене».

Тем временем правительство Москвы выделило второй транш в размере 500 млн рублей для предоставления грантов предпринимателям на создание (расширение) сетей быстрого питания на территории города. Таким образом, общий объем финансовой поддержки на указанные цели составит один миллиард рублей.

Источник: Ъ

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

17:30	Большинство ритейлеров перешли от «пилота» к масштабированию цифровых решений
17:05	Набор продуктов для классического оливье за год подорожал на 4,8%
16:40	Wildberries запустил раздел с товарами из Индии
Бизнес «Я уникальный, я другой!»: как бренду найти точки дифференциации в ритейле
16:15	Shein и Temu вынуждают Amazon снизить комиссию для продавцов основных категорий
15:50	Глава MFG не исключает уход с рынка малых и крупных брендов одежды
15:20	«Балтика» регистрирует новые товарные знаки
Кейсы Как снизить затраты на документооборот с торговыми сетями на 82% c Saby EDI: опыт крупного хлебокомбината
14:50	Одинокие россияне чаще совершают импульсивные покупки
14:25	Владелец Zara показывает рекордную прибыль в 2025 году
14:00	Wildberries построит крупнейший в Узбекистане логистический центр
E-commerce Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в ноябре
13:35	PIM-систему Brandquad включили в Реестр российского ПО
13:10	«ВинЛаб» изменил организационную форму
12:45	Траты россиян на лекарства в 2025 году выросли на 13%
Бизнес Скрытые издержки СТМ: почему дешевый производитель обходится бизнесу дороже?
12:20	«Агрокомплекс Ткачева» сокращает число магазинов своей сети в Москве
11:55	Число самозанятых в Москве превысило 2,2 млн
11:30	«Золотое Яблоко» открывает 50-й магазин
E-commerce Как не уйти с маркетплейса в первый месяц: считаем юнит-экономику правильно
11:05	Melon Fashion Group станет холдингом
10:40	«М.Видео» подвела итоги «Черной пятницы – 2025»
10:15	Суд встал на сторону «Купера» в споре за логотип «Семья»
Маркетинг Тихий враг конверсии: как негативные отзывы воруют до 40% продаж в ритейле
09:50	Сеть restore: открыла мультибрендовые магазины в Москве и Санкт-Петербурге (ФОТО)
09:25	В Госдуму внесут законопроект о запрете алкомаркетов в новостройках
20:40	Авито фиксирует рост продаж детских карнавальных костюмов в 2-3 раза
Кейсы Кейс hollyshop: как мы сэкономили 1500 часов и 2 млн рублей, внедрив нейросети в работу
20:15	«Б1»: россияне стали делать меньше спонтанных покупок
19:50	Chery отзывает в РФ около 2,6 тыс. автомобилей
19:25	Расходы покупателей на средства против насморка выросли на 8,3%
Кейсы Как СберКорус прошел путь от отраслевого решения до лидера рынка ЭДО
19:00	«Татспиртпром» и «Росспиртпром» решили объединиться
18:35	SuperJob: 23% россиян покупают новогодние подарки за 2—3 недели до праздника
18:10	Продажи новых легковых автомобилей в ноябре увеличились на 6%
Персонал Как утолить кадровый голод: новые тренды в поиске и адаптации сотрудников
17:45	Владелец Zara опроверг причастность к продаже своих коллекций в РФ
17:20	X5 раскрыла планы по открытию магазинов на ближайшие три года
10:00	Российский рынок заморозки растет: кто покупает, что берут и почему спрос будет расти дальше

Лента Новостей

Традиционный британский фастфуд подорожал на фоне политических событий