Лента Новостей
Все новости →В крупных городах России растет число фреш-баров

время публикации: 09:30 25 июня 2024 года
Изображение Freepick
Спрос на такие заведения увеличился и со стороны пользователей. Так, количество запросов в поисковиках за год увеличилось в 2,2 раза.
Эксперты отмечают, что начинающие предприниматели переключились на открытие фреш-баров на фоне насыщения сегментов продажи кофе с собой, магазинов разливного пива и табачных лавок. Формат развивается в контексте общего интереса потребителей к новинкам и роста числа мест семейного досуга, где подобные концепции работают хорошо. Однако они предупреждают, что зарождающийся сегмент рынка ждет высокая ротация и в итоге половина точек закроется.
Читайте также:
В алкомаркетах значительно выросли продажи неалкогольных товаров
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
Количество точек продаж освежающих напитков в городах-миллионниках к июню 2024 года выросло на 12% год в году, до 1,92 тыс.
Об это пишет
"Ъ" со ссылкой на данные 2ГИС. Самый заметный рост аналитики зафиксировали в Самаре (на 34,2% год к году) и Ростове-на-Дону (на 32,3%). В Москве и Санкт-Петербурге за счет большего объема динамика не такая выраженная – рост на 9% и 14% соответственно.Спрос на такие заведения увеличился и со стороны пользователей. Так, количество запросов в поисковиках за год увеличилось в 2,2 раза.
Эксперты отмечают, что начинающие предприниматели переключились на открытие фреш-баров на фоне насыщения сегментов продажи кофе с собой, магазинов разливного пива и табачных лавок. Формат развивается в контексте общего интереса потребителей к новинкам и роста числа мест семейного досуга, где подобные концепции работают хорошо. Однако они предупреждают, что зарождающийся сегмент рынка ждет высокая ротация и в итоге половина точек закроется.
Читайте также:
В алкомаркетах значительно выросли продажи неалкогольных товаров
***
Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
10:20, 25 июня 2025
13:10, 15 мая 2025
17:50, 14 мая 2025
19:50, 28 января 2025
Самое популярное
-
Digital Signage: как цифровые POS улучшают контакт с покупателями и повышают узн...
-
От чат-ботов к системным ассистентам: почему ИИ в ритейле не работает на полную ...
-
Как ресторану поднять выручку в сложные времена – стратегии от собственника сети...
-
Как ритейлеру управлять жизненным циклом собственных торговых марок
-
Визуальная манипуляция: как дизайн стал механизмом пропаганды