В России фиксируется рост спроса на черную икру

Изображение от Freepik

За неполное первое полугодие 2024 года (с 1 января по 15 июня) продажи осетровой икры в России выросли на 9% относительно 2023 года. Спрос оказался выше, чем в 2019 году, когда по сравнению с сопоставимым допандемийным периодом число покупок выросло на 6%.

Кроме числа покупок увеличился в два раза сам размер банок, которые чаще приобретали потребители, пишет РБК со ссылкой на данные «Платформа ОФД».

В Москве вырос спрос на черную икру на 11%

В России растет производство черной икры

Увеличение продаж черной икры отмечают и торговые сети. Так, в «Перекрестке» с января по середину июня 2024 года реализация в штуках увеличились в два раза по сравнению с тем же периодом 2023 года. В сети «Азбука вкуса» также отмечают высокий рост спроса на черную икру в первом полугодии 2024 года относительно аналогичного периода 2023 года.

Реклама на New Retail. Медиакит

Рост спроса на настоящую черную икру эксперты связывают с тем, что в России возвращается культура потребления икры.

Читайте также:

Режим блокировок на кассах расширится на 8 новых категорий и маркетплейсы

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

19:05	Выдача кредитных карт за пять месяцев сократилась более чем вдвое
18:40	Дата вступления в силу ГОСТа на школьную форму перенесена
18:15	X5 Group утвердила выплату дивидендов
Бизнес Что скрывают отчёты клининга торговых площадей: 5 простых способов проверить работу на локации (чек-лист)
17:50	MIXIT сменил головной офис
17:25	На какие импульсные покупки россияне тратятся в гипермаркетах
17:00	Kia зарегистрировала в РФ новые суббренды
Бизнес Защита персональных данных в 2025: как работать с ПД за пределами России в соответствии с 152-ФЗ
16:35	За год зарплаты курьеров в Москве выросли на 46%
16:10	Торги акциями Ozon на Мосбирже будут временно приостановлены
15:45	Долг Google в РФ за четыре месяца вырос почти на 6 млрд рублей
E-commerce Хранение и возврат заказов в интернет-магазинах косметики в 2025 году
15:20	«Союзмультфильм» регистрирует гибрид Чебурашки и Лабубу
14:55	Средний жизненный цикл концепции ТЦ может сократиться на два года
14:30	INFOLine представил рейтинг крупнейших компаний пищевой отрасли России
Технологии Как ритейлеру управлять жизненным циклом собственных торговых марок
14:05	Половина продавцов на маркетплейсах уже готовы делегировать задачи нейросетям
13:40	В России начнут продавать одежду под брендом Aurus
13:15	Спрос на покупку московских офисов вырос на 15%
Экономика Почему не стоит расстраиваться, если «слетели» с УСН
12:50	«Деловые Линии» снизили цены на перевозку грузов по более чем 8000 направлений по России
12:25	М.Видео-Эльдорадо: продажи СТМ и эксклюзивных марок в I квартале выросли в 10 раз
12:00	Ozon запускает продажу плавучих домов
Бизнес Ответственность перевозчика: Кто виноват? Что делать?
11:35	Каждый второй россиянин планирует сократить объем покупок в течение 2025 года
11:10	«Родная Речь» анонсировала новых спикеров конференции «Код человечности»
10:45	«ВкусВилл»: около 11% ранее уволившихся сотрудников вернулись в компанию
Маркетинг Визуальная манипуляция: как дизайн стал механизмом пропаганды
10:20	Число самозанятых в России превысило 13 млн
09:55	Сеть дискаунтеров «Победа» планирует открывать до 100 магазинов в год
09:30	Крупнейший ТЦ Екатеринбурга закрыт по решению суда
Технологии От чат-ботов к системным ассистентам: почему ИИ в ритейле не работает на полную мощность
08:00	Главное за неделю: «Лента» купила челябинскую «Молнию», «Пятёрочка» открыла первый phygital-магазин, «Модный континент» закрыл сети Incity и Deseo
19:05	Wildberries усиливает логистические мощности в Ленинградской области
18:40	hh.ru решил не выплачивать дивиденды по итогам 2024 года
Бизнес Как ресторану поднять выручку в сложные времена – стратегии от собственника сети ресторанов «Супра»
18:15	В РФ увеличивается количество устаревших торговых центров
17:50	Издательство «АСТ» выпустит книгу о Владиславе Бакальчуке
10:00	Digital Signage: как цифровые POS улучшают контакт с покупателями и повышают узнаваемость бренда

Лента Новостей

В России фиксируется рост спроса на черную икру

Самое популярное