В России c 1 апреля вступают новые правила маркировки икры

1 апреля вступают два нововведения для розницы и общепита, которые касаются маркировки икры осетровых и лососевых рыб.

Первый этап маркировки запустился 1 мая 2024 года. С этой даты года производители и импортеры должны маркировать икру, которую потом вводят в оборот.

С 1 апреля 2025 начинается второй этап: передача информации об обороте в объемно-сортовом учете, в том числе с помощью электронного документооборота (ЭДО) и универсального передаточного документа (УПД), а также вывод из оборота всех видов икры через кассу.

Реклама на New Retail. Медиакит

Маркировка икры осетровых и лососевых пород рыб преследует ту же цель, что и маркировка любой другой продукции: гарантировать потребителю приобретение качественного товара и повысить прозрачность всей цепочки поставок. А также, чтoбы пресечь нелегальный импорт: например, в 2023 году пo данным специалистов Союза осетроводов 40 % чернoй китайскoй икры продавали под видом российской.

Читайте также:
Красная икра в России подешевела с декабря

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

14:00	Sony и Honda отказались от совместного производства электромобилей
13:35	«О’КЕЙ»: с началом весны россияне стали больше покупать экзотические фрукты и ягоды
13:10	«ПиццаФабрика» повысила управляемость сервисных процессов с помощью Okdesk
Бизнес Авторская мебель в России. Кто на ней зарабатывает и какое будущее ее ждет
12:45	Более половины столичных ТЦ нуждаются в реновации – исследование
12:20	В Госдуме попросили упростить использование VPN для бизнеса
11:55	Онлайн-продажи «Аптечной сети 36,6» выросли в 2 раза
Бизнес Данные вместо интуиции: как аналитика предсказывает новый кулинарный хит
11:30	В России могут запретить продажу электронных сигарет и вейпов
11:05	Зарплаты в общепите за год выросли на треть
10:40	Выручка «Ленты» увеличилась на 24% в 2025 году
Маркетинг Две России в рекламе: как меняется поведение аудитории в крупных городах и регионах в 2026 году
10:15	Concept Group за год закрыла половину магазинов
09:50	Объем рекламного рынка в Telegram к концу года может сократиться вдвое
09:25	«Иви» выходит на рынок цифровых книг
Персоны Борис Агатов, эксперт по внедрению ИИ: «ИИ не оправдывает ожидания, рост производительности 60%»
20:38	Unilever и McCormick & Co. ведут переговоры о возможном слиянии
20:20	Бренд «Корчма Тарас Бульба» выставили на торги
19:55	В правила маркировки моторных масел внесут изменения
Технологии Алиса идет за покупками: почему агентная коммерция может стать новым рынком
19:30	Росстат: за минувшую неделю огурцы показали самое значительное снижение цен
19:05	«Мир Хобби» требует через суд компенсации от маркетплейсов за продажу поддельных игр
18:40	Эксперт: цены на смартфоны в 2026 году могут вырасти на 15-30%
Кейсы КураторгЪ: как свежесть продуктов и свежесть подхода увеличили ROI программы лояльности до 820%
18:15	Мартовский спрос на садовый инструмент за год вырос в два раза
17:55	Суд отменил повышенную таможенную пошлину на напитки Campari Group
17:25	В «Авито Работа» назвали ключевые факторы при выборе работодателя
Бизнес Платформенная занятость — тренд или опасность для рынка труда?
16:55	ЦБ РФ: банки должны сами связываться с клиентом в случае блокировки операций
16:30	Акции производителя Лабубу потеряли 22,5% после публикации финансового отчета
16:05	Росстандарт: в 2025 году в РФ было отозвано свыше 475 тыс. автомобилей
Бизнес Дороже, но дешевле: новая формула российского дискаунтера
15:40	Крупный логоцентр Ozon в Ярославской области запущен на полную мощность
15:15	ФАС напомнила ритейлерам о недопустимости повышения цен на яйца перед Пасхой
14:50	«Чижик» возглавил рейтинг сетей в сегменте жестких дискаунтеров
Маркетинг Больше никаких стратегий? Почему маркетинг в России теперь живет «в моменте»
14:25	Xiaomi на четверть нарастила выручку в 2025 году
14:00	В России за четыре года закрылся каждый десятый DIY-магазин
10:00	...и снова весна: как и почему «Лента» готовится к Пасхе целый год

Лента Новостей

В России c 1 апреля вступают новые правила маркировки икры