В России фиксируется рост спроса на черную икру

Изображение от Freepik

За неполное первое полугодие 2024 года (с 1 января по 15 июня) продажи осетровой икры в России выросли на 9% относительно 2023 года. Спрос оказался выше, чем в 2019 году, когда по сравнению с сопоставимым допандемийным периодом число покупок выросло на 6%.

Кроме числа покупок увеличился в два раза сам размер банок, которые чаще приобретали потребители, пишет РБК со ссылкой на данные «Платформа ОФД».

В Москве вырос спрос на черную икру на 11%

В России растет производство черной икры

Увеличение продаж черной икры отмечают и торговые сети. Так, в «Перекрестке» с января по середину июня 2024 года реализация в штуках увеличились в два раза по сравнению с тем же периодом 2023 года. В сети «Азбука вкуса» также отмечают высокий рост спроса на черную икру в первом полугодии 2024 года относительно аналогичного периода 2023 года.

Реклама на New Retail. Медиакит

Рост спроса на настоящую черную икру эксперты связывают с тем, что в России возвращается культура потребления икры.

Читайте также:

Режим блокировок на кассах расширится на 8 новых категорий и маркетплейсы

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале в ДЗЕН.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

11:30	Яндекс Карты: в названиях каких организаций встречается имя Татьяна
08:00	Главное за неделю: первый даркстор «Дикси», «Вкусвилл» «винифицирует» магазины, владелец «Садовода» запустит розничную сеть
19:00	Carrefour откроет 150 магазинов на французских вокзалах
Кейсы И оптом, и в розницу: как PIM Brandquad ускорил работу четырех отделов AMAZING RED
18:35	Работа дискаунтеров «Светофор» в Москве приостановлена
18:10	SuperJob: Годовые премии получили 4 из 10 работающих
17:45	В России появится профессиональный автомобильный маркетплейс
Маркетинг Как поднять продажи после Нового года: маркетинговые активности в январе
17:20	В России планируют к концу 2025 года вырастить бананы
16:55	«Глория Джинс» закроет швейные фабрики в Ростовской области
16:30	Татьяна Ким высказалась по вопросу возможной русификации названия Wildberries
Бизнес SEO в B2B: как привлечь самых требовательных клиентов
16:05	Россияне все чаще отказываются от «серых» зарплат – исследование
15:40	«ВкусВилл»: Более 1,1 млн покупателей регулярно принимали участие в экопроектах сети в 2024 году
15:15	В работе Рунета зафиксирован новый массовый сбой
Бизнес На что обратить внимание при выборе поставщика: советы предпринимателя
14:50	Выдача новых кредитных карт в конце 2024 года достигла рекордно низких значений
14:25	Роскачество выдало первый сертификат на растительные напитки
14:00	Primark снизил прогноз продаж в 2025 году
E-commerce Итоги 4 квартала и всего 2024 года в российском e-commerce
13:35	Кикшеринг МТС Юрент раскрыл операционные результаты за 2024 год
13:10	Компании МТС грозит штраф за нарушение Закона о рекламе
12:45	Во сколько обойдется «набор для здоровья» в 2025 году - аналитика
Бизнес Особенности переговоров и бизнеса с восточными партнерами
12:25	Примите участие в КОНКУРСЕ КЕЙСОВ NEW RETAIL 2025
12:20	Операционная «дочка» Fix Price в России сменила владельца
11:55	Росстандарт просят ввести ГОСТ на суши и роллы
Технологии Прав ли Gartner: какие инновации приживутся в российском ритейле
11:30	Производитель «здоровых» снеков «Мастерфуд» приобрел кондитерскую фабрику
11:05	ГК «Мультипро» опровергла информацию о дефиците сыров в HoReCa и ритейле
10:40	По итогам 2024 года темпы автокредитования выросли на 63%
Реклама Как небольшому бизнесу и селлерам работать с блогерами: 8 рекомендаций эксперта
10:15	Маркетплейсы хотят обязать внедрить для клиентов самоконтроль трат
09:50	«Красное & Белое» и «Бристоль» закрывают магазины в Вологодской области
09:25	Бренд LIMÉ планирует открыть магазин в ГУМе
Персонал Самые высокооплачиваемые вакансии января в ритейле – подборка hh.ru
20:45	Viber принудили хранить данные пользователей в России
20:25	Лесные пожары в Лос-Анджелесе стали самыми дорогостоящими в истории США
10:00	Топ-5 маркетинговых трендов в 2025 году: почему lovemark-бренды и нейросети станут ключом к продажам

Лента Новостей

В России фиксируется рост спроса на черную икру

Самое популярное