В России c 1 апреля вступают новые правила маркировки икры

1 апреля вступают два нововведения для розницы и общепита, которые касаются маркировки икры осетровых и лососевых рыб.

Первый этап маркировки запустился 1 мая 2024 года. С этой даты года производители и импортеры должны маркировать икру, которую потом вводят в оборот.

С 1 апреля 2025 начинается второй этап: передача информации об обороте в объемно-сортовом учете, в том числе с помощью электронного документооборота (ЭДО) и универсального передаточного документа (УПД), а также вывод из оборота всех видов икры через кассу.

Реклама на New Retail. Медиакит

Маркировка икры осетровых и лососевых пород рыб преследует ту же цель, что и маркировка любой другой продукции: гарантировать потребителю приобретение качественного товара и повысить прозрачность всей цепочки поставок. А также, чтoбы пресечь нелегальный импорт: например, в 2023 году пo данным специалистов Союза осетроводов 40 % чернoй китайскoй икры продавали под видом российской.

Читайте также:
Красная икра в России подешевела с декабря

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:55	«М.Косметик» назначил нового операционного директора
19:30	В Москве и Петербурге падает спрос на линейный персонал в торговле и логистике
19:05	Чистая прибыль «Балтики» за 2025 год вдвое превысила убыток предыдущего года
Бизнес Передовые практики современного ритейла: какие нововведения нужны аптечным сетям?
18:40	Группа «Черкизово» завершила размещение внебиржевых облигаций на 2 млрд рублей
18:15	Суд признал законным ограничение YouTube в РФ
17:50	Gucci в России зафиксировал чистый убыток в 350 млн рублей
Кейсы Unagrande Company: сервис «Ценозавр» вывел мониторинг цен на принципиально новый уровень
17:25	«Арнест ЮниРусь» и Faberlic будут совместно развивать бренд Avon
17:00	Минимальный пасхальный набор за год подорожал на 4,5%
16:30	SobMaExpo 2026: главные инсайты, тренды и эксперты рынка СТМ и контрактного производства
E-commerce Какой клиентский сервис действительно нужен e-commerce: чек-лист для выбора логистического партнера
16:05	«Фанагория» увеличила в 8 раз выпуск игристых вин в банках
15:40	Ozon и Т‑Банк запустили новый формат онлайн‑шопинга
15:15	Balabala открыл первый магазин в Татарстане
Экономика От банковского приложения к лайфстайл-платформе: новая стратегия банков в борьбе за клиента
14:50	Wildberries открыла новый логистический комплекс в Ереване
14:25	Небольшие рестораны и кафе до конца года освободят от НДС
14:00	«М.Видео» за год направила на переработку более 2 тыс. тонн бытовой техники
Персонал Университеты в эпоху ИИ: новые специальности или трансформация старых?
13:35	В мессенджере MAX появился раздел для бизнеса
13:10	«ВсеИнструменты.ру» нарастили выручку на 7,5% в 2025 году
12:45	Доля малоформатных ТЦ в Петербурге достигла 25%
Магазины Красивые и продающие: как меняется формат поп-ап магазинов в России и в мире
12:20	Каждый второй россиянин продает и покупает технику на вторичном рынке
11:55	«Магнит» перезапускает программу лояльности
11:30	Годовая выручка «Виолы» достигла пятилетнего максимума
Бизнес Авторская мебель в России. Кто на ней зарабатывает и какое будущее ее ждет
11:05	Российский рынок цифровых книг вырос на четверть
10:40	Чистый убыток Почты России за 2025 год составил 18,7 млрд рублей
10:15	«Магнит» открыл логистический комплекс в Иркутске
Бизнес Данные вместо интуиции: как аналитика предсказывает новый кулинарный хит
09:50	Desport продолжает сокращать число магазинов
09:25	Темпы роста российского ecom-рынка по итогам 2025 года упали до рекордно низких значений
20:40	ВЦИОМ: 30% молодых работников хотят сменить работу
Маркетинг Две России в рекламе: как меняется поведение аудитории в крупных городах и регионах в 2026 году
20:15	Минцифры предлагает операторам связи ввести плату за использование VPN
19:50	Недельные продажи новых легковых авто достигли рекордных значений
10:00	Борис Агатов, эксперт по внедрению ИИ: «ИИ не оправдывает ожидания, рост производительности 60%»

Лента Новостей

В России c 1 апреля вступают новые правила маркировки икры